大徐马蹄爽糖水的做法?
大徐马蹄爽糖水是一道传统的南京小吃甜品,味道清甜可口,下面是做法:
所需材料:
1. 马蹄 300 克,红枣 50 克,糯米球 100 克,陈皮 10 克
2. 糖适量,水适量
步骤:
1.马蹄用钝刀去皮,洗净后切成小块;红枣去核,切成小块;陈皮用清水洗净备用。
1· 马蹄洗净去皮,切成小碎粒
2· 用凉水调开藕粉
3· 锅中下适量水(基本就是你想要的糖水的分量),放入冰糖,烧开搅拌至冰糖融化
4· 放入马蹄碎,搅拌
5· 边搅拌,边倒入藕粉水
6· 搅拌出有一定的粘稠度,就可以出锅啦
1.准备食材,马蹄,绿豆、莲子、百合、冰糖。
2.绿豆、莲子、百合提前放入清水中泡发(最好是前一天晚上泡,第二天可以直接做更节省时间哦)。
3.所有食材放入锅中,开大火煮,大火煮开后转小火慢炖,小火炖40分钟后加入两颗冰糖,搅拌一下盖上锅盖再煮20分钟左右。糖水在煮的过程中我们要不时地来搅拌一下,煮熟后先不出锅,关火后再焖10分钟就可以盛出啦。
木耳凉拌需要焯水吗?不焯有毒吗?
那我来给大家分享一下木耳凉拌要焯水。我们的木耳都是自己在山上***的。然后晾干。要想凉拌木耳。手先把木耳用凉水泡发。然后把木耳清洗干净。把水烧开,加上一点点食盐。然后把木耳焯一下水。大概有二分钟时间。可以把木耳捞出。在水盆里过一下凉水。捞出沥干水份,把香菜,蒜泥,辣椒油和苦菊一起搭配,在把木耳倒里一起拌一下,然候在把醋,味精,白糖,精盐一起拌下就可以吃了,白糖能提鲜,野生木耳营养价值高,鲜香美味可口,又可以清里人的肠子里的垃圾,常吃一些木耳对身体非常有帮住,这是我自己的做法,如果你有好的我们可以分亨一下。
没毒 黑木耳的做法,首先黑木耳对人体有着非常多的好处,比如通血管、排毒养颜、益气养血等,赶快动手做一做吧!今天小编就给大家分享一下凉拌木耳的做法吧!
主料:
干木耳50克
制作方法
1、首先将黑木耳用温水泡一下,有利于快速泡好,顺便杀下菌。
2、利用泡木耳的时间来切点配料,准备5粒蒜米切末、小葱2根切末、红杭椒2个切丝。
3、木耳泡好后,锅中烧半锅开水,焯一下水,煮2分钟后捞起,用冷水(饮用水)冲一下放入碗中备用。
4、取一个碗调点凉拌料汁,放入切好的红杭椒丝、蒜末、香葱末、盐半勺、鸡精1勺、蒸鱼豉油20克、香辣王5克、芝麻油10克、陈醋15克、白糖2克搅拌均匀,然后淋在木耳上,用筷子拌均匀即可。
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感谢邀请
木耳属于菌类,但凡输菌类如果不经过仔细处理,吃了之后必然会有不必要的麻烦,重则危机生命,关于这种例子很多,前几天就看到一则新闻,就是凉拌木耳,没有洗净,一家人吃了之后全部中毒,而且很严重,这给我们深深的上了一课……
如果我们想吃木耳,一定要现泡,泡的时间不要超过5小时,吃的时候尽量吃多少泡多少,把木耳泡开后,要加盐洗净,看看木耳上面有没有残留的脏物,洗净之后用热水烫一下,这样可以去掉木耳上面的冷水,最后就可以食用了……
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大家好,我是乡起炊烟的亮哥。一个在星级酒店工作二十多年的大厨,有希望和我一起学习,一起进步的同学请关注我的头条号,每天都有几道菜和你分享。
木耳富含维生素K,铁,胶质等营养物质。其具有补血益气,润肺镇静,凉血止血,提高免疫力等功效。
木耳肉质细嫩,口感爽脆,是人们日常生活中经常吃到的食物。其有很多种做法,可热可姜,无论是哪一种做法,都需要烫一下水。下面我就来和大家分享一下凉拌木耳的做法,希望你们能喜欢。
