中国最好吃的15种美食介绍？
左宗棠鸡肉——很好吃，但很多人都不认识正宗的左宗棠鸡肉，这也是美国人口中的最爱。
兰州拉面——经过敲打，折叠，拉之后，面条吃起来非常的柔韧有嚼劲。
卤鸡块——骨头越多的鸡块吃起来越嫩，这种卤鸡块蘸着酱吃最安逸了。
麻辣小龙虾——从暖和的春天到渐冷的秋天，麻辣小龙虾始终用它那热情似火的味道吸引着众人来品尝。
羊肉串——美食在其次，我就想听听卖羊肉串的在那儿吆喝着“羊肉串羊肉创，新鲜出炉的羊肉串”。
中国最好吃的15种美食如下，北京全聚德的烤鸭，全世界知名的美食，天津的狗不理包子，天天都要排队购买，成都的老火锅，香香辣辣的非常好吃，广东的早茶，店店火爆，湖南的辣椒炒肉，红烧肉，腊肉，也很好吃，福建的海鲜也是当地的特色美食，等等。
你们那里比较有特色的美食是什么？
煎包，莆田煎包很有名，小时候一个三毛，五毛，一元，一元半，一直涨涨涨，但是吃得人照样络绎不绝，里面包白萝卜丝，细粉丝，猪肉，再用油煎，煎两面金黄，刷一遍勾芡。吃过回味无穷。
泗粉，妈妈手工做的泗粉很Q，用农家红薯粉混合红薯粉芡水，揉成团，盆光手光，再用特制工具打到沸腾的水里，捞起过凉水，要煮时用猪骨高汤，加海鲜，猪肉，青菜，调味品，那个美味。
你好，我是同样热爱美食的崔可夫。很高兴回答这个问题，我们家是济源的，说起我们那里的特色小吃不禁咽了咽口水，首先我想到的就是土馍，乍一听，不禁疑惑，常说穷的只能吃土了，难不成土真的可以吃？哈哈，确实可以哦，土馍是我们济源王屋山区特色的传统名点，说起这土，那可是大有讲究，不是随便的土就可食用，土馍中的土以王屋山中的白面土为佳，用白面土烘培的馍，颜色似土，故称土馍，这种白面土中含有铁锌钙钾等多种元素，对于改善人体机能，调节肠胃有一定的作用。土馍颜色似土呈微黄，喷放香气，诱食欲，口感好，外酥里嫩，硬中有脆，回味无穷，并且保存时间长，可达一年不变质。
第二个说的就是我们那儿的炉馍，这个可就有太深的童年烙印了，因为这是我们小时候过年串亲戚的礼品，每到冬天过年，腊月二十六七，各家各户就要忙起来了，准备炉馍，这个基本上要忙个一两天，这也是我们小孩子在寒***里的一件大事了，这个可不是一个人的活，爸爸负责劈柴烧火，把烧饼炉子吊起来，下面是通红的火炭，妈妈忙着和面，把做好的饼胚子割上一圈花纹，最兴奋的还是我们小孩子，拿一只完好的八角，蘸上洋粉红，在饼胚子上神圣的按出一朵小花，然后就是高兴的把带着小花的饼子，端到爸爸烧热的炉子旁边。现在老家过年早已没有了这种景象，以前常见常做的炉馍，现在竟成了几年都吃不上一回的稀罕玩意儿了，不由得感叹现在的年味儿是越来越淡了。
说到我们那儿第三种美食，那必须压轴登场，就是鸡蛋不翻儿，话说为什么叫它不翻儿呢，那很简单啊，就是因为鸡蛋不翻儿在制作过程中不需要反煎而得的名字。话说它还有另外一番寓意在里边，就是旧时船家的干粮，所谓不翻，即制作过程中不用翻即熟，制作过程和名称，也都是为了讨个吉利，古代丈夫出船***妻子希望太太平平，每次出门带上个不翻儿希望不要翻船出事，鸡蛋不翻儿是我们济源***都爱的美食，就和[_a***_]的杂粮煎饼一样，济源人每天早上都要吃上一个当作早餐，省时经济又美味，现在在外地工作，每次回家，都要先买上两个解解馋，当然了，济源还有很多的特色美食，由于时间和篇幅限制就不一一列举了，希望大家有时间的话可以去我们济源游玩，愚公故里，文明济源欢迎你
