溧阳特色家常菜?
例如溧阳白芹、天目湖砂锅鱼头、溧阳鸡糕、溧阳扎肝、溧阳炒螺蛳等。
这些菜肴具有独特的口感和烹饪方法,如溧阳白芹口感脆嫩,清香爽口,天目湖砂锅鱼头汤鲜汁浓,尝过者无不赞叹其美不可言,溧阳鸡糕色泽黄亮,柔嫩可口,溧阳扎肝是溧阳最传统美食,“扎肝”之吉利意在与“着官”,因为溧阳话中,“肝”和“官”同音,“扎”和“着”谐音。 “着”取其“高中”意,非常吉祥。 溧阳炒螺蛳色香味俱全,是溧阳人十分喜爱的佳肴。
江苏常州有什么特色食品?
常州最有名的7大特色美食,尤其第1道,本地人最爱吃,你吃过吗?
一、麻糕
麻糕是常州人最喜爱吃的家常特色美食,麻糕的原料其实很简单,就是面粉和芝麻,外面一层老面裹着猪板油制作出的油酥,有甜的和咸的,咸的有猪板油和葱,而且这个麻糕吃起来相当酥脆,能明显的吃到分层,干湿度正正好好,白嘴吃不会太噎,小编喜欢吃咸的,你们呢?
二、芝麻糖
芝麻糖是江苏常州的传统名点,具有悠久的历史和独特的风味选料精细,制作讲究,要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。
三、溧阳风鹅
溧阳风鹅是常州溧阳地方传统风味名菜,当地的农家土鹅具有高瘦肉低脂肪的特点且肉质鲜美,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用最新的肉品加工技术,经科学方法加工精制,保持了原汁原味,食后回味无穷。
四、常州豆腐汤
常州每家早餐店必有,豆腐汤口感滑腻、用料丰富,鸭血豆腐榨菜百叶丝等,再加入常州独有的豆斋饼,很独特的豆质小饼,麻糕非常酥,有甜有咸勾人垂涎。
五、天目湖砂锅鱼头
第一,常州***糕, 是很有名的,有甜味和咸味两种口味,尤其是烘箱里刚烘出来的简直是味道一绝!
第二,鳝鱼面,尤其是孟河谢公阳的鳝鱼面更是一绝,有不少常州大市区和周边地区的旅客特意赶到孟河就是为了一尝鳝鱼面的美味!
常州的特产有***糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。***糕是江苏省名特食品,已有140余年历史。萝卜干色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣。南山寿眉茶是天目湖三绝之一。南山板栗又被叫做珍珠栗,是常州溧阳的特产。梳篦有宫梳名篦之称。
江苏常州的特产是什么?
江苏常州的特产有:
1. 常州烧饼:外形酷似香港的菠萝包,口感松软,内馅又甜又香。
2. 龙潭大闸蟹:出产于常州市内的龙潭湖,肉质饱满,口感鲜美。
3. 金钩鱼:别名长江宝宝鱼,是常州市的著名特产之一,肉质细嫩、味道鲜美。
4. 石湖莲蓬:是常州石湖的莲花结出的莲蓬,可生吃或烤吃,口感香甜。
应该如何优雅地老去?
近期,有两个新闻让人心情十分沉重,一是陕西榆林马某活埋自己79岁老母***,第二个就是江苏溧阳一个保姆闷死83岁老人***,这两个***引发了我们很多的思考。中国已进入老龄化社会,老年人的养老问题日益严峻,迫在眉睫。我们每个人终将老去,怎样避免上述情悲剧的发生,优雅地老去?我认为要做到以下几点:
一.有自己足够的老本
金钱不是万能,没有钱是万万不能的。养老,是要有一定的经济基础来支撑的,所以我们要未雨绸缪,年轻时就要努力奋斗,多挣钱,要学会存钱理财,不能当月光族。这次***肺炎疫情,让我们更加深地体会到了存钱的重要性。中国父母往往责任感很强,喜欢把毕生积攒的血汗钱一股脑儿地拿给子女,掏光了自己的老本,如果子女孝顺还好,能老有所依。要是子女不孝的话那就晚景淒凉了,没有钱,怎么优雅地老去啊?所以,我们要学会自私一些,给自己留点老本,不要早早地把自己老本全部给子女,要知道只有拿在自己手里的钱才是自己的钱,自己手里有钱那才是最安全的。现实的社会,钱才能够给我们带来足够的安全感,其他都是浮云。
二.有自己的老窝
俗话说:金窝银窝不如自己的狗窝。我们一定要有一套属于自己的房子,老有所居,这是最基本的保障。生活中时常看到这种情况,有的老人把自己住了几十年的老屋卖了,拿钱给子女去城市买房,想和子女一起住。结果子女不孝,把老人赶出家门,自己想买房已无钱,只能过着居无定所的生活,日子过得无比苍凉,十分可怜。
三.有一个健康的身体
我们年轻时,一定要投资自己的健康,拥有健康,才能拥有一切,老年生活才会幸福。久病床前无孝子,这个道理大家应该都懂的,无需多言。
四.有良好的夫妻关系
时代不同了,养儿防老的时代已过去了。子女终将离我们而去,陪我们走到老了的只有我们的另一半,因此建立良好的夫妻关系显得尤为重要。年轻时,一定要好好对待另一半,夫妻恩爱,到老时,有个老伴陪着度过余生,那是一件多么美好的事情。
五.有自己的朋友圈
夫妻双方,总有一个先要离去,另一个人只能孤独终老,如果有几个关系好的老朋友,那晚年生活就好过多了。我们院子里有几个老大妈,她们的老伴都去世了,她们几个每天约着一起早锻炼,一起玩,日子过得倒也快乐充实。
愿我们都能有尊严地话着,优雅地老去。
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