海拉尔特色小吃礼品推存（海拉尔著名小吃）

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本文目录一览：

1、海拉尔区美食有鱼匹子、全鱼宴、手把羊肉、蒙古奶茶、草原白蘑、蒙餐锅茶、羊骨架等。

2、牛肉火锅是海拉尔的一道传统名菜，用长期供给优质牧草、无污染水源的草原牛肉煮成，肉质鲜嫩、脆嫩可口，是海拉尔的必吃美食之一。第二段：海拉尔美食的烟熏羊腿也是许多食客喜爱的菜品。

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3、第一家是“鄂尔多斯铁板烧”，这家餐厅主营铁板烧料理，锅中煮熟的菜品口感极佳，特别推荐他们家的铁板牛肉，咬下一口满口肉香，令人回味无穷。

4、除了招牌手工拉面，饭店还有炒米饭、烤肉、牛肉面等各种美味佳肴。尤其是炒米饭，用海拉尔特产米饭加入各种蔬菜和肉类，炒出来的饭香饱满、口感细腻。美食面庄的菜品都非常优秀，而价格也相当亲民。

海拉尔的特产主要有手把肉，烤全羊，羊背子，奶皮子，马奶酒，水貂皮，呼伦贝尔草原白蘑，内蒙古黑木耳，柳蒿芽等。海拉尔是属于内蒙古自治区呼伦贝尔市的一个行政区，是呼伦贝尔市的政治，经济，文化中心。

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手把肉手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、***民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。

海拉尔的特产主要有手把肉、烤全羊、羊背子、奶皮子、马奶酒等。手把肉：挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮。

手把肉：手把肉，也称手扒肉，是呼伦贝尔草原上的游牧民族千百年来的传统食品，也是草原牧民们最常用最喜欢的食品，一般用羊肉制作，它的特色便在吃法上，不用筷子，直接用手抓食，一道美食尽显草原豪情。

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第一段：牛肉火锅、烤羊腿、牛肉面、鱼油火烧，这是许多海拉尔美食爱好者的必点菜品。海拉尔的食材以牛肉、羊肉以及水产品为主要特色，因此在海拉尔美食中可以享受到新鲜、美味、营养的食材。

第一，当地的烤肉十分有名。由于自然条件的限制，海拉尔地区几乎没有草原，所以这里的烤肉以蒙古族的烤肉为主，口感鲜美，香气扑鼻，是海拉尔体味本土美食文化的不二选择。第二，海拉尔还有一种独特的特色小吃——农家炒局。

海拉尔是内蒙古自治区的一个美食之地，这里有着许多美味的地方特色小吃。首先就是羊肉火锅，这可是海拉尔最出名的美食之一。火锅底料选用内蒙古高原上的新鲜羊肉，炖煮出浓郁的汤汁，滋味十足。

第一，烤全羊：内蒙古的烤全羊是一道传统美食，也是当地民间宴席上的重头戏。经过处理和烤制，全羊的皮香脆，肉嫩多汁，口感细腻。在海拉尔市的各大马场、农家乐和餐厅里，随处可见它的身影。

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