济南必吃十大小吃？
济南必吃的十大小吃包括：
油旋：济南的传统小吃，外皮酥脆，内心柔软，葱香浓郁。
把子肉：济南独有的特色小吃，以猪肉为主料，经过腌制、炖煮等多道工序制作而成，肥而不腻。
九转大肠：济南的传统名菜之一，选用新鲜的大肠为主料，经过清洗、腌制、炖煮等多道工序后制作而成，口感鲜嫩12。
甜沫：济南的一种传统甜品，以小米面为主料，加入花生米、豇豆、五香豆腐干等配料精心熬制而成，口感细腻，甜而不腻1。
济南锅贴：以其皮薄馅足、金黄酥脆而著称1。
孟家扒蹄：济南的一道传统名吃，以猪蹄为主料，经过腌制、煮制、扒制等多道工序制作而成，口感酥烂，味道香醇1。
黄家烤肉：源自章丘的一道传统名吃，以猪肉为主料，经过腌制、烤制等多道工序制作而成，口感酥烂，味道香醇1。
烧烤：济南的烧烤也是一绝，独特的烧烤技艺和丰富的品种吸引了无数食客2。
济南特色小吃？
1、油旋，是山东济南汉族传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金***，故名油旋。有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。
2、草包包子为山东省济南市的汉族名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好，经济又实惠。
3、早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美，其内容也精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
4、甜沫是山东济南汉族传统名点，大众粥类美食。泉城二怪之一，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
济南特色小吃有什么？
济南乃山东省的省会，因境内泉水众多，因此享有“泉城”的美称。来到济南不仅可以欣赏美丽的山川泉水，这里的特色小吃也是一大亮点。
10.酥锅
酥锅相传是清朝时期一位名叫苏小妹的妇女始创，于是取名为“苏锅”。它的特点是食材丰富，香酥入味，尤其以海带和白菜最具特色。
9.盘丝饼
盘丝饼外观金黄，细如发丝，口感酥脆，香甜可口，其制作流程非常繁琐，但是价格却很便宜。由于商家的利润较少，因此生产的相对较少，看见的朋友千万不要错过。
8.甜沫
甜沫是一种粥类食品，它的主要原料是小米面，花生米，粉条，菠菜等等，其色黄味咸，五香味浓，很适合老人和小孩食用。
7.名士多烤全羊
名士多烤全羊是济南十大特产名吃之一，在清朝末期名声就传播开来，其是用祖传的秘方烤制而成，看着就狂流口水有没有！
6.油旋
济南传统美食？
济南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。草草包起源于1937年，馅多味美，做工精美。孟家扒蹄软烂香醉、色泽细腻红润，味道醇厚，油旋也是济南的传统小吃，外皮酥脆，葱香透鼻。
1、草草包子
草草包子起源1937年，馅多味美，做工精美并且肉质鲜美，咬一口汤汁流益，醇香留齿，是济南特色美食之一，多年以来它以独特的工艺和风味多次被评为“名优小吃”。
2、孟家扒蹄
孟家扒蹄是济南市的特色美食，软烂香醉、色泽细腻红润，食用时味道醇厚而鲜香，深受当地以及游客的喜爱。孟家扒蹄起源于二十世纪前期，自1981年开始，逐渐被众人所知晓。
3、油旋
油旋是济南的传统小吃，如今已经成列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中，外皮酥脆，葱香透鼻，表面呈现金黄颜色，外形则是螺旋状，因此被称为油旋。
4、甜沫
甜沫济南的特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉条以及豆腐干等，呈现粥状，色泽微黄，味道香浓，物美价廉，是济南特色早餐中的“招牌”名优小吃。
