洋葱10种家常做法?
步骤/方式1
凉拌洋葱
洋葱清洗干净切丝装入碗中,加一勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、半勺食用盐,撒上香菜搅拌均匀,腌制二十分钟即可食用。
步骤/方式2
洋葱炒番茄
准备洋葱、番茄、青椒和蒜瓣切好备用。锅中烧油倒入蒜瓣和青椒煸炒两分钟,倒入番茄和洋葱翻炒均匀,加一勺食用盐就可以盛入盘中食用了。
步骤/方式3
洋葱怎么做好吃家常的几种做法?
调料:食盐4克,料酒5克,生抽5克,植物油15毫升,白酒5滴
做法步骤:
1、洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴入白酒,加盐搅打均匀
3、把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液
4、翻炒至蛋液全部凝固
炸洋葱圈
原料
洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量、醋少许
做法
1、洋葱切圈
2、鸡蛋在碗中打散
3、面包糠放入碗中
4、淀粉放入碗中
5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀
6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉
洋蔥家常做法?
1、食材备好。洋葱去掉外皮切块,用手掰成片。土豆去皮,土豆切片泡水里。
2、猪肉切片,把切好的葱末姜末放在猪肉片里,加1勺生抽,少许盐,1小勺淀粉抓捏均匀,腌制一会儿。
3、锅加少许油烧热,把里肉片倒进去翻炒至变色。
4、下沥干水的土豆片炒至透明。
5、下洋葱炒至断生。
准备食材如下:
洋葱1个,猪肉200克,柿子椒1个,酱油2小勺,蒜适量,干辣椒适量,料酒1小勺,淀粉少许,胡椒粉1茶匙,植物油适量。
做法如下:
1,瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末,
2,热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒,观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱,翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可!
用料
洋葱2个;猪肉;青椒;蒜;酱油;鸡精;油;盐
做法
洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;
起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;
起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;
快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。
葱头的家常做法?
食材用料
葱头适量,肉少许,葱少许,蒜少许,酱油少许,油少许,盐少许,味精少许
做法步骤:
1/8
首先需要准备好五花肉和洗好的葱和蒜,我们将肉切成条状,不用太整齐,主要是为了熟的快些,将葱和蒜切成小段
洋葱的家常做法步骤?
准备食材如下:
洋葱1个,猪肉200克,柿子椒1个,酱油2小勺,蒜适量,干辣椒适量,料酒1小勺,淀粉少许,胡椒粉1茶匙,植物油适量。
做法如下:
1,瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末,
2,热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒,观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱,翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可!