水煮肉片怎么做？
准备好：瘦肉一斤，豆芽半斤，小白菜一把，葱一小根，香菜一根，干辣椒少许，花椒，火锅底料，红薯淀粉两勺，料酒一勺，花椒粉一勺，鸡蛋清一个，蚝油一勺，盐5克。
1.肉片切好加入。加入鸡蛋清，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀，腌制半小时。
2.腌肉的时候备料，把干辣椒剪碎。
4.肉腌好后，加入花生油抓匀。
食材
1.鸡胸肉切薄片，用清水清洗干净后将水分挤干，备用。
2.切好肉片加入盐、生抽、胡椒粉，料酒，蛋清和淀粉搅拌均匀在倒入少许玉米油封油，放入冰箱冷藏二十分钟。
水煮肉片了是一道经典的川菜，川菜最大的特点是麻，辣，鲜，香，油大，味厚
一；准备一块猪里脊，切成片，放盐，料酒，鸡蛋清，淀粉，少许胡椒粉，少许老抽，拌匀放置一边备用。
二；准备莱底，油菜或生莱，洗干净备用。
三；坐锅烧油，放葱姜蒜，麻椒，干辣椒炝锅，再放郫县豆瓣酱炒出红油，加水或高汤，调味，放入菜底，汤开后吧菜捞出放碗低，再放入腌好的肉片，一定小火。肉片一变色就捞出来，要不然就老了，影响口感，再把汤倒入碗里，洗锅烧油，最好加点藤椒油。
四：把花椒面，辣椒面，干辣椒，葱花放在肉上面。油七成热浇到上去，就做好了。
用料 ：里脊250克，青菜适量颗，豆腐皮千张1张，葱蒜香菜适量，水煮肉片调味料1包
太想吃辣辣的菜了！快手 水煮肉片 太好吃了！的做法 ：
1，里脊肉切片，放腌肉包抓匀。没有买调料包的，可以当淀粉、盐和一点蛋清抓匀。
3，煮菜的同时，可惜准备葱蒜和香菜末，不喜欢的也可以不加。
4，锅里放底油，下肉片炒至变色。
5，加酱料包翻炒后，加适量清水，加盖煮开。
6，煮开后，连肉带汤倒进大碗里。
7，把辣椒花椒包撒在肉片上，放点葱蒜香菜末。
1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2.上好浆的肉片腌制20分钟。
3.油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4.锅中放油烧热。下入腌好的肉片。
5.翻炒肉片变色成出备用。锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油。
6.加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开。把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
7.全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。另起一锅，倒入油，烧烫。
8.浇在肉片上即可
野葱种植技术和方法？
一、栽培季节
露地在春、秋两季种植，保护地除夏季外全年可种植，也可夏季覆盖遮阳网种植。一般播种后60~80天***收，移栽后30天可陆续***收。
二、栽培技术
1.精细整地
无论播种育苗或是移栽的地块都要精细整地和施足基肥。播种前选择土层深厚、土壤肥沃而疏松、地势平坦、排灌良好的沙质壤土或富含腐殖质的壤土，土壤过黏易板结、土层较浅会使根生长不良、影响商品性，土壤pH以6~8为宜。不宜与葱、蒜类连作。前茬作物收获后立即清地进行精细整地，要求达到地平、土细。并结合耕地667米2施充分腐熟的鸡粪3000~4000千克、