用到的食材:
秋耳,红小米辣,圆葱,香菜。
具体的做法:
1:取水发好的秋耳400g. 择去根部,用清水冲洗干净。然后放到来开水锅里烫一下,马上捞出来,用清水冲洗过凉后控水备用。
2:取新鲜的圆葱100g,用清水洗干净后切成丝备用。
理论上讲,泡发的干木耳无毒,可以生吃,但是从健康安全、营养吸收率来讲,木耳凉拌之前最好先焯水煮熟。原因有四:
1、木耳生吃味道和口感不好。木耳是一种菌类,多生长在各种朽木上,所以生食会带有一股朽木的味道。另外,口感也比较差。
2、生吃不利于膳食纤维及黑木耳多糖的吸收。黑木耳里含丰富的膳食纤维及嘌呤核苷,只有经过高温烹饪之后,才能提高它们的溶解度,更有利于身体的吸收。
3、木耳生吃不易消化。生吃木耳不但不能充分吸收其营养成分,对我们的肠胃也是比较大的负担,于肠胃健康无益。
4、木耳生吃食品健康安全得不到保障。市场上的木耳品质良莠不齐,有些不良商家会用一些对身体有害的化学物质来浸泡处理木耳,万一买到这样的木耳并生吃,对健康损害很大。通过焯水,木耳中一些有害物质会被处理掉,吃起来更安全、健康。
黑木耳富含丰富的膳食纤维及铁等多种微量元素、蛋白质、黑木耳多糖等,具有很好的补血养颜、美容抗氧化、预防结石、预防冠心病等功效,是一种保健价值很高的食材。
做小吃生意挣钱吗?
做小吃肯定是能赚钱的,小吃在每座城市都是随处可见,不管是高档低档,精致的大众的都有可能成为城市的特,世上万物都有其双面性,做小吃能赚钱也会赔钱,但要赚的稳当可从以下几个方面下功夫:
1、要对每座城市的生活习惯去思考
2、根据当地的消费水平定价
3、地段选择与小吃档次要相结合
4、服务水平与时代并轨
5、小吃要有特色这是最主要的
6、要永于创新才能走得更远
岳母把卖房款给了我们一半,要在我家养老,我反悔了该怎么处理?
你结婚前知道她只有两个女儿,没考虑她将来的养老问题吗?她房子已经卖了,钱分给你们一半20万已经不错了。你主是要因为她在你们家吃住,3000退休金自己攒着。
想问你?你拒绝她住在你们家,那你想叫她哪里去呀?你不愿意留她,她另一个女婿就该留吗?你最好有点同情心,岳母没有儿子,只有两个女儿,女儿不赡养,你叫一个孤独老太太哪里去?
老年人攒钱都是舍不得花,手里有钱感就有依靠,你想想呀,将来有一天她老去了,所攒下的钱分文带不去,都是留给两个女儿。
你要是实在感觉受委屈,那就跟妻子商量一下,让她带着妈妈一起生活,那你一个人生活,没有烦恼,多轻松呀!估计你也舍不得!
你们共同努力一下,争取几年后,换置一个大平米房,住着就舒适多了,努力挣钱吧!没有必要计较岳母住在你家。
大凡老辈人在儿女家养老的状况,“尴尬的相处”往往就是最扎心的大概率!即便儿女并没有表现出明显的嫌弃,做长辈的也还是觉得老多的不仗义和不自在。
也可能是他们深知“父母的家永远是儿女的家,而儿女的家从来都不是父母的家”的道理的缘故吧!所以命题中岳母投奔到女婿家养老,指定是考虑到会给女婿增添麻烦,才毅然地卖掉自己的房子,然后分一半卖房款给你们,也算是岳母来投奔你们的感情投资的投名状吧!
俗话说“一个女婿半个儿”,你既然答应岳母在你家养老,而且岳母已经住进你家了,而你现在却说你反悔了?不觉得你作为女婿这样的想法太唐突和有点不厚道吗?
而且你反悔的理由似乎只是“岳母在你家住的这段时间,岳母的亲戚总来串门,每天客人不断,还要吃吃喝喝搞得你很烦”!
其实,我倒觉得你反悔的理由不止于此吧?正如你命题的“展开”内容里讲到的,岳母每月有3000元养老金,但她投奔到你家每月都不交生活费的。这恐怕也是你要反悔的更重要的理由吧?
