三月去成都需要带什么物品?
如果您***三月份去成都旅游,建议您携带轻便的衣物。因为成都的气候较为温和,春季气温在10-20℃之间,多为多云或阴天,难以预测,建议携带防风衣、外套等服装。此外,由于成都是川菜的发源地,您可以尝尝当地的小吃,所以准备一些小零食可以增强体力。
如果您是夜游爱好者,可以带一些防蚊虫的用品,以免受到咬伤。此外,带上相机和充足的现金也可以帮助您拍摄美丽的风景和购买纪念品。
川味香肠和广味香肠怎么做?
正宗广味香腊
1、 腌制:首先是将肥肉放入开水之中浸熟,拌上少量白酒,埋入白糖之中
第二步是将瘦肉(最好是无皮猪肘肉)切成好象黄豆大小的肉粒,调入精盐、白糖、生抽、白酒和硝拌匀,腌约至少8小时。
风腊:加入清先用炭火稍稍焙干,再放入通风处晾晒7天左右。
原 料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠.盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖.
制作过程: 1:将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水沥干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,在分别装入不同的瓷罐里.
2:依照个人的口味分别放入盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面.白酒,糖等作料,搅拌均匀,盖上盖子腌制8--10个小时.由于瘦肉容易进味,肥肉油腻,往往肥肉先腌制1--2个小时.
原料:肥和瘦猪肉比例为2比8(2斤肥肉配8斤后腿瘦肉);成品猪小肠肠衣8条(各2米)。
腌料:50度以上高度酒5两,糖7两,盐2两半,生抽2两半,老抽少许(可根据各自口味进行增减)。
准备:2份肥肉前一天切小块,先用80度左右的开水清洗表面的油,再用白酒、糖(可以多放一点)、盐,拌匀腌制一晚。8份的瘦肉切好后,也是放白酒、糖,这边就盐可以稍稍多一点,也是腌制一晚。
第二天,把肥肉和瘦肉混在一起。干的肠衣用温水泡软,面用清水走一遍,再捏干水分备用。
制作:将肥肉和瘦肉灌入肠衣,拿筷子把肉压下去,酿满一条肠后,要用牙签在上面插一些孔;扎好的肠,用约50℃的热水洗净,挂在阳光下晒3天,再置阴凉通风处挂四天,至皮皱、硬身,即可烹食。
zcy什么意思?
zcy是朱崇恽的名字简称,也是玛丝菲尔集团总裁朱崇恽女士自己创办的一个品牌,根据她本人的理念,走现代东方气质的路线,请来的中国一线服装设计师。
也可能是某人的名字的拼音的第一个字母组合。
zcy是樟茶鸭的缩写。
樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省经典的传统名肴之一,属于川菜。
此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序制成。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。
樟树为常绿乔木,多繁生于暖地,叶子为椭圆形,富樟树特有的香气,以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究,整鸭熏好后要先斩段后整形,复原于盘中,使鸭子不仅肉好吃,而且形好看。
上席时配以“荷叶软饼”,供食者卷食,风味尤佳。
zcy是子成说品牌,英文名ZCY,多年的发展以来,子成说品牌始终坚持用户至上用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户,深受广大用户们的喜爱。
品牌ZCY/子成说主营产品涵盖水钻耳钉,耳针耳钉,银耳针,高档丝巾扣,仿钻戒指,指虎,字母锁骨链,纯银耳圈,锆石,无耳洞耳饰,无耳洞耳环,毛衣胸针,水滴耳环,锆石耳钉,耳坠长款,长款毛衣链,复古耳夹,定制饰品,爪链,毛衣项链等领域。