芹菜炒蛋正宗做法？
主材：鸡蛋4枚，芹菜8两。
配料：子姜1小块，干红椒2棵，盐5克，生抽1勺，白胡椒粉2克，鸡精3克。
操作步骤：
1，芹菜去根，去叶，洗净切段。
2，干红椒切碎；姜切末。
白芹菜炒蛋的做法？
1. 准备食材：白芹菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱花、蒜末、食用油。
2. 处理食材：将白芹菜洗净，切段备用。鸡蛋打散，加入适量盐和料酒，搅拌均匀。
3. 烹饪食材：热锅凉油，放入葱花和蒜末爆香。倒入鸡蛋液，翻炒至熟透，盛出备用。
4. 炒制芹菜：锅中再加入适量油，放入白芹菜段翻炒至变软。
野芹菜炒蛋的家常做法？
野芹菜可以做成野芹菜炒鸡蛋吃。将野芹菜清洗，剁碎一点装海碗里。能够略微剁碎一点，注意很多人不喜欢吃芹菜叶子，乃至有芹菜叶子不能吃的叫法，事实上芹菜叶子比莴笋茎的营养成分也要高。因此做菜情况下不要丢了营养成分高的芹菜叶子。
然后打三到五个生鸡蛋进来，融合野芹菜碎屑搅拌均匀。加适当的盐、白胡椒粉，再度搅拌均匀(白胡椒粉可依据每个人爱好加上)。炒菜锅滴油烧开，将搅拌均匀的鸡蛋糊倒入，摊成饼状，一面熟透后，再翻过去煎熟。最终在炒菜锅稍微摊凉后，把摊成的鸡蛋饼切割成一小块就可以食用热腾腾的野芹菜炒鸡蛋了。
2. 起锅热油，先把鸡蛋摊了备用，
3、再起锅热油，把蒜，辣椒，葱花放里，
4、然后放芹菜，炒一会后把鸡蛋放里，
5、再炒一会放盐，老抽，味精，就好了。
首先准备食材:野芹菜50g，鸡蛋2个，盐适量，油适量
制作步骤如下:
1.将野芹菜洗干净，切成细细的。
2.把鸡蛋、野芹菜、适量的盐，一起搅，搅到很散了。差不多像蒸蛋那种的。
3.锅中放入油，油开了就把搅好的鸡蛋野芹菜倒进去。
4.差不多成型了，就翻一面，再煎。煎到两面金黄就可以了。
问香芹鱿鱼炒蛋花制作方法？
以下是香芹鱿鱼炒蛋花的制作方法：
1. 准备好需要的全部食材。
2. 首先把鱿鱼去掉内脏和黑膜，在表面切上十字花刀，改成长方形块。再把芹菜洗干净切段，枸杞提前浸泡在水里。
3. 锅里烧开水，放入鱿鱼烫一下，打卷捞起即可。锅里再准备适量清水，加10毫升橄榄油，放入芹菜焯水，捞出沥干备用。
4. 热锅凉油，放入姜片蒜片爆香，接着下洋葱芹菜红椒，大火爆炒至均匀沾上油。
5. 下鱿鱼花翻炒，加一调味勺糖、半勺盐、少许鸡精调味，再加入适量清水焖煮一会儿。
6. 最后加入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀即可出锅 。
食材和调料
鱿鱼一个，芹菜一根，姜片，料酒，生抽，盐各适量
做法步骤
第1步.把新鲜鱿鱼洗净，切十字刀花。45°角斜刀切，再反一个方向，直刀切。形成十字刀花。
第2步.切小片。
芹菜炒蛋热量？
一盘芹菜炒蛋的热量非常低。
原因解释：芹菜是一种蔬菜，其热量非常低，而且是一种负热值食物，即吃了芹菜身体消耗的热量比摄入的热量还要高，因此可以说芹菜的热量非常低。
延伸内容：芹菜除了热量低以外，还富含多种营养物质，如维生素、矿物质、纤维素等等，对人体健康非常有益。
因此，芹菜是一种非常健康的蔬菜，可以多吃。
