今天给各位分享爽口家常菜的知识,其中也会对爽口菜谱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、哪几道爽口家常菜,下酒又下饭,鲜香入味,好吃又不贵,人人吃得起呢?_百...
- 2、香而不腻,清淡爽口,简单易做,营养美味又下饭的几道家常菜有哪些?
- 3、香飘满屋,色香味俱全,爽口下饭,永远吃不腻的几道家常菜有哪些?
- 4、香而不腻,美味可口,做法简单味道爽口,值得一试的家常菜有哪些?
- 5、鲜嫩爽口的几道家常菜
- 6、有哪些用猪肉做的家常菜推荐?
哪几道爽口家常菜,下酒又下饭,鲜香入味,好吃又不贵,***吃得起呢?_百...
1、家常菜香菇鸡 食物:琵琶腿3个、平菇12朵、青椒2个、葱一根、姜两块、蒜头2瓣。
2、番茄炒豆腐原材料:西红柿一个、水豆腐一块、豌豆角一小把。盐、番茄沙司。作法:取下适当番茄沙司放进小盘子中,放少许冷水稀释液。将豆腐切块,西红柿切滚刀块。
3、红烧鸡腿食物:鸡翅、盐、生抽、老冰糖、桂丁、米酒、良姜、葱、姜、八角、红尖椒、食用油各适当。作法:备好全部食材,菜锅热,倒入少量油随后再倒入鸡翅,小火煎淡黄时盛出来预留就可以。
香而不腻,清淡爽口,简单易做,营养美味又下饭的几道家常菜有哪些?
【金针火腿炒菠菜】流程:菠菜清洗,金针蘑除掉须根清洗。炒菜锅倒进食用橄榄油,进行爆香姜蒜。倒进菠菜煸炒,再倒入金针蘑再次煸炒。超至菠菜变松,添加盐,再放少许糖。
脆炸烤鸡翅原材料:鸡翅、蒜头、小葱、西红柿、食用橄榄油、良姜、盐、白胡椒粉、薄荷作法1.将番茄切成片切片铺平满菜盘。2.将鸡翅放到番茄上边,鸡翅边上摆着切成小块的小葱段和大蒜。
家常炖鸡翅食物:鸡翅土豆青红辣椒葱姜八角桂皮香叶生抽酱油米酒盐油。
葱切葱花,蒜切碎,生姜切成片,朝天椒切圈预留。小火爆油,油烧放进花椒和花椒粒榨香,随后捞起来丢掉。把蒜泥、葱段、生姜片、朝天椒放入油中炒出香味。
将羊腿肉清洗沥干水分,切成块。加上料酒、生抽酱油、少量柠檬水抓匀,腌渍20min。热锅热油,温度7分熟,放牛肉,走红煸至表层略微有点儿发黄,盛出预留。
牛腱肉炖土豆食物:牛腱肉、马铃薯、番茄、圆葱、盐、鸡精、白砂糖、纯粮酒、酱油做法:将牛腱肉切片后放盐、生抽和干白葡萄酒10min。
香飘满屋,色香味俱全,爽口下饭,永远吃不腻的几道家常菜有哪些?
青芒芦笋炒肉丝 食物:猪肉丝、青芒、茭白、辣椒、红萝卜、生鸡蛋、盐、味精、油耗、生抽酱油、米酒、白砂糖。
【糖醋肉】原材料生猪肉(猪里脊肉就能),尖椒,黄椒,圆葱,鸡蛋清,木薯淀粉,小麦面粉,宴友植物油、盐,米酒,醋,白砂糖,生抽,葱,姜,蒜作法生猪肉拍松,切成块,添加盐,米酒,生抽,木薯淀粉翻拌。
双椒蒸排骨原材料:猪排骨、泰椒、小青椒、小葱、蒜、姜、木薯淀粉、耗油、生抽、糖、香油、盐作法:把猪排骨放碗里,添加生抽、白砂糖、耗油、香油、糖、木薯淀粉抓匀。
农家小炒肉关键食物:五花肉250g,青、小辣椒各1个。做法:出锅不耗油,放进五花肉,炒成植物油脂,放进生姜片、蒜泥、辣椒干炒出香味,再倒入生抽、老抽王、耗油调料,翻炒匀称。
香而不腻,美味可口,做法简单味道爽口,值得一试的家常菜有哪些?
