东坡肉我知道，那东坡肘子从何而来？来历是否和东坡肉一样？
东坡肉和东坡肘子，两道菜起源不一样。
（图片来源网络，侵删）
东坡肘子根据民间相传，其来历有两种不同的说法：
一是，传说苏东坡曾到过江西，当地一农夫的孩子生了了疾病，东坡先生为其治愈。农夫为表感谢，特地留他吃饭。做饭的农夫听到苏东坡兴起吟诗，以为是在教他怎样煮肉，于是按诗中将猪肉和系肉的稻草放进锅同煮，不料做出了美味的猪肉，并以东坡命名。
二是，东坡肘子是妻子王弗制作的传统名菜。有一次，妻子在家炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙添加各种配料，以掩饰焦味。不料这微黄的肘子味道非常好，苏东坡欣喜异常。他不仅自己反复烹饪尝试，留下许多记录，还向亲朋好友推广，于是，“东坡肘子”也就得以传世。
（图片来源网络，侵删）
一般流传的是第二种。
据我所知，东坡肉和东坡肘子都和宋朝的大文学家，苏轼有着千丝万缕的关系，但是他们的来历还是有所区别的。
苏轼不仅是文学家书法家还是一个美食家，不仅喜欢吃而且也特别的喜欢做饭，有一次苏轼的管辖的地区，因下雨发大水，江河决堤，湖水泛滥，苏轼就组织百姓挖渠筑堤。
（图片来源网络，侵删）
当地老百姓为了感谢苏轼就送来各种礼物，苏轼推脱不掉，只好收下，想到百姓们家中困苦，就把大家送来的猪肉，切成小块制作成烧肉分发给百姓。大家为感谢苏轼，就把这样做的烧肉，叫做东坡肉。
东坡肘子的来历，有一天苏轼的老婆，给苏轼炖肘子，但是一不留神，给糊了，于是就加了各种香料补救，没想到这样做出来的肘子，还别有一番风味。苏轼特别的爱吃，于是又反复实验最终制作出了，流传百世的名菜东坡肘子。
所以虽然这俩种食物都于苏东坡有关，但是他们的来历是不相同的。
