成都哪里可以吃到正宗川菜?
曹家巷明婷饭店 ;院8里经典川菜;红杏酒楼;松云泽;玉芝兰;银杏金阁;包家巷皇城牛肉老店;俊宏酒楼;参仁园酒家;喻家厨房;雨田饭店;正宗罗氏家常特色菜;龙头翘脚牛肉;巷子肥肠
曹家巷明婷饭店 地址:金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
院8里经典川菜 地址:锦江区点将台东街4号(蓉上坊二期斜对面)
红杏酒楼 地址:金牛区一品天下大街13号
松云泽 地址:锦江区琉璃路8号祈福新村缤纷世界首层29号铺(即:麦当劳旁边)
玉芝兰 地址:青羊区长发街24号附1号(中国电信背面南侧)
银杏金阁 地址:青羊区锦里中路2号(彩虹桥路口)
包家巷皇城牛肉老 地址:青羊区包家巷77号(近包家巷产院)
俊宏酒楼 地址:成华区东风路二段15号
参仁园酒家 地址:锦江区庆云西街69号红星国际7号楼3楼
你居住的城市好吃的苍蝇馆子都在什么地方?
成都最牛苍蝇馆子【明婷饭店】和【洞子口陈氏凉粉】。
先解释一下什么叫苍蝇馆子,店堂够破。环境绝对的恶劣,不要奢望装修,有的甚至就是在路边随便摆上几张随时油光光的桌椅;味道够好。味道绝对的“巴适”,肯定有几道当家菜是其他地方很难模仿的;态度一般或者叫够差。一般来说,生意太好了,小妹又不够多,顾头不顾尾,大家就将就自力更生,别指望什么服务。哪怕你开奔驰宝马或者跑车来,一样的,和骑车走路来的人没区别的。但成都人就喜欢这样“受虐”,只要味道好,巷子再深也能找到的。
明婷饭店是很多年前就出名了,当时的好吃嘴们不一定记得住“明婷”的大名,但一定晓得那个“残疾人饭店不扯***”的告示。
每次去吃明婷都要比饭点提前很多去占位置。店里都有不少拖着行李箱的吃货,更夸张的是一屋子人点好菜都干坐在那里,等到厨房到点了才开火炒菜,由此可见其生意只好。
至于菜的味道,属于传统口味的创新菜,这既是很多人喜欢它的原因,也是很多人认为它平平无奇的理由——现在很多人吃惯了火锅、江湖菜,口味太重,觉得老川菜的味道平淡无奇,没有***大辣的江湖菜惊艳和***过瘾。
明婷饭店点击率最高的是招牌的脑花豆腐、香葱腰花、荷叶酱肉和素翅莲白。
所谓苍蝇馆就是馆子比较小,这种馆子一般都不会很大,但是做菜的味道是相当可以的。
不过这种小馆子的一个问题就是所在的位置一般也不会繁华。
不过我还是想要推荐一个,在我们这里有一条达康街,里面有一家脆皮猪蹄味道棒棒哒。
费用也不高。
如果当我们当地可以来试试。
你居住的城市好吃的苍蝇馆子都在什么地方?我居住在云南滇南的一个小县城,这里很早以前是一个工业城市,现在吗?国家政策控制环保建设易居城市,打造生态文明卫生城市,加上这里开***的矿物质***枯竭,这座城市经济的发展已放慢了脚步,生活在这座城市的人,形成了一种消费心理,进饭馆吃东西要物美价廉,口味好,分量足,而且市场竞争非常大,经济在下滑,新开的餐馆在增多,进饭店吃饭的人在减少,现在生存下来的饭馆都是挺不容易的。
但是我也很好奇,我身边街对面就有一家苍蝇馆子,生意还非常火爆,生意好到我怀疑人生,为什么一家苍蝇馆子生意还会那么好呢?
店面非常的小,那个生意经常满座爆棚还挺拥挤,顾客吃完的汤水就倒在门店侧边一个甘水桶里,客人用餐的碗筷,餐具,甚至就放在地上甘水桶旁边。晚上打烊的时候,他家会把白天没有烘烤完的小豆腐放在一个网上铺开,就放在那个泔水桶上面分散透气,以防止那个豆腐聚在一起发酵。俺从来不会去他家这种餐馆吃东西。
那个关门的时候,卷帘门上的那些粉尘油烟灰会随风飘很远,你往他门前过,会闻见一股老鼠尿的味道,店门口到处是油水斑痕,店里面环境又脏又乱,餐桌和凳子脚边那个凹糟可以用灰刀铲下一层又一层,苍蝇到处飞,那个墙上都有好像是很多年油烟遗留的痕迹。它门前过都要绕远一点。
像这种现象,在我们身边的小县城,还是市中心的街边小巷子,地方地理位置不差,这样的小餐馆,苍蝇饭馆还是挺多的。
我一个很自律的人,我是很少在外边馆子里吃东西,尽量自己在家做了吃,见到这种现象,感觉很疑惑,心情复杂而忐忑,甚至是五味杂陈,有一点悲哀的心绪。
视频加载中...那种环境还生意那么火爆,真的那么便宜实惠好吃吗?老板是一种什么心理?还在那儿嘴叼着烟,在烤小豆腐?嘴里的烟灰不会掉在下面的食物里面吗?难道卫生搞好一点不行吗?估计是唯利是图吧!难道舍不得一花一分钱去搞好卫生和环境形象?