洋葱的简单做法家常菜?
准备食材如下:红辣椒1个,木耳100克,洋葱1个,花椒油2汤匙,辣椒油1汤匙,生抽2汤匙,陈醋1汤匙,食盐少许,芝麻香油1汤匙
具体做法如下:
将木耳泡发清洗干净,撕成小块备用。然后将洋葱辣椒切成丝备用!接着起锅加水煮沸,将木耳倒入焯水,然后过凉水!准备1个大容器,将木耳,洋葱丝,辣椒丝倒入容器中,再加入花椒油,芝麻油,辣椒油,生抽,陈醋,食盐,用筷子搅拌均匀,腌制一会即可!
用料
做法
洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;
起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;
起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;
快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。
1.将猪排骨斩成3块,每块用刀面拍一下,再用刀根排剁几刀,用刀背敲碎肋骨,加酱油腌渍好;
2.圆葱(洋葱)切去皮切开,削去头,直切成宽0.3厘米的丝;
3.炒锅放在旺火上烧热,下熟花生油,烧至六成热,把3块猪排平放在锅中煎2分钟,见呈金***时,再把猪排翻个面,约煎2分钟,用漏勺捞起;
4.将圆葱下锅,煸2分钟左右,再放入猪排,加上酱油、黄酒、糖、味精、肉清汤50克,烧沸后移至小火上烧约3分钟,再移至旺火上将卤汁收浓,淋上熟花生油即可起锅;
5.起锅时,把猪排取出放在砧板上,每块分别切成4块,盛入菜盆,再把圆葱放在猪排上面,然后淋上卤汁即成。
洋葱炖牛排骨的家常做法?
所需材料:
牛排骨500克、洋葱2个、姜片适量、蒜末适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、水适量、油适量
步骤:
1.将牛排骨洗净,切成适当大小的块,备用。
2.洋葱去皮,切成小块,姜切成片,蒜切末备用。
4.将牛排骨放入锅中,煸炒至表面变色。
原料:牛排骨、白萝卜、胡萝卜、大枣、洋葱末、葱末、姜末、蒜末、糖、糖浆、酱油、香油、料酒、梨汁、胡椒粉。
做法步骤:

第1步、牛排骨肉洗净去除血水。

第2步、准备一个容器,放入葱末。

第3步、放入蒜末。

第4步、放入姜末。
洋葱盒子家常做法?
做法:
1、首先,准备面粉、洋葱、鸡蛋、肉末等食材,然后将面粉搅拌均匀,加水揉成面团,放置30分钟。
2、之后将洋葱切碎,加入肉末、鸡蛋,搅拌均匀做成馅料。
3、最后将面团擀成薄饼,放入馅料,包裹成盒子状,放入平底锅中煎熟,就可以品尝美味的烙菜盒子了。
洋葱盒子是一道家常菜,制作简单而美味,是许多家庭餐桌上常见的一道菜肴。下面我为大家介绍一下洋葱盒子的制作方法。
首先,准备所需要的食材:洋葱、面粉、鸡蛋、生抽、盐、油和水。
然后,将洋葱切成细丝状,倒入一个大碗中,撒上适量的盐,用手轻轻揉搓几分钟,让洋葱散发出香气并变得更加柔软。接着,将洋葱放入漏网中沥干多余的水分。
接下来,将面粉和鸡蛋放入另一个大碗中,加入适量的生抽和水,搅拌均匀,形成一个较为稠密的面糊。注意不要加水过多,以免影响面糊的黏稠度。
将沥干水分的洋葱丝加入到面糊中,用筷子或勺子搅拌均匀,让洋葱完全裹覆在面糊里。
接着,取一平底锅,倒入适量的油,加热至六七成热的状态。将裹有面糊的洋葱丝一把一把地放入锅中,用筷子稍微分散开来。炸制过程中要不断翻动,保证洋葱均匀受热,炸制至金***即可。
最后,将炸好的洋葱盒子捞出沥油,摆放在厨房纸上,等待油份排干。同时可以适量撒上一些盐,增加味道。
现在,一道香喷喷的洋葱盒子就准备好了!它外酥里嫩,口感十分独特,既能保留洋葱本身的清甜,又能享受到面糊的香脆口感。
洋葱盒子既可以作为一道美味的家常菜,也可以作为下酒菜或者零食。制作起来简单方便,而且所需食材常见,大多数家庭都能轻松操作。而且洋葱盒子富含营养,洋葱含有丰富的维生素和矿物质,具有促进新陈代谢、增强免疫力等功效。
如果你喜欢洋葱的甜味和脆口,不妨尝试一下制作洋葱盒子吧!无论是作为一道菜肴还是伴随着冷饮啤酒,都能给你带来美味的享受。快来动手试试吧!