肉炒杏鲍菇的做法?
肉炒杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜。先将瘦肉切成条状,用少量生抽、淀粉和料酒腌制。杏鲍菇切成片状备用。
锅中倒入适量油,热后加入葱姜蒜煸炒香味,再将腌好的肉条放入翻炒至变色,加入杏鲍菇继续翻炒片刻。加盐、鸡精和少量清水烧开,用水淀粉勾芡,最后再淋上点香油即可。这道菜口感爽脆,鲜香可口,适合全家人一起享用。
首先,将杏鲍菇洗净切片备用。
接着,在锅中加入适量油,烧热后加入切好的肉片翻炒至变色并熟透,取出备用。
然后在同一锅中加入适量油,放入切好的蒜末、姜末和青红椒丁翻炒出香味。
再放入杏鲍菇翻炒,加入适量盐、鸡精和少许料酒调味。
最后,加入肉片继续翻炒均匀即可出锅。这道菜色美味可口、香鲜可口,既可做菜单上的普通菜也适合家庭日常食用。
石锅杏鲍菇家常做法?
石锅杏鲍菇是一道色香味俱全的家常菜,以下是其详细做法:
**材料:**
- 杏鲍菇 2-3根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜瓣 3-4瓣
- 姜片 几片
- 葱花 适量(用于装饰)
- 盐 适量
- 生抽酱油 1大勺
杏鲍菇汤的家常做法?
杏鲍菇汤是一道简单美味的家常菜,以下是其基本做法:
材料:
- 杏鲍菇:200克
- 姜片:几片
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精或味精:少许(可选)
- 白胡椒粉:少许
- 清水:适量
如何做杏鲍菇炒菠菜?
杏鲍菇炒菠菜是一道简单而美味的家常菜,结合了杏鲍菇的鲜美和菠菜的清爽。下面是制作这道菜的步骤:
**所需材料**:
- 杏鲍菇:200克
- 菠菜:200克
- 蒜瓣:3-4个
- 姜末:适量
- 大葱:1根
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 食用油:2汤匙
手撕杏鲍菇的10种吃法?
凉拌手撕杏鲍菇
食材:杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。
做法:
1.杏鲍菇入开水中煮熟。
2.捞出沥干水分然后用手撕成小条。
4.取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜,再加入调味料拌均匀。
5.把调味料浇在杏鲍菇上面拌均匀;再加入香油,全部拌均匀即可。
2.杏鲍菇焖土豆片