卤千张炒什么好吃？
卤千张炒时蔬非常好吃。
原因：首先，千张炒时蔬汁水丰富，口感十分爽脆；其次，千张具有一定的韧性，炒出的口感也非常好；最后，时蔬不仅能够烹制出美味佳肴，也含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。
除了千张炒时蔬，千张还可以用来做其他美食，比如：麻辣千张等，也很受欢迎。
卤千张是一道很受欢迎的地方小吃，也是江浙一带的传统美食之一。千张（也称豆腐皮）口感鲜嫩，易于入味，炒煮都可以，味道都非常美味。搭配不同的配料，能够制作出多种口味不同的千张菜品。
以下是三种适合搭配卤千张的菜品：
青椒肉丝清爽可口，营养丰富，与千张搭配炒制，既能增加食欲又不会过于油腻，是一道清淡可口的下饭菜。
2. 鲜虾炒芦笋
鲜虾炒芦笋鲜美可口，芦笋的清香与千张的鲜嫩相得益彰，健康美味。
木耳炒肉片是一道经典的川菜，肉片鲜嫩，木耳清甜爽口，再加上千张的柔嫩口感，口味鲜美、营养丰富。
总之，卤千张的烹饪方法多种多样，搭配的菜品也因人而异，可以根据自己的口味进行选择，选用合适的食材搭配一起烹制，制作出不同口味、营养丰富的菜品，丰富您的餐桌。
卤千张炒菜，一般可以搭配青椒、红椒、洋葱、芹菜或者豆芽等蔬菜，下面分别介绍几种常见的搭配方法：
1. 青椒炒千张
做法：
2）千张撕成小块；
5）加入调料翻炒即可。
我觉得卤千张炒肉很好吃。先把卤千张切成丝和细长条，备用。再把肉切成丝。
先把肉放入油锅，炒至发黄，再下入千张，翻炒，分把钟后倒入韭菜，辣椒，酱油，炒几下就可以了。
1. 卤千张可以炒很多不同的菜品，都可以很好吃。
2. 因为卤千张本身味道鲜美，可以搭配很多不同的食材和调料，比如炒豆芽、炒蘑菇、炒青菜等等，都可以做出美味的菜品。
3. 如果想要更加创新一些，可以尝试将卤千张和其他食材一起炒成炒饭、炒面等等，也可以做成卤千张炒饼、卤千张炒鸡蛋等小吃，都可以很好吃。
王刚芋儿烧鸡公的正宗做法？
步骤 1
步骤 2
开火，锅烧热后倒油，油烧至7、8成熟倒入姜葱蒜爆炒，炒香后倒入调料包炒香
步骤 3
步骤 4
鸡半只，芋仔十几个，郫县豆瓣酱四勺，香料，糖，花椒粒适量，老姜一块。
鸡冼净切小块，用拍烂的姜腌半小时，芋仔去皮。
锅中烧油，温油放2小勺糖熬化，放入鸡块，香料，花椒粒翻动，等鸡块上色后，放入豆瓣酱，等油出油后加水，没过鸡块盖上锅盖，按煮饭键焖熟后在开盖放芋仔，继续焖熟！
步骤1
鸡去内脏洗净后，剁成两指宽的块。锅内油热后，加入拍扁的姜块炒出香味，接着倒入鸡块炒至表面微微发白，倒入黄酒，加锅盖几秒钟，让酒气在锅内蒸发以更好的去异味
步骤2
开盖后倒入酱油、糖，翻炒上色
步骤3
加入郫县豆瓣酱、葱段、翻炒均匀后，加入提前去皮洗净的芋头，热水至没过锅内所有材料，大火煮开后，改小火烧半小时左右至鸡肉酥烂又不至于完全脱骨即可
