快开学了，每天要做几道菜给孩子带去中午吃，大家能推荐下自己的拿手菜吗，制作简单易上手？
开学，每天做一或二道菜给孩子带中午吃。因为时间关系，我一般都是做得比较筒单，但是营养还是要跟得上，分享一下我给小孩做的午餐。
1、清蒸排骨：排骨 500克加入,姜丝小许，盐1勺，糖一勺，蚝油1勺，料酒适量，水淀粉适量腌10分钟，加和豆豉一小把，煮饭时一起蒸煮，饭熟即可。
2、肉未炒豆角：豆角一小把切丁，猪瘦肉切末，加入盐，糖蚝油，料酒，淀粉水腌10分钟。先将肉末下锅炒变色，加入豆色丁一起翻炒断生，最后调料就可以出锅了。
3、排骨蒸南瓜 ：排面300克加入盐，糖，料酒，水淀粉小许腌制10分钟，南瓜去皮切小块，放盘上加入腌制好的排骨一起锅蒸熟。
4、冬菇蒸肉饼：冬菇提前泡发切末，猪肉剁末加入冬菇末，盐，糖，水淀粉，酱油一起搅拌均匀，放入盘上中留空，打上一个鸡蛋在中间，上锅蒸15分钟
快开学了，每天做一或二道菜给孩子带中午吃。制作方法。西红柿鸡蛋准备用料西红柿2个，鸡蛋2个，食盐适量，葱一根，水淀粉一汤匙，水适量，油适量。
肉末豆角准备用料豆j角500，克猪肉200克，蒜蓉50克，香葱碎15克，生抽2茶匙，食盐适量，油适量
手撕包菜。准备用料油，食盐，猪肉，包菜。做法，包菜清洗干净手撕成小块，猪肉清洗干净切成小片。锅里到适量的油，油热后下猪肉和包菜一起翻炒炒熟之后就可以了。
做法先把西兰花和胡萝卜切成块，然后把烧水开后放西兰花和胡萝卜拖水捞出后备用。锅里放油烧热后倒入西兰花和胡萝卜翻炒炒熟之后就可以了
开学的钟声即将敲响，意味孩子们愉快的暑***就要画上圆满的句号，等待他（她）们的是新学期的学习，然而对于一些孩子中午要带菜在校吃饭的父母，心中不免开始纠结一个问题：中餐烧什么菜给孩子带去？哪些菜既营养又简单？有关这个问题，我想接下来以一星期为周期来列一个菜单：
星期三 小白菜、油焖虾、紫菜蛋汤
星期天 菜芯、肚包鸡、腰花汤
以上菜单每天一素一荤一汤，为的是品种多一点，免得孩子的菜太单一，会多可留家人在家吃，当然以上菜单仅供参考，各人的口味喜好不同，还是以各人自己为主，可删减和添加。在此真心祝愿每一位莘莘学子学习愉快、家庭幸福、凡事兴盛！
【备注】
大家好？话不多说，开始制作孩子一周的食谱，周一，可乐鸡翅，海米冬瓜汤，
周四，三鲜手工水饺，清炖排骨汤，
周五，红烧肉，紫菜蛋花汤，
希望能帮助到大家，谢谢！
酸酸甜甜番茄炒蛋
鸡蛋打散，番茄去皮(烫后剥皮，或者创子 削皮都可以)，香葱切碎 ，热锅，倒油，浇蛋液。 炒出鸡蛋盛在一边备用。 再倒入少许油，把切好的番茄煸炒。 番茄要炒到汁出来，这样口感更好。倒入刚才炒好的鸡蛋，加入盐，糖，喜欢甜 的可以适当多加点儿糖。 再加少许清水，盖锅烧开。
当汤汁儿变得粘稠时，你会发现番茄也被烧 兰了，这样番茄的味道就能完全浸入鸡蛋 对于不喜欢吃番茄的宝宝也能更好地吸收番 茄的莒养了。再撒上香葱，鸡精。 出锅就可以吃啦!酸酸甜甜的味道，特别下 饭，我家孩子经常是能吃到舔盘子!
洋白菜怎么做才能好吃？
洋白菜怎么做才好吃？
大家好 ，我是开心，很高兴能回答这个问题，洋***是我们生活中很常见的菜,洋***又叫大头菜，牛心菜，包菜,每个地区叫法都不一样。包菜是我们日常生活中很常见的菜包菜一年四季都有。既经济实惠又美味还可以和[_a***_]菜一起搭配着做，所以在每家每户餐桌上出现频率也是非常高的。包菜有很多吃法。比如凉拌，爆炒,做包子。
我和大家分享我做包菜的方法，既简单又方便，保准你多吃两碗饭。需要准备的食材有如下
材料：盐，葱姜蒜，干辣椒，蚝油老抽，包菜1个,粉条少许,干辣椒
1.包菜一分为2，去掉根部放入清水洗净，切丝备用。
2.锅内放入清水烧开放入少许小苏打和色拉油，水开放入包菜煮一分钟捞出，这样包菜会保持它原有的颜色更翠绿。
3.锅内放水烧开后下入粉条煮5分钟，过水投凉，放入少许色拉油和老抽调拌均匀，干辣椒切丝。
4.起锅烧油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香后，依次放入包菜丝，粉条，盐老抽，翻炒均匀，最后撒上少许葱花。这样一道既营养又美味的包菜就做好了。如果你也喜欢吃包菜，那就快点试试吧，保准你吃的停不下来哦。
干锅手撕包菜，包菜切两半，用手撕出入口大小合适的片，锅中倒入色拉油，爱吃肉的这里可以用五花肉练油后炒，放辣椒，爆香后放入包菜，放蒸鱼豉油50克，出锅放少量醋！成品出来后甘甜可口
我是秦玖美食希望我的回答能够帮到你，下面是我做洋***的方法分享给你
洋***买回来，用手撕成大小均匀的块，洗净控水备用，五花肉切片备用
起锅热锅放少许油放入五花肉煸炒出油，放入葱姜蒜少许，翻炒出香味放入洋***大火翻炒至断生，放入少许耗油食盐鸡精就可以了，料不能放的太早太早容易出水影响口感，希望***纳
您好，我是小孟，我比较喜欢下厨房做个饭炒个菜。洋***怎么做好吃呢？分享一下我平时的做法。
一、食材
洋***、红辣椒、生抽、耗油、葱、酸、干红辣椒、五花肉
二、做法
1、洋***手撕小块，洗干净，控水份备用、五花肉切薄片、辣椒切段、蒜对半切（多放点蒜）
2、起锅倒油，油6-7成热倒入五花肉炒出油、葱和蒜下锅炒香后加入干红辣椒炒出香味。
3、倒入控水后的洋***，大火翻炒（***易出水份，一定中大火翻炒）
4、倒入生抽、加入耗油、适量盐翻炒断生（个人觉得蒸鱼豉油也可以代替生抽一样好吃）
5、喜欢醋的朋友可以出锅前加一点醋。
