大白菜炒肉丝的家常做法，怎样做大***炒肉丝更好吃？
谢谢邀请，这是一道家常菜。***用***帮，不用叶，切成条，五公分长短备用，肉丝一般买肉顺便绞好。用热水洗好，加入料酒，老抽，少许醋，适当盐腌制半小时，七成热油，放入葱姜作料炒香，加入肉丝 ，放少些水，一分钟后放入***，翻炒五分钟，再放点盐，就可盛盘了。😄😄
直接把肉丝剁了，然后用大***包起来蒸味道超赞，我们把这道菜叫做大***福袋，做法分享给你，你可以做来尝尝！
大***是我们常见的蔬菜，口感清甜深受人们的喜爱，平时不管是烫着吃还是炒着吃都是非常赞的，这期的美食教程，天健美食坊准备教大家一个新鲜的吃法，叫大***福袋，嘿嘿，听着这个名字是不是觉得很有神秘感，想学的小伙伴就赶紧围观吧！喜欢美食的小伙伴记得关注我，我每天都会更新不一样的美食教程哒！
首先准备食材：
大*** X 1颗
肉末 X 250g
葱，姜，蒜 X 适量
黑胡椒粉，生抽，老抽，耗油，食盐，淀粉 X 适量（详细用量请看内文）
材料主料：奶***100g、肉丝50g、木耳50g；辅料：酱油5ml、盐2g奶***炒肉丝
- 1肉丝加盐和淀粉拌匀
- 2热锅热油滑熟肉丝
- 3加入盐，生抽，葱花爆香
- 4加入奶***的根部，待其软身，再加入菜叶翻炒
- 5加入木耳片翻炒，加入盐，鸡精酱油调味出锅
- 6成品
鱿鱼怎么做，家人才爱吃？
这个要看鱿鱼的鲜度了，也要看个人的口味！我是南方人，住海边的，一般活的鱿鱼我们都喜欢白灼，直接放点姜葱进去煮，保留海鲜的原汁原味，比较甜，如果鱿鱼已经死了，不是很新鲜的可以选择切件过一遍油锅，出来之后放姜葱加点蚝油酱油爆炒，这种做法就比较香口，小孩爱吃！
这个问题问的好，我正好有个非常好吃的做法，你可以试试，做法如下：
鸡翅，鱿鱼，大虾，这样奇葩的搭配可能很少有小伙伴这样做过菜，但是有这样一道三汁焖锅，就是用这三样食材搭配在一起做的，色香味俱全，吃起来鲜香可口,超级好吃！这期，天健美食坊，就来教大家做这道美味佳肴，想学的小伙伴们赶紧上车哦！PS：喜欢美食的小伙伴记得关注 天健美食坊 哦,我每天都会更新不一样的美食教程！
首先准备食材：
鱿鱼 X 250g
鸡中翅 X 250g
大虾 X 250g
你问我爱吃鱿鱼,还是爱喝米粉汤,我只爱你
鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用,而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄
鱿鱼干煎十分出香,香气好似碳烤般,连水份都锁在鱼身里头,烤出的鱿鱼汤汁来炒配料,加入骨头高汤,符合鱼肉鲜的熬制,原本单单只有骨头汤的米粉更具海味鲜甜,调味料除了盐提味外,其他都是多余的,本味能吃到如此鲜甜实属难得,原本想将鱿鱼氽烫,没想到干煎会这么抢米粉风头,安静的米粉妹,默默吸取这么鲜的高汤后,也是萌萌哒滴甜,
这碗鱿鱼米粉汤,必须先喝一口汤,顺序错了,别怪我没提醒,再咬下脆脆弹弹肌肤的鱿鱼(事先有划了几刀,除了漂亮也好入口)
无论大人小孩都光盘支持呐
最后猛吸米粉,知道厉害了吧!对面帅哥问我,是爱谁多一点,当然是我爱你,没有你怎么有这么好吃的美食,嘿嘿
材料
小鱿鱼,米粉,肉丝
做法
我来推荐一种做法，特别适合给做小孩子吃，或者是当做下午茶的小零嘴来吃，那就是炸鱿鱼圈。
经过油炸，鱿鱼外酥里嫩，鱿鱼本身的弹性与嚼劲完全不会损失，再配上一些番茄酱，孩子特别喜欢吃。
1、做鱿鱼圈，最简单的就是直接购买冷冻的鱿鱼圈，自然解冻之后，清洗一下，撕去外皮。
如果是整只的鱿鱼，就要自己切鱿鱼圈了。
那就先把鱿鱼洗干净，然后把它的触角从身上整个拽出来，再掏出它的内脏，要小心不要弄破鱿鱼身上银灰色的墨囊。
然后再把鱿鱼身体两边类似于鱼鳍的三角片切下来，再剥去鱿鱼身上的紫色薄膜。
这样就能轻松切出漂亮白净的鱿鱼圈了。
鱿鱼的做法其实蛮多的，最常见的应该是小吃街的轰炸大鱿鱼， 其实想要吃鱿鱼这种海鲜最好是到沿海城市吃那种现捞的，口感完全不一样，很鲜美，而且像鱿鱼这种一年四季都可以吃到，而且鱿鱼没有刺，小朋友来吃完全不用担心会被刺卡住的情况， 鱿鱼具有高蛋白，低脂肪，低热量的特点也非常适合老人吃，想要做出老人小孩都想吃的美味鱿鱼，可以试试下面这几种做法！
凉拌鱿鱼丝
首先准备材料：鱿鱼，油麦菜，大蒜，准备好后将鱿鱼须切成条，也可以专门买市场上现成的鱿鱼须，也可以买整个鱿鱼，鱿鱼丝用来做这个，剩下的做别的菜，油麦菜洗净切段，大蒜去皮捣碎，放酱油，醋，辣椒油，香油，糖调成蒜泥备用，准备炒锅加水烧热，放入鱿鱼须焯一下，时间不要太久，炒好后和油麦菜一起摆到盘子里，最后淋上调好的蒜泥，搅拌均匀后就可以吃了
酥炸鱿鱼圈
首先准备材料：鱿鱼筒，正好上一道菜剩下来的鱿鱼身，脆炸粉（某宝有卖），准备好后将鱿鱼筒清理干净，切成条状备用，把脆炸粉放到碗里放啤酒，搅成糊，放入切好的鱿鱼圈，搅拌均匀让鱿鱼圈上均匀裹上一层糊，准备炒锅加热，放入挂好糊的鱿鱼圈，炸至外表金***后捞出盛盘就可以了
蒜苔炒鱿鱼须
首先准备材料：鱿鱼须，蒜苔，大蒜，准备好后将鱿鱼须切开，切成长段，将蒜苔洗净切成段大概和鱿鱼须差不多长，大蒜切片备用，准备炒锅加油烧热，放入鱿鱼须和蒜苔焯水，焯水时间同样不能太长，鱿鱼会老，焯好后捞出沥干，另起炒锅加油烧热，放入蒜片炒香，放鱿鱼须和蒜苔仔细翻炒，然后放盐，味精和胡椒粉调味，再放水淀粉调味，放入香油后翻炒均匀后出锅盛盘后就可以了
推荐的这几道菜都比较属于家常菜，喜欢吃的可以试一下~
