360ml紫米粥多少克？
360ml柴米粥360克，粥一般为大米、小米、黑米或者其他杂粮与谷物类、豆制品共同熬制而成的粘稠状食物，不同原料熬制出的粥的热量、营养、口味有所不同，可以搭配其他凉菜食用更有风味。
粥属于流食的一种，比起米饭更容易消化，如果是粗粮熬制的粥，热量也会比大米饭热量低
360ml紫米粥420克左右的样子。紫米粥是一道由紫米为主要材料，黄砂糖、水等为辅料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行大火煮开转小火炖煮的方法制作而成。紫米粥中含有丰富的铁元素,可以有效的缓解因缺铁性贫血。
白水苦瓜的做法？
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苦瓜洗干净
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苦瓜去瓤
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苦瓜切成条
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苦瓜入煮锅焯水。用淡油盐水，淡油盐水焯苦瓜可以减少营养流失，也可以让苦瓜入些底味
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苦瓜焯水后捞出放在凉开水中过凉，这样可以让苦瓜口感更好，也可以减少营养流失
1.
原料选择：选成熟度八成左右的苦瓜。
2.
切半：苦瓜逐条用清水浸洗干净。平均纵切二半。
3.
挖去籽瓤：挖籽瓤不伤及肉层，但海绵状瓤层应挖干净。并保持平整光滑。
4.
切块：切去蒂柄及瓜尖端部，块形为长70～100毫米、宽不少于40毫米的长方形块。
5.
取一条苦瓜去掉籽，把它切成比平时大一点的块，这样不容易煮烂，如果怕苦的话，用半条苦瓜就可以了。
取一个砂锅，把焯水的猪骨跟泡发的黄豆放进去，在放几块姜片，最后把苦瓜也放进去。苦瓜也可以开煮半小时后放进去。
最后放进2个蜜枣，蜜枣的味道很甜，可以提鲜也可以中和苦瓜的苦味，怕苦味的也可以多放1-2个的，最后加进适量的清水，清水一次加够，中途不要加水了。
现在可以上锅煮了，先开大火烧开，然后转小火炖60分钟以上，煮开的时候，把泡沫打掉，然后盖上盖子继续煮。
时间到了之后，放进盐调味就可以出锅了，这一道清热下火的苦瓜汤就做好了。天气炎热，大家可以多喝一点呀。
主料：苦瓜250克，
辅料：枸杞子30克，
做法：
1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；
2.枸杞洗净，用温开水泡发；
3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开；
4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。
苦瓜，清水，调料为姜、盐、料酒，将苦瓜去皮、去囊、切大块儿，砂锅内放水生姜煮到水沸腾放入苦瓜进去，汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右，加入盐即可食用。
注意事项苦瓜不要煮太久，这样会容易发黄且味道就不清甜香了，变成食之无味。
自己在家该怎么做饭？
建议选择专业的培训来学习吧，如果是家庭做菜，可以选择短期的培训班来进修一下，如果是想要从事餐饮行业，可以选择一年制及以上的专业
感谢悟空问答邀请寅杰生活兔八哥来回答这个问题。自己在家该怎么做饭？这个问题太片面太含糊不知你是想知道自己做饭的顺序过程？还是客人多不知该弄些什么菜？不管是哪种情况我就综合来回答你。首先把米饭在电饭煲中煮好接着我们要去菜市挑选自己喜欢吃的荤素菜，如果你想快可以买切好的肉丝，肉片和其他拌好调料的炒菜类回家直接炒就行了。如果家里有客人还可以买两个卤菜或者凉拌菜。最后再买个烧汤用的菜叶想简单就弄个西红杮煎蛋汤就行了。不知这样回答你是否满意。
