川菜结衣,

1. 日本人能接受川菜吗？

日本人能接受川菜吗？

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日本人是非常喜欢吃川菜的，但是正宗川菜的麻辣口味是日本人接受不了的，日本人吃饭其实也不是很清淡，油、盐味还是很重的，例如日本的拉面。

但是唯独对辣的接受度没有很高，我们吃的正宗川菜大概会把日本人呛“死”，辣味的接受大概就是芥末。但这也只是普遍现象，还是有真正的勇士想要来四川这边品尝一下真正的川菜。

说到这里肯定很多人都想到了川菜的代表——麻婆豆腐。很多人说麻婆豆腐在我们中国人餐桌上是非常稀松平常的一道菜，但是到了日本有点走上神坛的感觉。

中国人在日本开餐厅的招牌菜90%都是麻婆豆腐，日本电影里也少不了点单麻婆豆腐的场景，还记得吃播五郎叔嘛？麻婆豆腐只要一口就能将他征服。