川菜在哪几个城市比较火爆？
在哪几个地方比较火的话，我可以说内蒙这个地面也喜欢吃川菜。山西这边也还行吧。最典型的话还在内蒙吧，我个人感觉。因为啥了，稍微大一点的店都有川菜湘菜跟那个。几乎这边的话都有川菜吧。但是去到一个地方都有所改变，而并不是一味的爆辣。
在成都吃川菜去哪里？
最好的地方是锦里。
因为锦里是成都著名景点之一，也是成都著名的美食一条街，会有很多传统的川菜餐厅和小吃摊位，让你品尝到正宗的成都味道。
除此之外，锦里还是一个历史悠久的文化街区，有很多古老的建筑和文化遗迹，对于想要了解成都历史文化的人来说，也是一个很好的地方。
锦里十大必吃川菜？
1.张飞牛肉
张飞牛肉肉质致密，咸辣可口，呈现诱人的棕红色。吃起来既不干也不燥，但嚼得越多越有味道，所以喝酒和陪餐都不错。去锦里的时候，看到了张飞的牛肉。离开金利，张飞的牛肉也被带走了。
2.悲伤的果冻。
一听名字就知道“伤心果冻”不一般。是的，人有故事果冻，哈哈！当年“湖广填四川”，广东的一些客家人因为思念家乡，就做了这种凉粉。
3.三门大炮
它是用糯米做的，所以得名，是因为它扔汤圆时发出的声音像***。三炮在锦里最容易找到。只要听到响声，过去一定是真的。顺便还可以欣赏一下师傅们制作三炮的高超技艺。
4.波波鸡
用竹签串在一起的各种肉类和素食熟食都浸泡在香辣可口的香料中。闻一闻，咬一口，令人陶醉。
5.竹叶粉蒸肉
竹叶蒸肉的外观和味道都很诱人。普通的竹叶蒸肉卷起来吃后特别有感情。
吃川菜发朋友圈的文案？
多读书，多享受，多到外面走一走。多运动，多看书，多吃川菜多喝酒。四川人民的热情绝对是对四川美食的加分，热辣中不失温婉，***又不失内羞，这就是川菜的主要特征，一种美的享受，一次不寻常的体验，让人永远忘不了川菜的美味和四川的风土人情。
1.我在发胖 见者有份
2.人生苦短，再吃洗碗
3.心里有光，慢食三餐
5.料理是一场原地的旅行
6.路过寻常街道，食寻常烟火
7.吃货没有文案，只有快乐。
陕西的饭菜和川菜比起来怎么样，哪里比较好吃？
陕西菜不是中国四大名菜，而川菜是中国四大名菜，但是呢陕西菜是一种非常具有地方特色的菜系。
陕西菜第一个特色是祭祀菜系
其中最出名的是祚肉，古代传承于周朝太牢祭祀的三牲，现代流传的就是，水盆大肉，水盆羊肉，水盆牛肉。
陕西菜的第二个特色是简单。
陕西所有的菜式都非常简单，因为陕菜太过古老，没有形成现代那么多烹饪方法，就像陕西第一菜，油泼辣子，就是两样食材，一步加工，下面就是蒸煮，大锅煮肉，大鬲大甗大甑蒸糕，陕菜对所有菜系的影响，都体现在油泼这一烹饪技法上。
陕西菜的第三个特点是器具。
常言道美食配美器，陕西的美食在中国排不上号，但是陕西的美器天下第一，周礼！天子九鼎八簋，候七鼎六簋…………等等，对后世开席八盘八碗，四菜一汤等等具有非常大的影响。
第四陕菜建立的饮食礼仪。
陕西本地人一直到现代，都遵守着无事不开宴的古老传统，周朝总结商朝酒池肉林的失国教训，开国以来奉行勤俭节约的治国理念，除了祭祀，结婚，庆典，生老，年节，聚会之外，只吃主食不开宴席，这一点影响了中国人3000年！陕西人到现在都是如此！
总之，陕菜是一种礼仪宴席，是一种古老的饮食传统，特色鲜明，影响巨大，但真不是太好吃，烹饪技法也不是很突出，但是陕西菜是中国最古老的菜系，称为中国菜的活化石一点不为过！
