去火的家常菜？
芹菜是春季比较明显的蔬菜，有很好的平肝降火效果，所以如果想要在春天降肝火可以食用芹菜。
猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。此道菜猪腰鲜美嫩滑，芹菜清香脆口，是老少皆宜的家常菜。
萝卜和什么做汤好吃？
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
白萝卜我们家里经常煮的汤有：1、猪骨（排骨、饭匙骨、大骨等）干贝白萝卜；2、牛肉（牛筋、牛杂、牛腩等）白萝卜；3、羊肉（各种羊肉）白萝卜；4、白萝卜老鸭汤等。还有好几种一下想不起名字了。
胡萝卜经常煮的汤有：1、猪骨胡萝卜玉米；2、猪骨胡萝卜红枣枸杞；3、鸡肉胡萝卜土豆；4、鸡肉胡萝卜红枣枸杞；5、牛肉（牛杂，牛腩等）胡萝卜土豆等。
白萝卜与猪肺一起炖汤，则是一道很好的补肺汤
1.先将猪肺、白萝卜洗净切成块，杏仁去皮，香菜切成段，大料花椒包好；
2.依次将白萝卜块、猪肺块放入砂锅（砂锅用大一些的比较好），再加上杏仁，放入葱姜片、大料花椒包，加入适量的清水，少量的料酒开始煲。
3.煲至食材熟烂，挑去葱姜片、大料花椒包，撒上香菜段即可。
做法：
1.鲫鱼一条处理干净，白萝卜适量
2.白萝卜切薄片，越薄越容易入味；葱、姜切片
萝卜丝鲫鱼汤
1.鲫鱼活杀洗净，在鱼身两面各划几刀。
2.白萝卜去皮洗净，切细丝，白萝卜丝放入开水中烫一下，以去掉辛辣味。
3.香葱洗净切段，生姜洗净切片。
4.锅内倒油，烧热，葱姜蒜放入油中爆香。
5. 把鲫鱼放入油中煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒，用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
冬季什么汤做法简单又滋补美味？
冬季什么汤做法简单又滋补美味？关注头条号“侨乡厨娘”，简单自做营养美味又好喝的汤品、饮品、粥品！
这样的汤太多了，咱们直接上汤谱，小伙伴们可以根据自己需要，选择适宜的汤品，犒劳一下自己。
准备黄豆、和食盐、香葱、花椒、桂平、八角、生姜、香油各适量。先把黄豆用清水浸泡8-10个小时。
生姜、香葱洗净切成末。汤锅置火上，放入淘洗干净的黄豆，加入适量清水，烧开后放入八角、桂皮、花椒、葱末和姜末。
小火将黄豆炖至熟烂，加入食盐煮入味，淋上香油即可。五香黄豆汤益智健脑，还有健脾作用。
准备黄芪、黑豆、小麦各适量。把黑豆用清水浸泡6-8小时，淘洗干净。黄芪跟小麦洗净放入汤锅内。
加入适量清水，炖至汤汁浓缩一大半，倒入黑豆炖至熟烂即可。黄芪黑豆汤有益气养阴的作用。
准备桑葚、黑豆、食盐或者白糖适量。将黑豆用清水浸泡6-8个小时，淘洗干净放入汤锅内。
加入洗净的桑葚，注入适量清水将黑豆炖至烂熟，撒入食盐或者白糖调味即可。桑葚黑豆汤有滋阴补肾的作用。
准备黑豆、牛膝、杜仲、红枣、鸡汤、食盐、香葱、生姜、味精、料酒各适量。把黑豆用清水浸泡6-8个小时，淘洗干净。
