日本有什么美食?
日本美食中,最出名的当属拉面和寿司。各式各样的拉面,面条劲道,汤底鲜美,浇头各式各样,基本每家拉面馆都有各自特色;寿司,取决于米饭的软糯和海鲜的新鲜程度,特别推荐新鲜的甜虾和海胆寿司,真的叫做鲜甜!此外,特别推荐北海道的牛奶和牛乳冰淇淋,牛奶便宜又好喝,人生第一次体会到牛奶很解渴,牛乳冰淇淋香甜不腻,好吃到根本停不下来。
去日本旅游,美食是不容错过的一个重要部分。河豚鱼生鱼片及火锅,是最吸引我的。还有神户牛肉,入口即化 ,想想就要流口水。其它的如生鱼片,寿司,拉面,也是比较大众化的美食,好吃不贵。
日本有哪些不可错过的美食?
日本??我曾经无数次向往日本的美食,推荐一个日剧《深夜食堂》,简单的酱油拌饭也能看的你不能自已。
印象最深的就是猫饭,就是酱油办法加上木鱼花之类的,但是真的好香!!!!
日本是世界公认的美食天堂,各地的美食品种繁多,各具特色,在这里着重为您介绍几款不容错过的日本美食。
一刺身,寿司
由各种新鲜海产制作的刺身,寿司,色彩艳丽,搭配生鱼酱油和芥末食用,入口时有的软糯,有的爽脆,有的筋道,不一而足,但您都能吃出新鲜海鱼特有的甘甜!日本曾用寿司宴请来访的美国总统,由此可见,这是日本料理中的精华,也是享誉世界的美食,不容错过!
二神户牛肉
这是日本料理中的顶级食材,牛肉的横切面布满了雪花般的脂肪肌理,用"霜降"这个词来形容恰如其分!神户牛肉质地细嫩,是日式烤肉和铁板烧的上选食材。制作牛排的过程中您就能感受到肉香扑鼻,牛排入口即化,肉汁四溢,鲜美可口!所以神户牛肉也同样不容错过!😊
三鳗鱼饭
鳗鱼营养丰富,质地软嫩,富含胶原蛋白,对延缓衰老和美容养颜都有很好的效果!现在鳗鱼饭在中国也很受欢迎,尤其是用活鳗鱼制作的鳗鱼饭更加令人垂涎欲滴!鳗鱼活杀现烤,肉质紧实细腻,甜香软嫩,清新脱俗!鳗鱼表皮酥脆,蒲烧汁薄而透亮!和米饭一起吃上一大口,满满的幸福感啊😊!所以鳗鱼饭不容错过!
东京饮食的最大特色是应有尽有,身为国际化的大都市,日本各地的美食和世界各国的代表性菜肴在东京都可以品尝到。
在东京比较具有代表性的料理主要有寿司、涮锅、串烧、各式盖浇米饭、拉面、“天麸罗”、“乔麦面条”、“日式杂烩(ODEN)” “香蒲烧烤(KABAYAKI)”,此外,还有“泥鳅锅”和“河鱼料理”等。品尝一下这些正宗的日本料理也不枉到东京一趟。
1、大阪是章鱼烧的发源地。脆香的面球里藏着让人格外期待的大粒章鱼,外面挤上酱汁、撒上海苔和鲣鱼末,新鲜出炉的最惹人爱。小编小时候就在好多动漫中看到它了,当时可是口水直流啊!
2、海胆盖饭就是用北海道产的海胆做成的美食。非诚勿扰里著名瘫神葛优曾评价海胆是“腥、臭”,但小编用良心保证真正的好海胆是甘甜爽口的!用这里出产的海胆配上米饭,再淋上日式酱油,米饭里有浓浓的酱汁,甘甜醇厚,好吃到飞起!北海道是海产王国,这里的海鲜都新鲜肥美,用这些顶级素材打造的海鲜料理,绝对引爆你的味觉!
日本的刺身料理,通常出现在套餐中或是桌菜里,同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的特色菜。在中餐里,一般可视为冷菜的一部分,因此上菜时可与冷菜一起上桌。
因为原料是生的,外形很好看,故饭店一般都会在冷菜的边上单独划出一间玻璃房,以让厨师在里面现场批切装盘制作,这也成了许多中餐馆的一道风景线
刺身最常用的材料是鱼,而且是最新鲜的鱼。常见的有金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、鲈鱼、鲻鱼等海鱼;也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。调味料:刺身酱油、青芥末 。