豌豆怎么炒好吃?
4、盖上锅盖,煮沸,把豌豆煮熟。如图。
步骤 1
热油,油不可太少,至少要让每一粒豆子都有他们的份。。油热后倒入豌豆米,不停的翻炒,中途随便找个时间加几片蒜进去
步骤 2
炒大概3分钟,看到豆子表面的壳子开始发皱发白,加盐,继续炒
步骤 3
爷俩炒豌豆家常做法?
做法:
1、将胡萝卜削皮然后切片后再切成粒状,再将玉米剥成粒,豌豆洗干净备用(豌豆可以提前用清水泡20分钟,如果觉得麻烦可以不用)
2、锅中加水煮开,将胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,焯水1分半-2分钟然后捞出。
3、热锅热油加入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆翻炒然后加入一勺盐一勺蚝油翻炒均匀即可出锅!
1. "爷俩炒豌豆"的家常做法是存在的,但是否充分合理,需要具体情况具体分析。
2. 例如,如果您想做爷俩炒豌豆比较正宗,那么建议选用新鲜豌豆,结合姜蒜等调味料,翻炒加热后就可以出锅了。
3. 当然,烹饪过程有许多技巧和细节需要注意,您可以通过查询相关的做法或者向厨师请教,不断通过实践学习和提高自己的厨艺技巧,从而实现更好的烹饪成果。
炒豌豆怎么做?
1.先把豌豆洗净滤水备用
2.热锅下油加入豌豆和辣椒段,翻炒至豌豆九分熟!(大约两分钟)
3.加入盐、鸡精、辣椒片翻炒均匀即可
小贴士
洗豌豆的水一定要过滤干净,不然会影响口感
炒豌豆怎么做?
豌豆洗净备用,葱切段。热锅加油,放入葱段煸出香味,放入豌豆炒至碧绿色,加盐。盖锅焖一会后,继续炒,加味精。装盘享用即可。
扩展资料:
豌豆(学名:Pisum sativum L.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。
小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。
子房无毛,花柱扁。荚果肿胀,长椭圆形;***圆形,青绿色,干后变为***。花期6-7月,果期7-9月。
原产地中海和中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一。***及嫩荚、嫩苗均可食用;***含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。