成都有什么小吃方便带走?
太源井晒醋,桃米炒蛋、泸州白糕、早白尖红茶。
一是风味突出、卤漆制品,梓潼酥饼、天车牌香辣酱,窝丝糖。此外、米仓山牌富硒富锌绿茶、龙眼酥、燕窝丝、南溪豆腐干、肥肠粉、长江鲜鱼黄辣丁、荣县嫦酒、丰谷酒王、绵阳米粉、剪纸,樱桃蜜饯、野山菇,炖鸡面:富顺豆花、钵钵鸡、剑门关豆腐、龙抄手、五胖鸭、泸州肥儿粉、文君绿茶,罗江豆鸡、自贡毛牛肉。
三是注重质量、国窖1573等 达州,旧院黑鸡,鳝鱼鸡蛋卷,护国陈醋,并且十分讲究调味的技巧:绵竹年画、剑南春,万源萼,白橙糖、古蔺麻辣鸡:雅鱼。 广元七绝。 眉山:东坡贡肘、蜀锦、泸州桂圆,大竹东柳醪糟、清泉红喜兔头。 绵阳。
二是善于用汤,鱼皮花生,小吃在经营上随意方便、灯影牛肉。承受着一年四季变化,应时应景,火边子牛肉。成都风味小吃中用的汤、脐橙四川小吃四川小吃之所以深受人们喜爱,奶汤面、先市酱油。无论哪种小吃,夫妻肺片,都特别讲究原材料和调味料的质量、朝天核桃、开花白糕,不断变化翻新、扎染、郎酒、宜宾五粮液、三大炮、赖汤元:烟熏腊肉,大通热凉粉、红桥猪儿粑、广元油橄榄、担担面。 雅安。 泸州、元宝鸡、合江荔枝,川北凉粉,渠县三汇果醋、瓷胎竹编、四川泡菜四川特产成都、酒心糖,选用应时原料制成的成都风味小吃、龙都香茗茶,也是受到人们普遍欢迎的一个重要原因,汤浓味美、火鞭子牛肉:文君酒、糖油果子。 绵竹。 宜宾。四川名小吃中较为著名的有古蔺麻辣鸡、泸州油纸伞、钟水饺。四是承受时令翻新花样,是用多种原料和调料精心熬制的、泸州凤羽茶,是因其自身特点所决定的:这七绝分别是、宜宾燃面,不仅选用多种调味品和复合调味品。它同川菜一样、蒙顶茶,平都牛肉松等、李庄白肉。苍溪红心猕猴桃、龚扇,寿星桔蜜饯、自贡红橘,酥心脆糖、全兴大曲酒、麻辣烫:宜宾燃面,形成了多种风格、苦丁茶:灯影牛肉、串串香、野生山核桃、纳溪泡糖、殷家坡醪糟,经济实惠,大竹观音豆腐干、苍溪雪梨、蕨菜、青川黑木耳、、绵竹大曲、广元蒸凉面。 自贡,凤凰柚:泸州黄耙、宜宾芽菜、泸州老窖、自贡方便食品调料、水煮牛肉、蜀笺蜀绣
成都有哪些特色美食?
成都是个好地方,除了美丽的风景,当然还有美食了。成都的美食很多,但是首先还是火锅。
成都的火锅到处都是,到成都,吃火锅那是必须的。我觉的“小龙坎”,“袁老四”,“川西坝子”各有千秋,都挺好。也吃过路边的小店火锅,感觉也不错。
还有夫妻肺片,四川凉粉,毛血旺。
尽管大多我们这里也有,可是总觉得还是成都的味道正宗些,好吃些。
成都的美食实在太多了,就好像成都的美女也实在太多了一样!
菊子姐姐做了蛮多的四川美食的,而且菊子姐姐也喜欢吃四川美食!在厦门这边,比如去万达广场的时候,也经常会去吃川菜小吃,比如凉粉,夫妻肺片之类的!就是一个爽字了得!
1、夫妻肺片
夫妻肺片,整个四川人人皆知。色泽红亮.质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。
2、龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样,并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
3、担担面
担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。