汪姐家常菜最好吃的做法?
做法:
2、五花肉用清水冲洗干净后,用厨房纸巾吸干水分,再切成厚薄均匀的厚肉片;
4、接着把五花肉片放入炒锅中,翻炒均匀至肉片变色;
北戴河东北菜哪好吃?
擅姐家常菜:特色菜是铁锅炖大鹅、家炖偏口鱼、大拉皮、松子烤鸭。
宏涛农家乐饭店:味道好,分量足,价格实惠。
东北农家小院:菜品分量足,味道好,价格实惠。
以上是一些北戴河好吃的东北菜餐厅,排名不分先后,仅供参考,您可以根据自己的口味和喜好选择合适的餐厅。
北戴河地区有一家非常受欢迎的东北菜餐厅,名为"杨少怡餐馆",位于河北大街。这家餐馆以其正宗的东北菜品和独特的口味而闻名。他们的菜单包括各种经典的东北菜肴,如烤全羊、锅包肉、东北大拉皮、酸菜白肉等。这里的菜品口味浓郁,色香味俱佳,给人一种家乡的味道。此外,杨少怡餐馆的服务也非常周到,环境舒适,是游北戴河必吃的地方之一。如果你想尝试正宗的东北菜,不妨去杨少怡餐馆一试。
菜品:本店都是东北风格,风味。大锅乱炖,量大实惠。有特色的有,血肠蒜泥,猪头肉,尖椒干豆腐,豆腐蘸酱。
妙招姐腌糖蒜苔正宗做法?
腌糖蒜苔是一道非常经典的家常菜,下面是妙招姐推荐的正宗做法:
所需材料:
- 食材: 新鲜蒜苔 500g
- 调料: 盐 20g,糖 20g,生抽 50g,香醋 10g,香油 10g,蒜泥适量
步骤:
1. 把新鲜蒜苔洗净,用水焯一下,放到碗中备用。
2. 把盐、糖、生抽、香醋、香油、蒜泥一起调匀成为腌料汁。
3. 把调好的腌料汁均匀地涂在蒜苔上,搅拌均匀。
4. 把腌好的蒜苔放入保鲜袋中密封好,放置在室温下静置腌制2 ~ 3小时。
5. 将腌制好的蒜苔移入清洗干净的保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存。
食材明细
1.蒜苔切段,半截手指的长度就好。
2.蒜苔晾干水分,阴处晾干即可,等不及的可以用纸巾/厨房纸巾擦一擦水分
3.蒜苔里丢一些盐,大约1勺,差不多就行。再加入2勺红糖,红糖最好多放一些。
农家小炒肉要怎么做才好吃呢?帮帮忙哦?
主料
猪肉(肥瘦)400克,尖椒4个,红尖椒1个
,蒜苗2根
辅料
食盐适量 ,花生油适量, 豆豉辣椒酱2汤匙 ,鸡粉少许, 蚝油2汤匙 ,生抽2汤匙 ,淀粉少许 ,白糖少许
主料:杭椒、五花肉
辅料:姜片、蚝油、糖、老抽、生抽、盐
做法
1.五花肉切薄片,加入蚝油、生抽腌制
2.杭椒。洗干净。
3.去籽,斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷,很方便呢,籽去的很干净,而且不会把辣筋去掉。
4.锅烧热,倒入一手勺油,放入姜片,炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒,把五花肉的油炒出来之后,控出大部分的油到一个小碗中。加入5克老抽,炒匀