陕北小吃？
陕北，独特的文化习俗造就了丰富的特色美食，陕北地方美食种类繁多，独具特色。豆腐宴、砂锅扁食、拼三鲜等地方风味入选中华名小吃，倍受游客青睐。真诚欢迎四海宾朋来到陕北品尝地道小吃……
1、清涧煎饼

由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配。食用方法多样，凉爽味鲜，一年四季均可食用。最好即做即食，这样口感最佳。清涧煎饼在陕北地区久负盛名！
2、凉粉
钱钱饭：粗粮精制的钱钱饭。黑豆经浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称钱钱饭。豆钱二成米八成，对掺起来，逐次下锅，待豆钱半熟时，再放小米。
美酒琼酿：米酒、桂花稠酒、隋唐玉液、轩辕贡酒、美水名酒、九龙泉酒、糜子黄酒、优质矿泉水。
陕西各地名小吃？
1、羊肉泡馍：是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史；
3、胡辣汤：陕西名小吃之一，糊辣汤中调料很多，以麻味、辣味为主；
4、油糕：又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口；
5、凉粉：由纯天然绿豆、扁豆、洋芋加工而成，清爽可口，酸辣香味具全，是陕北风味小吃之一，以子长县的绿豆凉粉和油凉粉为著称；
安塞县十大特色小吃？
安塞区美食有安塞炖羊肉、洋芋擦擦、钱钱饭、荞面饸饹、安塞小米、安塞山地苹果等。
1、安塞炖羊肉：安塞炖羊肉吃起来粗野，做工精细，原汁原味，又绵又烂。
2、洋芋擦擦：洋芋即土豆，陕西境内多把土豆称作“洋芋”，酥绵可口。
3、钱钱饭：由粗粮精制，原料为黑豆，经过浸泡，放在碾上压成片，形如铜钱，故称“钱钱饭”。
4、荞面饸饹：由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。
陕北有哪些有名的小吃？
陕北是中国陕西省的一个地区，其饮食文化历史悠久，有着独特的风味和特色。以下是陕北一些有名的小吃：
1. 羊肉泡馍：这是一道传统的陕北美食，由羊肉、粉丝、馍等食材制作而成，味道鲜美，营养丰富。
2. 肉夹馍：这是一道著名的陕西小吃，由腊汁肉、白吉馍等食材制作而成，口感酥脆，肉质鲜嫩。
3. 油泼面：这是一道传统的陕西面食，由面条、葱花、蒜末等食材制作而成，口感劲道，味道鲜美。
4. 油旋：这是一道传统的陕西小吃，由面粉、猪油、葱花等食材制作而成，口感酥脆，味道香甜。
5. 麻食：这是一道传统的陕西面食，由面粉、鸡蛋、蔬菜等食材制作而成，口感软糯，味道鲜美。
6. 凉皮：这是一道传统的陕西小吃，由面粉、水、盐等食材制作而成，口感爽滑，味道酸辣。
以上是陕北一些有名的小吃，每一种都有着独特的风味和特色，值得一试。
陕北美食，吃过哪些才算来过陕北呢？
我特别喜欢吃陕北米脂的羊血烩面！取羊骨头熬汤！加入面条！豆腐！羊血！青菜！加入适量盐！胡椒粉、花椒粉姜粉！最后用热油辣椒面泼入羊血烩面里！太好吃了！几天不吃！让人想的慌！价格实惠！是一日三餐的首选！配合个狮子大开口！那味道真的绝了！
