三吉利汤的正宗做法?
第一步:准备一块瘦肉,一小块猪肝,还有粉肠,粉肠是比较难买到的,因为一头猪就那么一小节的粉肠,大家别买错了,粉肠里的粉是白色的,如果捏出来的粉是***的,那就是苦的,大家别买到那种哦。

第二步:猪肝瘦肉和粉肠清洗干净,然后把瘦肉猪肝切薄片,粉肠切段。

第三步:猪肝瘦肉和粉肠切好后放一起腌制,加上姜丝,蚝油,胡椒粉,淀粉,盐,黄酒,花生油,把它搅拌均匀,搅拌均匀后腌制半个小时。

第四步:准备一把自家种的无公害不打农药的枸杞叶,我们家的枸杞叶长年不断的,想吃就摘,很新鲜的,现在把枸杞叶子一片片摘下来,摘完叶子,枸杞梗也不要扔了,把它扎起来。

第五步:锅中加适量清水,然后把扎好的枸杞梗放进去,盖上锅盖大火烧开后再煮5分钟。

三吉利汤是一道广东传统的家常菜,口味鲜美。以下是三吉利汤的正宗做法:
材料:
- 鸡翅中(约500克)
- 猪骨(约500克)
- 瘦肉(约100克)
- 干贝(约20克)
- 鲍鱼片(约20克)
- 瑶柱(约10克)
- 干贝水(约1500毫升)
- 花雕酒(适量)
原料:瘦肉、粉肠、猪肝、油、盐、鸡粉、木茨粉、小苏打、啤酒。
做法步骤:
第1步、猪肉切薄块加入适量啤酒、盐、鸡粉、蛋清、木茨粉抓匀腌制备用。
第2步、粉肠切3厘米长的段,加入啤酒、盐、鸡粉、小苏打腌好备用。
第3步、猪肝斜刀切成薄片,用自来水冲净血水,去净水份,加入少量小苏打、盐、木茨粉、蛋清、啤酒、油抓匀腌制备用。
第4步、构杞菜摘叶洗净备用。
首先,将细粉条抓入竹罩,过滤,放进锅中间铁围圈或砂罐内,经反复烫沸3—5次再倒入大碗里,
2、然后,取6个熟水饺,抓叠薄薄的牛肉片一并入碗,接着再从锅内舀两勺滚热的汤汁(最好是选用牛剔骨、猪剔骨熬成的油汤)浇在上面,直到把配料淹住为止。
3、最后,再撒上味精、胡椒粉、香菜末、葱花、蒜泥,就可食了。吃的时候,根据各自的口味调理,爱吃辣的再加上一小勺辣椒油,喜食酸的滴几滴陈年老醋。一碗香喷喷、热腾腾、美味可口的三合汤便制作完毕
武汉十大家常菜?
武汉十大著名常常菜榜主要依据武汉地区特色传统、招牌代表、宴席常用筛选,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,大约有以下十道。
二:红菜苔炒腊肉
三:黄陂三合
四:排骨藕汤
五:红烧鮰鱼
六:龙凤配
七:干烧大白刁
八:癸花豆腐
九:八卦汤
峨嵋嶂主要景观?
峨嵋嶂,是广东省普宁市的第一高峰,海拔约980米,位于鲘溪乡,徒步登山7公里可达顶峰,是南阳山系的主峰。
峨嵋嶂山地东西成弧形延伸约6公里,南北相距约4公里,方圆约20平方公里。因状似女子之眉,以形取名为“娥眉”,因属山名,故改“娥”为“峨”、改“眉”为“嵋”,故而得名。
峨嵋嶂处于侏罗系上统的兜岭群,有英安斑岩、流纹斑岩、中酸性火山碎屑夹泥质岩;山地表土层为黄壤、赤红壤、红壤;植物主要有杉、岗茶、岗松、桃金娘、纤毛鸭草等,近年有活化石桫椤的发现;蕴藏铅、锌等矿物质;山间常有野猪、穿山甲、山羊、狐狸等出没,父辈们说早年还曾出现老虎。主峰的东北侧是国营鲘溪林场的峨嵋嶂茶场,茶园蓊翠,芳香四溢。西北侧则是始建于南宋的古庵——圆通庵,曲径通幽晨钟暮鼓,现圆通庵正在重建。