上海的特色食品是什么？
1. 上海的特色食品有很多。
2. 上海作为一个国际化的大都市，吸收了各地的美食文化，形成了独特的特色食品。
比如小笼包、生煎包、蟹粉小馄饨等都是上海的传统美食，它们口感独特，制作精细，深受人们喜爱。
此外，上海还有很多具有地方特色的小吃，如油炸春卷、鸡蛋灌饼、糖醋排骨等，都是上海人日常生活中常见的美食。
3. 此外，上海还有很多著名的餐饮品牌和特色菜系，如南翔馒头店、老正兴、小杨生煎等，它们代表了上海美食的高水准和独特风味。
上海的特色食品不仅丰富多样，而且融合了中西方的烹饪技艺和口味，为人们提供了丰富的选择。
无论是本地居民还是游客，都可以在上海尽情品尝到各种美味的特色食品。
上海特殊小吃？
上海特殊的小吃并不多。
有一些是暗黑料理，还有一些比如说传统特殊小吃，老虎脚爪，如同蛋糕一样的小吃，形似虎爪。还有南翔小笼还有松鼠桂鱼，在上海城隍庙，还有一些很久以前被认为是小吃的上海老城隍庙五香豆。上海梨膏糖还有上海的麻油馓子，有一些小吃可能是外地人带来的，但是慢慢的也融入上海了。
金山区十大特色小吃？
上海金山区的特色小吃有栗子糕、上海阳春面、枫泾状元糕、吴越豆腐、枫泾丁蹄、八珍鱼头、马兰干烧肉。
1、上海阳春面
金山特色小吃
上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃，其选料十分精细，选用高汤、猪油、面条为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阳春面，所制作出来的阳春面营养丰富，汤鲜味美。
2、枫泾丁蹄
金山特色小吃
枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋代。其选料考究，制作精细，选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。所制作出来的丁蹄，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉。
3、枫泾状元糕
金山特色小吃
枫泾状元糕是上海金山区的名吃，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期，其制作工艺十分精细，选用优质粳米为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的状元糕片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄，吃起来非常美味
你喜欢到了上海吃当地什么小吃？
在上海几年了上海本地特色小吃还是非常好吃的，有上海小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点，上海的生煎是土生土长的上海点心，已有上百年的历史。还有葱油拌面也是上海著名的小吃浓浓的葱油均匀裹着有韧劲的面条，酱汁浓郁，非常好吃。本帮红烧肉上海放糖的红烧肉超赞的。有的地方是不放糖的。还有粉丝汤，葱油饼都是非常不错的。
谢邀，上海，我的确在上海住了一年多，不过是十年前，当时也没想着吃什么东西，只是想着挣钱，能吃饱就行，也没怎么吃上海的地方菜或饭。
如果再有机会去，那就要去看上海有什么好吃的，一定要吃，等着这一天的到来吧。
俗话说要想留住一个人的心，就要先留住一个人的胃，这是至理名言。
我在上海待了11年了。从08年大学毕业就一直在这座城市，工作的原因几乎走遍了上海的大街小巷，可以说吃遍了上海的美食，让我对上海这座城市流连忘返，超出了家乡的味道。既然你来到了上海，我来给你推荐几种自己印象比较深的，隐藏在上海大街小巷最好吃的美食。
第一，生煎。上海人从小吃到大的小吃 ，也是老上海人的最爱。***如你来过上海，没有吃到过地道的生煎，那绝对是一种遗憾。开锅的那一霎那，当你看到那面皮白里透着焦，一阵阵葱香，黑芝麻香，油香，肉香。扑面而来。你一定抵挡不住体内馋虫的诱惑。咬一口，外脆里嫩，满嘴汤汁，一定让你难以忘却。在上海去医院，发现几乎每个医院门口，都会有一个生煎馆，生意一定是最好的。也许上海人生病的时候，更想吃一口地道的上海生煎吧。印象最深的是上海五官科医院汾阳路83号门口的小杨生煎，去过那边两次，每次都要排队一个小时以上才能买到。
刚来上海的时候，经常被同事带着去吃小杨生煎，也是自己知道的，最早的生煎品牌。小杨生煎，在上海有很多连锁店，直接用地图搜索，去最近的吃就可以。不过可能每一个店的口味都参差不齐。现在还有阿三生煎也很出名。
第二.外婆红烧肉。城隍庙和很多的上海老街，都有的吃，很多都有这道菜，你尝过了才知道它的味道。
第三，南翔的小笼包。我买过最好吃的真正地道的南翔小笼包10块钱一个。皮儿薄馅儿香，吹弹可破。
第四，杏花楼的糕点。
好了，希望对你有帮助，祝你在上海玩的开心愉快，吃的绕梁三日，余味不绝。
