郑州美食必吃排行榜？
在郑州人眼里美食会各有不同，可以尝尝下面这几样，以饱口福，还是不错的：
1合记绘面馆，2蔡记蒸饺店，3葛记闷饼店，4紫金山水上餐厅烤鸭店，5有八宝珍鸡的越秀酒家，6招牌菜为黄河大鲤鱼的阿五美食店等等。
首当其冲的肯定是郑州的烩面，郑州比较有名气的烩面馆一个是合记烩面，另一个是萧记烩面。
郑州的特色小吃是什么？
郑州最为代表性的美食烩面。郑州烩面口味多样、汤好面筋郑州烩面，是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。
郑州有什么特色小吃？
合记烩面
烩面是河南省郑州市的一道特色面食。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，拥有30多年的历史，以味道鲜美，口感劲道、汤好面筋，营养丰富，享誉中原。烩面有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，其中以合记羊肉烩面独领***。烩面的精华全在于汤，羊骨煮五个小时以上，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。烩面滋补营养，深受食客青睐,成为郑州的口碑佳肴,吸引很多游客慕名前来品尝。
郑州的名小吃有哪些？
郑州的名小吃有很多，以下为您推荐：
胡辣汤。胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店，特别是早晨，很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了。
羊肉烩面。河南烩面是中国十大面条之一，而郑州被称为“烩面之城”，所以郑州的烩面不仅多，而且名气很大，其中最有名的就是羊肉烩面，面条筋道，羊肉汤鲜美无比，一碗羊肉烩面足以满足所有人的味蕾。
白吉馍。白吉馍看起来和肉夹馍很相似，但是其实里面的肉馅是不同的，白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主，并且饼皮也比较薄脆。
烧鸡。烧鸡是郑州的特色美食之一，和北京烤鸭齐名，并且还被冠以“天下第一鸡”的称号，整个郑州最著名的烤鸡是世家烧鸡店中所制作的。
郑州十大特产零食？
新郑大枣、河阴石榴、荥阳柿子、嵩山绵枣、黄河大鲤鱼、龙须糕、琵琶酥、高炉烧饼、郑州烩面、橡子凉粉、樱桃沟樱桃、胡辣汤、道口烧鸡等等很多，郑州作为历史名城，它的特产也是非常丰富的，不仅仅只有10个，如果有时间可以来郑州亲自看看，品尝一下郑州各个地方的特色零食。
1、新郑红枣
新郑红枣是郑州有名的特产，它的核小、肉厚味甜，因为外形跟鸡心神似，在当地也称之为“鸡心枣”。著名的红枣专营枣店“好想你”就有新郑红枣卖，并且还十分的畅销哦。
2、嵩山石花茶
登封特产嵩山石花茶，选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物，依照佛、儒、道家传统饮茶配方，用现代技术精制而成。
3、双桥酒
