农村冷门小吃？
农村地区的小吃丰富多彩，其中一些冷门小吃更是别具特色。比如，天然贵州花菜是一种野生蔬菜，味道鲜美，适合炒菜或者烹制成汤；另外，黄骨鱼面、红薯粑和蒸麻糍等传统小吃也深受农村人的喜爱。此外，农村地区还有许多以当地土特产为原材料的小吃，如糯米饭糕、芋头丝酥饼和酸萝卜片等。这些小吃口味独特、营养丰富，不仅能满足人们的味蕾，也是农村地区传统文化的一部分。
西藏有哪些冷门美食？
藏族家庭自制的风干牦牛肉（把牦牛肉切条挂在阴凉的地方俩个月左右），酸奶饭（米饭煮熟之后把酸奶浇上），糌粑粥（把糌粑，藏萝卜丝，牦牛肉丁和水一起煮加点调味料），咖喱饭，人参果炒饭（平时不怎么吃，藏历初一早上必吃）奶渣包子（包子就和内地一样，就馅是奶渣，值得品味）。如果你想了解更多，就快来***旅游吧，4月20日以前所有A级以上景区免费哦。
新疆有哪些味道不错的冷门美食？
爆冷啦！新疆的黑暗料理？你听说过几个
十几种果肉在里面哦，这是一种塔城传统的饮料，每一家的秘方都讳莫如深，很神秘。酸甜口感，生津止渴，果肉被熬制的软烂成渣，十几种口味混合，不仅口感酸甜，看起来都很养生。
用新鲜的纯牛奶制作的冰淇凌没有添加剂，不能成型，所以在塔城吃冰淇淋都是用碗或者其他容器的。纯纯的奶香，可以添加果酱哦。
牛角包是塔城的俄罗斯族流传的一种糕点，奶香麦香的融合，感觉一切都恰到好处。优势一款无添加的美味。如果你来新疆游玩，也一定要尝一尝塔城的传统糕点。
大铁锅，柴火灶，一锅锅纯牛奶在搅拌中翻腾，安静的接着奶皮子，淡***的奶油色是伊犁土牛奶的特色，一整张，调起晾晒，在新疆干燥的气候下，不到一个小时，一整张奶皮子就干透了。没有添加剂的食物都走不远，现做现卖。无论是放在热乎乎的奶茶中还是直接吃，烤着吃都是极好的。
想自己创业，什么小吃受欢迎？可以去哪学？
创业的前提是锁定你的客户群体，群体的不同导致你的项目会不同，你想服务那些人群，你去分析这些人群的用食喜好，结合他们的喜好去定位你的创业项目，切忌贪多，只服务一类群里就可以了
广州上下九有哪些美食？
楼主您好，您所问的广州上下九有哪些美食？在此我想说的是在广州从从读书到工作也是蛮久的，对于广州上下九有哪些美食只能说很多很多，因为那边就是广州老字号的聚集地。如：陈添记鱼皮、文记壹心鸡、宝华面店、顺记冰室、银记肠粉店、南信双皮奶、莲香楼、陶陶居等等老字号。所以在此我就不一一的列出了，我就为您推荐三个实惠又美味的美食老字号吧，个人也比较喜欢。好了就话不多说请您下看吧。
第一个为您推荐的就是顺记冰室，正逢天气炎热期间吃冰无疑就是一种最好的选择，且作为老字号的室顺记冰室更有很多美味值得我们尝试一番。其中镇店三宝就是这里的传统手工雪糕，保持着古老的配方，入口细滑，口感浓郁。“三宝”分别是椰子、芒果和榴莲雪糕，且另外这里也有传统的粥粉面等小食。所以值得您前来品尝一番。
谢谢您的提问，有幸来回答。我是一位90后小厨宝。
我是土生土长的广州人，对于上下九的美食也绝对没少吃。
上下九是广州著名的步行街之一，街道两旁的骑楼古建筑是广州的特别景色之一，来广州旅游的游客都一定会来这里打卡的。
说起上下九的美食，相信网络上已经有很多的推荐。今天我就给大家推荐一些小冷门的，我自己觉得好吃的小吃。
1、恒宝广场 不知名的“炸物”店
在上下九恒宝广场的斜对边，有一家店面很小的炸物店。那里的炸物可以说广州最好吃的炸物。
炸云吞、炸芋丝饼、炸鲮鱼等等炸鱼，每次过去都看得流口水。其中我个人最推荐的就是炸芋丝饼。炸的金***的芋丝松化入口，每一口还能咬到中间的芋泥，简直不要太好吃。
建议大家下午2点左右再过去，早上一般不开门的。
2、南信甜品店
南信甜品店，是属于网络上的热推，为什么我还要写呢？因为确实很好！不写不行。而且南信在全广州没有分店，只有这一家。我记得还***访了服务员人气这么火爆为什么不开分店，服务员回答说因为要保证出品，所以只有这家。
我第一次来广州便直奔上下九，这里是老城区，承载着历史岁月的骑楼，有着复古招牌的店铺，老店云集的街道，在这里可以喝到四元一碗的番薯糖水，买到九元一斤的榴莲，在这里，我仿佛发现了新大陆。逛着吃完了一条街，我来分享下都吃了些什么美食吧。
吉鸿居牛杂
来广东不得不提牛杂了，在上下九就有一家上过《舌尖上的中国》的牛杂。牛杂处理的非常干净，软绵入味，还有淡淡的中草药味道，并且价格非常实惠，一碗净牛杂也只需要二十三元。
荔银肠粉
肠粉肯定是广东美食的代表之一了，这家肠粉除了粉皮薄而不破外，大块的牛肉和新鲜的虾仁也是点睛之笔，配上特有的酱汁，是喜欢的肠粉没错了。
陈添记
这家店只卖凉拌鱼皮和猪肠粉，价格便宜口味正宗，隐藏在小弄里，我之前周末来这里直接排队排到主干道，要是节***日的话人流量不知道有多少了。凉拌鱼皮加了黄瓜丝、花生米、芝麻还有酱汁，吃起来爽脆可口，猪肠粉就是最朴实的肠粉味道，酱汁是点睛之笔，每份三元的价格买不了吃亏买不了上当。
南信牛奶甜品专家
广州上下九步行街平价老字号推荐！内附路线！
到了广州的各位，必定少不了到北京路上下九步行街吧🖖🏻
那我必须得给大家推荐一下，上下九步行街附近的一家店
🚈路线：地铁一号线到长寿路站下车，下车走几步就到上下九啦（运营时间06:10-00:30）不要玩太晚哦～
推荐这家店！！
🍝吴财记面家
推荐招牌：
1️⃣怀旧锦卤炸云吞 13￥
话不多说，上图！
