青椒做什么家常菜？
青椒可以做凉拌菜，切成丝，加点醋和少量酱油，晚饭吃对身体有很大好处。特别是血糖高的人，吃一段时间血糖会降低。青椒含有一种特殊的元素，任何植物都代替不了。当青椒红了的时候，还可以当水果吃，滋润皮肤，对身体特别有好处。希望大家能试一试！
青椒可以做很多的家常菜，最经典的就是青椒炒肉丝，肉丝选里脊肉比较嫩，可以把肉丝用少许淀粉抓一下再炒，肉丝炒出来会特别嫩，青椒炒鸡蛋也是一道比较下饭的菜，青椒可以做虎皮尖椒，用平底锅把青椒双面用小火煎一下，待煎出小斑加上调味料，出锅特别诱人，总之青椒可以做很多种莱，做出来都很好吃。
青椒比较经典的做法就是青椒炒肉丝了 我来分享下具体的做法和步骤吧。
根据自己的需要把适量的里脊肉切成丝 放料酒，生抽，鸡精，味精，鸡蛋清，生粉 抓至均匀，腌30分钟左右。然后把青椒切丝放到一边，再切适量的姜丝和蒜米。最后起锅放油，加入姜丝和蒜米炒香，放入腌好的肉丝大火翻炒，再加入青椒丝，大火翻炒几分钟就可以了。亲可以参考下噢。其他的像青椒炒蛋，虎皮尖椒做起来也挺简单的 我就不一一说步骤了哈。
青椒做什么家常菜？
青椒可以做，青椒炒鸡蛋，青椒炒土豆丝，青椒炒肉丝，青椒炒腊肉，青椒可以炒好多好多菜呢？只要是自己喜欢吃的都可以炒的，也没什么可讲究的，喜欢吃就行，不喜欢吃青椒的人，不管怎么做成的，他都不想吃，所以各人的口味不同
答:青椒可做青椒炒肉丝。廋肉4oo克，青椒两到三个，青椒用水洗净用手把青椒撕的比一元更币大点，肉切成肉丝，肉丝用老抽先拌一下这样炒出的肉丝嫩，火上放锅，锅热放油，先放香料姜，茐炸香，放肉丝炒致肉丝变色再放青椒，青椒变色肉也熟了，一道美味的青椒炒肉丝就做好了，一起来吃吧
分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜？有没有省事又美味的菜，谢谢？
你好 很高兴回答你的问题，一个人应做几个菜？有没有省事又美味的菜。
一个人应该做几个菜，这个要看你个人的饭量和菜量，你想吃什么，但我个人觉得一个人吃饭做一个菜或二个菜就可以了。一荤一素或荤素搭配一个菜。
省事又美味的菜有西红柿炒鸡蛋 红烧豆腐 鸡蛋炒青椒 青椒鱿鱼 蒜蓉丝瓜 豆豉鲮鱼油麦菜 回锅肉 肉丝炒芹菜 ………这些都是简单易做的
鱿鱼青椒做法
准备食材 ：鱿鱼 青椒
做法：
1 先把鱿鱼改刀 青椒切小块
2 锅里先烧开水把鱿鱼焯一下，鱿鱼下锅就关火，这样焯的鱿鱼 不失营养 口感也好。
3 起锅加油 油开先把青椒炒一下 翻炒几下盛出备用 在把姜蒜丝炒香下鱿鱼大火炒加一点蚝油 料酒 快递翻炒 把青椒加入加一点盐 胃口 葱翻炒几下 出锅装盘。
对于做一个人饭的量确实有点难，做多又浪费做少又不够吃。
平常一个人做饭时总会做一到二道菜，做一道时会浑蔬搭配好，做二道时会做一菜、一肉，虽然是一个人吃但我们也不能随便也要吃出营养和健康。
下面推荐几道省事又美味的菜：
猪肉豆腐羹：（浑蔬搭配）
推荐★★★★★
材料：嫩豆腐、猪肉、葱、蒜、盐、水淀粉、油、白糖、酱油
猪肉切沫、葱切葱花、蒜拍碎、豆腐切块装盘撒上盐，等所有切料处理好后将豆腐放入电饭煲中和饭一起蒸熟。起锅烧油放葱、蒜、盐一起爆香放猪肉翻炒再放白糖、酱油等均匀上色再放水淀粉收汁，将煮好的肉放在豆腐上。
翻茄炒鸡蛋：（浑蔬搭配）
推荐★★★★★
材料：翻茄、四颗鸡蛋、糖、葱、蒜、盐、醋、油
答: 平常一个人做饭的话最适合做一个炖菜，选择几样菜，一样来一点，一锅炖，又能控制住油盐，又营养集中，又省事健康，何乐而不为。文末图片为适合一个人做饭吃的各种炖菜。
家常炖菜制作步骤:
1、包菜清洗干净，打开灶火烧水，水烧开后把包菜放入焯1分钟，捞出用清水快速过一下，切好待用。
2、一个红椒洗干净切好，待用。
3、土豆洗干净去皮，切块。
4、冻豆腐切块。
5、炒锅倒入少许橄榄油，倒入适量开水，打开灶火，放入一勺豆豉，放入一把青豆，放入土豆块，半开锅盖炖5分钟后，放入红椒、包菜、冻豆腐，继续半开锅盖炖5分钟后，炖到菜汤剩一点的时候，放入盐、生抽，用锅铲翻拌匀，关火起锅。
6、如果家里有做好肉就更好了，放点肉做肉炖菜。
营养健康的炖菜就这么简单，用不着那么麻烦去一样一样的炒菜，油超标盐超吃不完还浪费，得不偿失。
平常一个人做饭 很那把握那个食材的多少 给你推荐调味宝菜谱
里面有上千道菜谱 还有快手菜 适合一个人做饭的 下面就是菜谱种一部分快手菜 足够每天换着花样吃了 详细的菜谱 可以去小程序调味宝看
大家好，我是心心家美食，美食领域创造者，也是一个忠实的美食爱好者。很高兴回答你的提问。其实，很多人都有同样的感受，一个人吃饭很难做菜，做得多的话既费时又浪费，做得少又不好做。为了解决这个问题，心心家美食通常只会做一个菜，既有肉又有青菜，有时还包含汤。
常见一个人的菜有，煲仔饭、冬瓜[_a***_]煲、海鲜锅、拌意粉、披萨等等，这些菜风格各异，但都是比较省事的，而且一个人吃绝对管饱，既方便又美味，还很营养。
大家如果觉得这些菜肴还不能满足你个人的需求，不妨关注“心心家美食”，并进入头条号，翻翻我写的一篇《一个人吃饭很难做菜？精心推荐12道简单美味、营养丰富的必备菜肴》的文章，里面的懒人美食有好几样我都亲自做过，味道真的很不错。
最后，心心家美食还想说的是，生活需要美食的点缀，尽管是一个人吃饭，也要在简单的办法中做出最好的美食，过好每一天。
