乌鸡鸽子汤做法?
1.
做乌鸡鸽子汤的方法如下:
食材配料与用量:乌鸡500克.鸽子200克 ,姜10克.红枣10克.枸杞5克。
先将乌鸡,鸽子清洗干净。
2.
将200克鸽子塞进乌鸡肚子内。
3.
喀什鹰嘴豆鸽子汤的正宗做法?
把鹰嘴豆提前几个小时泡发好备用,把鸽子去毛清洗干净,高压锅里放鸽子和豆,加入适量水,再加少许盐和生姜,开始煮。煮熟后打开锅盖,再加入适量的盐调味,正宗的鸽子汤就做好了。
元气鸽子汤的正宗做法?
2、鸽子去除内脏洗净切块。
3、锅中倒水放姜片,料酒,放入鸽子块焯去血水。
4、捞起用清水稍微冲洗。
5、把红枣去核和鸽子肉,党参放入砂锅内,倒入适量清水。
7、煲30分钟后放入白玉菇和山药,转大火,水开后再转小火继续煲30分钟。
8、关火前加盐调味即可。
9、盛出即可食用。
汽锅鸽子三七汤做法?
1.鸽子淹杀,除毛,开膛破腹,处理杂碎; 姜切片、丝,菇切片,木耳、大枣、枸杞、三七冷水发泡
2.水烧开,放姜片、料酒
3.鸽子切块,大火冲烧1分钟倒出
4.鸽肉冲洗干净,汽锅依次放入鸽肉菇、胡椒、菌、木耳、姜丝、大枣、枸杞、、三七、盐
5.加水淹过鸽肉
6.铁锅盛足水,烧开
7.汽锅放在铁锅上,用布巾封住结合处,至通嘴出气
8.加盖
9.中档火,2小时
10.食时,放葱颗即可
鸽子汤怎么做?
1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中,加水漫过鸽子肉。
2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段,盖上锅盖,小火慢炖一小时。
3、关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。
扩展资料:
功效:
1、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
主料:鸽子1只
辅料:枸杞5g,红枣2个,青柠檬适量,桂圆50g,胡椒粉适量,食盐5g,大葱适量,姜适量
做法步骤:
1. 准备原料,鸽子的内脏一定要处理干净。
2. 鸽子改刀。