蒸芒果怎么蒸才好吃?
蒸芒果是一道简单又美味的甜点,下面是一种常见的蒸芒果的做法:
所需材料:
- 成熟的芒果
- 柠檬汁(适量)
- 蜂蜜(适量,可根据个人喜好调整)
- 椰奶或牛奶(适量)
步骤:
2. 制作芒果汁:将芒果块放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的柠檬汁搅拌成细腻的芒果泥状。如果芒果太干或不容易搅拌,可以加入少量的椰奶或牛奶调理。
3. 调味:根据个人口味和喜好,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀。
原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子风味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。
馅料:
芒果1/2个,或者选择自己喜欢的馅料,豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,
芒果可以蒸着吃吗?
芒果一般直接吃,不要做熟。芒果可以炖奶,炖蛋。
芒果炖蛋
材料: 鸡蛋一颗,芒果汁半杯,芒果粒
制法:1. 芒果汁如用新鲜芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用.
2.鸡蛋打散,加芒果汁拌匀,用筛隔去泡及拌不开的蛋白.
3. 把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸笼上,用中慢火蒸四分钟,打开盖,加入芒果粒,然后再盖上锅盖一次,约蒸八分钟便熟.
芒果蒸馒头的做法?
所需食材主料200g低粉20g糖10g炼奶3g盐2.5g酵母8ml橄榄油50g自制芒果酱50ml鲜奶配料适量白醋
制作方法1、将主料全放入面包机桶里,启动面包机,搅拌成团时,加入2滴白醋,搅拌至光滑面团,停面包机;
2、将取面包机桶取出,盖上保鲜袋进行第一次发酵,室温发则可;经过大概1.5-2小时,面团膨胀至原来的两倍大,且面团组织里呈蜂窝状,则发酵完成;
3、取出面团,再次揉成光滑面团(如果觉沾手,可以沾一些低粉一起揉面团),最后揉成光滑不沾手的面团;然后分割成12小份面团,滚圆松弛15分钟;
4、擀成圆片;
5、卷成条形;
6、放入面包蒸架上,置于锅里进行醒发。(锅底可以倒入一些热水)这样醒发时间会缩短一点。
7、经过大概60分钟的醒发,面团膨胀至原来的1.5倍大,且拿在手中感觉轻,醒发完成;
8、凉水下锅,大火煮沸水后,转中火蒸15分钟,熄火焖2-3分钟,即可取出;最好趁热取出包子,以免沾在纱巾上,稍放凉即可食用。
芒果蒸几分钟最好?
回答如下:一般来说,芒果蒸5-7分钟就可以了,根据芒果的大小和熟度的不同,时间可能会稍有不同。建议在蒸之前用叉子在芒果表面戳几个小洞,以便蒸汽能够更快地进入芒果,使其熟透。
蒸芒果需要去皮吗?
需要
原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子风味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。
馅料:
芒果1/2个,或者选择自己喜欢的馅料,豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,
要
吃芒果当然是要先把这个皮给去掉,吃里面的果肉的,如果你没有去皮的话,可能味道就不是特别的好了,如果你买了很多芒果回来的话,我建议你先把在外表洗干净之后在这个芒果上面划一个小口,就可以很轻松的把这个芒果皮给剥下来了,就可以吃里面的果肉了。