做饭中文意思？
造句：
今天我要在家里做饭，准备一份美味的晚餐来庆祝我们结婚纪念日。
烹饪的同音字？
烹饪这个词的同音字是砰任，怦刃，嘭纫，汉语拼音读音为[pēng rèn】。
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
烹饪，拼音[pēng rèn]。
释义（动）做饭菜。
中餐烹饪和中式烹调有什么区别？
1、意义不同
烹调是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程。
烹饪是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。
2、引申不同
烹调指烹煮调制(食物)。
烹饪烧煮食物，做饭菜。
3、含义不同
烹调就是对食物加热，就是把生的食物原料加热成熟食，使食物在加热过程中发生一系列的物理和化学变化。这些变化包括食物凝固、软化、溶解等等。调就是调味，在食物加热过程中，同时加入所需调味品，使食物变成度佳肴。
而原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显道其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。
中式烹调是泛称，是广义的中式餐饮，它即包括中餐烹饪，也还有中式很丰富的南北东西各地域的面食丶点心等制作，还有中式各地风味小吃等，所有一切中式美食，上到八大菜系，满汉全席，下到市井特色小吃，统称中式烹调。
而中餐烹饪是专指中式传统炒丶煎丶蒸丶炖丶炸丶烹丶煮的正式菜品和现代各类创新菜品的，不含有糕点丶风味小吃丶面食等这些小副食品种的。
中国饮食文化，历史悠久，博大精深，食不厌精，丰富多彩，所以在汉语表达上也是由浅入深，由简到繁，极其讲究的。
美食的其他称呼？
有水陆之珍、 山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。
1、水陆之珍
水陆之珍，汉语成语，拼音是shuǐ lù zhī zhēn，意思是指美味佳肴。
出自《晋书·石崇传》：“庖膳穷水陆之珍。”
翻译：膳食是水陆所产的珍贵食物中最珍贵的。
2、 山肴海错
山肴海错是汉语词汇，读音是shān yáo hǎi cuò，犹言山珍海味。
出自《***词话》第五五回：“当下山肴海错，不计其数。”
什么叫“烹饪”？
"烹"就是煮的意思，"饪"是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。
烹饪在《辞源》中解释为“煮熟食物"。《辞海》解释为“烹调食物"。以上都引用了《易。鼎》中“以木巽火，亨(同烹)饪也"。《现代汉语词典》中解释为“做饭做菜"。烹饪狭义的理解就仅仅局限于饭菜制作，而这种制作又局限于餐馆，食堂，家庭炉灶上的事厨者的手工操作。如果广义的去理解烹饪，应该是指一切可以直接食用的饮食之品的加工，生产。大概简而概括这就是烹饪。展开说话题比较大，详细知识有时间自己查阅相关资料。
