仁化哪里有好吃的，是小吃？
田螺 丹霞山周围的村庄，各有物产，自为特色，仁化人流传的口头禅就有：“康溪的香芋胡坑的糯，水南的苦瓜渡落的茄，车湾庙的莲藕青湖塘的螺。
”丹霞镇王屋村青湖塘的田螺，是远近闻名的物产。这里地势低平，河汊纵横，田泥肥沃细滑，为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖塘一带的田螺，壳薄肉厚，肉质细嫩松脆，清甜爽口。煲粥煨汤时放些螺肉，可使粥水面上浮上一层油，最为当地人喜爱。炒田螺是仁化人的一道风味小菜，很有特色：选用上好的青湖塘田螺，经清水养净淤泥，轻轻叩破螺顶，洗净后滚油爆炒，文火回锅，加入茴香、花椒、生姜、紫苏、黄酒等十来种芳香作料，端上桌来满屋飘香，叫人食欲大振。经这样炒制的青湖塘田螺，吮起来外香内甜，松滑易吸，味道特别鲜美。现在，这宗小吃从农家饭桌扩展到街边食摊，形成仁化人宵夜的“食世界”。由于越来越受各方人士的青睐，如今的炒田螺已登上洒楼宴席的大雅之堂，成为丹霞山的一道富有特色的地方大菜了全国特色小镇广东韶关有哪几个？
广东韶关市是重要的历史文化名城，拥有多个具有独特魅力和特色的小镇。其中，官渡古城是中国历史文化名镇，汇聚了南粤文化和潮汕文化的特色；北江古镇则以古老的农耕文化和传统的手工艺闻名；而翁源镇则是具有浓郁的客家文化和田园风光的旅游胜地。此外，还有仁化古镇、乐昌禅城、始兴古城、新丰芦苞等多个小镇值得一游，尽情品尝当地美食和体验传统文化。
南华附近景点？
南华位于中国广东省韶关市，这里有许多旅游景点。以下是南华附近的一些著名景点：
1. 丹霞山：位于韶关市仁化县，是广东著名的山岳型风景名胜区。丹霞山以其独特的丹霞地貌、丰富的植物***和历史文化底蕴而闻名。
2. 韶关国家森林公园：位于韶关市区，是一座集森林生态、人文景观、休闲度***为一体的综合性森林公园。园内有韶阳楼、清风亭、莲花池等诸多景点。
3. 曹溪温泉：位于韶关市曲江区，是广东著名的温泉度***胜地。这里有丰富的温泉***，游客可以在此享受温泉水疗、***等服务。
4. 珠玑古巷：位于韶关市南雄市，是一条有着悠久历史的古巷。这里保存了大量的祠堂、庙宇、民居等古建筑，是了解广东历史文化的重要景点之一。
丹霞山附近有哪些好吃的美食推荐？
丹霞山附近有哪些好吃的美食推荐?丹霞山（ 中国红石公园），位于广东省韶关市仁化县境内，总面积292平方千米，是广东省面积最大的风景区、以丹霞地貌景观为主的风景区和世界自然遗产地。
一般山边美食多，丹霞山附近美食也有特色。推荐如下：
1、山坑螺
丹霞山的山坑螺体积小巧尖长，呈圆锥形，如手指大小，四季都有。但烹调很讲究，上乘的做法是：煮前应将山坑螺用干净的浸泡，去除螺体内的沙泥及杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，使其肉肥厚鲜嫩鲜甜，然后钳去螺尾尖部。爆炒时，加上青椒丝、紫苏、生姜、葱等佐料，并掌握好火候，不能炒过火，这样才会做出鲜、甜、爽的山坑螺。
2、豆腐
丹霞山的豆腐是一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着***嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，食之细嫩如脂，鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成。
3、香菇
