新东方烹饪学校都有哪些专业？
一、热门专业
2、有旅游管理与服务专业、高铁服务与管理专业、空乘服务与管理专业、幼儿健康管理专业、健康服务管理专业、茶艺管理专业、酒店管理专业。
3、中式烹饪专业、西式烹饪专业、中西式面点专业等热门专业。
二、特色专业
川点非遗传承班、川菜强化班、私房烘焙创业班、烘焙甜点创业班、成都特色小吃班、凉卤特色创业班、特色烧烤创业班、精品冒菜创业班、港式甜品班、考证辅导班、私人定制版、西餐创业班、巴蜀精品火锅班、国际烘焙甜品班、国际西点大师班、川菜精英专业、厨师长进修班、西餐精英专业、欧派西点店长班、中餐行政总厨专业、星级私厨专业、西餐主厨专业、金领大厨专业、经典西点专业等特色专业。
学川菜一共要学多久？
如果你要当厨师，肯定要报个班或者认个师傅，然后学个一两年吧，如果你只是爱好学这类菜，可以选择网上学习或者买本菜谱，实在不行就报个班，这种学习的时间就会短一点，最后铁杵磨成针，功到自然成，认真学习，都能成功。
本人想学川菜做厨师，有什么好的学校推荐？大概学多久能出师？
个人建议你还是去星级酒店或者大饭店里学习川菜好点。在学校里学习只是基本功，和酒店饭店里面学习的大多数不一样。在学校一个老师教一大帮学生，学的东西虽然多但是跟在酒店饭店里都是一个师傅教一个两个徒弟效果是不一样的。在学校里学习的只是实操和理论，没有经验；在酒店饭店里学习的是实战与经验，做的不好就被淘汰；一个是花钱去学习的技术，学得好不好照样能毕业；一个通过自身努力去得到的技术还能得到工资，是不错的选择。总之在学校学习一两年的你跟在大酒店饭店里面学习一两年的你收获的效果是不一样的。
答案未必满意，观点一定靠谱。我是川菜王宏玮，从业川菜三十年，欢迎关注。
根据你的学厨目的，会产生不同的学习途径和行为——
如果以后准备从事餐饮理论方便的工作，那么，一定要从学校学习入手，目前学习川菜比较著名的学校有四川旅游学院（前身叫四川烹饪高等专科学校），是中国唯一一家以烹饪命名的高等专科学校，遗憾的是后来更名，并且扩大了教学范围。
其次，是四川省商务学校，号称川菜第一校。有历史，有实力，但是学历似乎是中专，对于未来学术研究的资质，有些不利。
至于新东方，这个是私人办学，主要以短训班为主，出来就业也比较受欢迎，但是从理论角度上，涉及不深，从实践角度讲，不能100%与市场接轨，属于不上不下的位置。
对于众多学厨者来说，选择一个热门的菜系
是大家首先考虑的问题，作为八大菜系之一的川菜备受学厨者的欢迎，学川菜肯定是去四川了，但是四川好的川菜厨师学校在哪?
林总总，但好的川菜学校小编认为当属成都新东方烹饪学校。成都新东方烹饪学校隶属新东方烹饪教育集团，专注烹饪教育三十余载。作为专业的川菜烹饪培训院校，多年来始终专注川菜厨师培训，在教学与就业上都形成规模化，在业内外具有强大川菜培训影响力。学校坚持以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为己任，一位位厨艺精湛、教学经验丰富的烹饪***在普普通通的灶台上将烹饪技能一代代传承。