茭白香肠木耳炒蛋作法:要指出的是茭白,木耳都绰水,香肠也过一过温开水。此外蛋液里少量加一点盐,茭白和黑木耳绰水时加盐,这菜炒的时候就可以也不用再加盐。
第三种:鱼香茄子 鱼香茄子也是非常的适合做下饭菜,但得要做出它正宗的口味,这样才能吃起来软糯快可口,鱼香系列的川菜,最主要的配料是郫县豆瓣。
梅干菜扣肉食物:生猪肉1块、梅干菜、酒、老抽王、油、蒜、水、糖、盐作法:生猪肉一块清洗用盐酒腌过,放煲里煮到七成熟。捞出用老抽上色、再换针或钉子在猪肉皮上均匀的插出小孔。
备好牛肉,把他清洗一下,沥干水再切割成1公分左右的牛肉粒,放入到一个碗里。在牛肉里边倒进盐,五香粉,白胡椒粉,蚝油,生抽,料酒,一个鸡蛋清和一勺玉米粉,抓拌匀,让牛肉腌渍30min进味。
鲜嫩爽口的几道家常菜
1、蟹黄豆腐 所需食材:【主材】嫩豆腐、咸蛋黄;【辅材】虾仁、豌豆、香葱、生姜;【调料】油、盐、胡椒粉、水淀粉。烹饪步骤:① 将嫩豆腐[_a***_]切成正方形的小块备用。
2、辣炒猪耳朵食物:猪耳朵、青椒、鲜红色柿椒、麻椒,小辣椒,葱蒜,白砂糖少量盐,生抽。作法:猪耳朵切割成条形,青椒柿椒切成丝,葱蒜少量预留。滚油,放进辣椒干,麻椒,有香气然后放入葱蒜爆锅出味。
3、【金针火腿炒菠菜】流程:菠菜清洗,金针蘑除掉须根清洗。炒菜锅倒进食用橄榄油,进行爆香姜蒜。倒进菠菜煸炒,再倒入金针蘑再次煸炒。超至菠菜变松,添加盐,再放少许糖。
4、双椒蒸排骨原材料:猪排骨、泰椒、小青椒、小葱、蒜、姜、木薯淀粉、耗油、生抽、糖、香油、盐作法:把猪排骨放碗里,添加生抽、白砂糖、耗油、香油、糖、木薯淀粉抓匀。
5、金针蘑家常菜食物:金针蘑300克,剁辣椒2勺,饺子馅100克,生抽2勺,盐1克作法:金针蘑除根清洗。放开水中焯1分钟。捞起放冷水中太凉,再捞起来攥出水份。碗里放进剁辣椒,生抽,盐搅拌。
有哪些用猪肉做的家常菜推荐?
1、家常菜五花肉做法有:红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、东坡肉、把子肉等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。
2、青椒肉丝 青椒肉丝,这道菜在四川的饭店里几乎都会有这道菜。青椒肉丝清爽可口~为了热菜搭配,可以加入适量红椒,或者红泡椒。青椒肉丝做法:将青椒洗净,去掉青椒籽,切成丝备用。
3、红烧肉一说起猪肉,首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。红烧肉作为逢年过节宴请宾客必不可少的菜肴,那是一定要学会的。
4、辣椒炒肉是湖南人最普通的家常小菜,却是湘菜厨师的试金石,讲究刀下生花,火候到家。辣椒是湖南人的精神图腾,一般作为作料使用,如此作为食材的并不常见,所以辣椒炒肉不只果腹,更是与湘菜沟通灵魂的桥梁。
5、十大猪肉家常菜 辣椒炒肉——选的都是青辣椒,讲究皮薄肉厚,这样的辣椒一般汁水才多,才能炒出辣椒的味道,而且也不会太辣。
关于爽口家常菜和爽口菜谱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。