在这个家庭里你是当然的一家之主,岳母住到你家肯定是得到了你的首肯的。怎么可以轻易地就朝令夕改,小孩子过家家一样的斤斤计较、说变就变呢?
好家伙!您这友谊的小船说翻就翻的做法让人猝不及防啊,会让岳母完全失去了生活的安全感。须知岳母是卖掉了自己的房子来投奔你们的,已经没有了退路。而且此时此刻你有没有想过老婆的心情和感受哦!
退一步讲,如果岳母在投奔你家的同时不但把卖房款分给你们一半,而且还把养老金统统交给你做生活费,你还会反悔吗…?如果答案是否定的,那岂不是也显得你这个做女婿的太物质了?
讲真,和老辈人一起生活,由于代沟的影响,生活习惯的不同,感觉到不适应在所难免。如果特别的不适应,也没有必要那么的没有人情味地断然叫停岳母在你家养老的承诺。其实,适当变通一下给岳母养老的方式未尝不可的。
赡养父母是儿女应尽的义务不容置疑的!应该充分征求一下老婆的意见,拟定一个岳母能接受的(比如在离你家最近的距离给岳母租一小户型住房)又方便照顾岳母的养老方式,由老婆出面征得岳母的同意并妥善进行安排。
岳母就有两个女儿,在你谈恋爱时就应该是考虑清楚,将来岳母老了肯定是靠两个女儿养老的,有钱出钱,有力出力的,没想清楚了就结婚了,是对双方家庭不负责任的人!
人活一世要学会承担责任,格局要大,当岳母把自己的房子卖了40万,给了你们20万的是时候,你们要考虑清楚,她没了住处,你们拿了钱就应该是什么样的结局,俗话说得好吃人嘴短,拿人手短,你们用这20万又加了20万才买了现在的住房,相当于老人有一半的住房权力,她住在这房子里养老是理直气壮的、更是理所当然!
至于跟你们一起住不再出生活费,她每个月有3000块钱的工资都留着自己用,其实你心思不纯,吃着碗里的还惦记着锅里的,作为女婿,要有担当,你是给你的子女做榜样的,你也有老的时候,俗话说得好家有一老,如有一宝。多双筷子的事,吃不穷喝不穷,算计不到才是穷的。学会接纳,融入进去,人老了就想自己手里要多攒点钱,这样在儿女面前才能活得体面硬气。其实她们老一辈人经历过穷苦的日子,舍不得乱花钱都会攒着的,将来还不是两个女儿的!
岳母把卖房款给了你们一半,要在你家养老。你现在反悔了,那就把卖房款的一半加利息一并还给你岳母,余下再来商量应该怎么办?
我说你结婚之前就应该考虑清楚,你岳母只有两个女儿,那她老了,就必须她两个女儿负责。你娶你老婆时,就应该明白这一点,必须为她母亲养老送终。
你当时买房,总是一下子拿不出那么多钱来,才与你岳母商量好,你岳母才去卖房,把房款一半给你,才住到你家的。给钱你买房就好,岳母住进来就看不惯,世上哪有事事都随你意的好事。
你买房款本来就只有四十万,岳母就出了一半。按常理,你岳母住你的房子,她就有一半的房产权。她死了,这房子还是你的,你有什么损失。
你说她有三千元退休金,你[_a***_]是还想把退休金再拿出来给你用,你才满意。想到你说的这一切,你就不地道。只想别人钱,一点都不想付出。世上哪有那么好的美事,都落在你头上。
嫌岳母亲戚来多了,你之前就应该想到这个问题。是个家庭,就会有七大姑八大姨。人老了亲戚之间来往一下,是很正常的一件事情。你接受不了,那你就再去帮你岳母去把她那套房子买回来,让她回她自己家去住,那就烦不到你。
再说你岳母与你们一起不出生活费,只把钱都攒着。她攒着不是很正常的一件事,她不攒钱,到老了有个大病小灾,让你掏钱,你愿意掏吗?我想你绝对不会舍得。
先给你老婆实话实说,如果她也有这种感觉,你们可以商量出钱在附近给她买个小面积的房子,这个房子就当你们投资了,以后早晚还是你的,离得近些,能互相照顾,还都有自己的空间。