贵州兴义特色小吃（贵州兴义名小吃）

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以下是一些兴义市的美食：羊肉粉：兴义市的羊肉粉是当地的特色美食之一，***用优质羊肉和米粉制成，汤汁鲜美，味道浓郁。刷把头：刷把头是兴义市的传统小吃之一，是一种用糯米粉和肉馅制成的饺子，口感软糯，味道鲜美。

兴义有着丰富的美食文化，以下是一些兴义好吃的美食推荐：兴义羊肉粉：兴义羊肉粉是兴义著名的特色小吃之一，以其鲜美的羊肉和细腻的米粉著称。在兴义，您可以品尝到各种不同的羊肉粉，如红烧羊肉粉、清汤羊肉粉等。

（图片来源网络，侵删）

兴义特色小吃包括耳块粑、鸡肉汤圆、舒记杠子面、兴义羊肉粉、刷把头、饵馈粑、香酥烤鸭、三合汤、贞丰粽子、豆花粉、贞丰糯米饭、鸡片肠旺面和仓更板栗。兴义耳块粑是当地常见的食品，尤其适合搭配火锅食用。

贵州兴义特色美食小吃有：羊肉粉、鸡肉汤圆、牛干锅、凉剪粉、香酥鸭、圆粽粑、冲冲糕等等。贵州兴义有着中国羊肉粉之乡的称号，该地生产的羊肉粉以香和鲜著称，有着悠久的历史，最早出现于清代。

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三炖是兴义最有名的特色小吃之一，由三种肉类（猪肉、牛肉、羊肉）和一种面筋组成。三炖面筋爽口嚼劲，汤汁浓郁鲜美，让人回味无穷。毛血旺是一种火锅料理，***用多种动物内脏和血块制作，味道鲜美，口感丰富。

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展开全部兴义特色小吃包括耳块粑、鸡肉汤圆、舒记杠子面、兴义羊肉粉、刷把头、饵馈粑、香酥烤鸭、三合汤、贞丰粽子、豆花粉、贞丰糯米饭、鸡片肠旺面和仓更板栗。兴义耳块粑是当地常见的食品，尤其适合搭配火锅食用。

兴义羊肉粉：羊肉粉是兴义的传统名吃，以其汤汁鲜美、羊肉嫩滑、米粉爽口等特点而备受食客喜爱。兴义刷把头：刷把头是兴义的一种特色小吃，以其外皮酥脆、内馅鲜美、味道独特等特点而广受游客喜爱。

第三，兴义米粉。作为兴义的特色小吃之一，兴义米粉是必不可少的。它是用当地独特的千年古法手工制作而成，汤汁清澈，米粉细嫩。口感层次丰富，其中的调料也是独具匠心。

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