保姆家庭晚餐一周菜谱?
周一,紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜
周二,苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜
周三,红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜
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周四,猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心
周五,玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒白菜
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夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩,配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
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做保姆必须会做10道菜?
保姆最基本的要会 做家常菜,如果雇主家有老人和小孩的,就要做些软烂的食物,比如西红柿炒鸡蛋,炖鸡蛋羹,红烧狮子头。清蒸鱼,白灼虾。
其次是大家都喜欢吃的荔枝肉,红烧排骨,茄子煲,螃蟹炖豆腐 。夏天的凉拌菜。冬天的热汤羹,偶尔包点饺子,如果能做包子,面点那就更好,相信你会是大受欢迎的好保姆。
陈皮冬季和什么搭配做菜最好?
陈皮冬季和以下食材搭配做菜最好:
1. 猪肉:陈皮与猪肉搭配,可以增加菜肴的香气和口感。例如,陈皮炖肉、陈皮炒肉片等。
2. 鸡肉:陈皮与鸡肉搭配,可以提升菜肴的味道和营养价值。例如,陈皮鸡煲、陈皮鸡丝等。
3. 鸭肉:陈皮与鸭肉搭配,可以增加菜肴的鲜味和香气。例如,陈皮鸭腿、陈皮烤鸭等。
4. 鱼类:陈皮与鱼类搭配,可以去除鱼腥味,增加菜肴的风味。例如,陈皮蒸鱼、陈皮鱼片等。
上海立冬必吃十大食谱?
上海立冬必吃的十大食谱:
1. 鸡汤:鸡汤被认为是滋补身体的良品,可以增强免疫力和保暖效果。
3. 炖猪蹄:猪蹄富含胶原蛋白,有助于滋养皮肤和关节,适合在寒冷季节食用。
4. [_a***_]姜茶:红糖姜茶可以温暖身体,促进血液循环,缓解寒冷带来的不适。