烤土豆是怎么做的?
3、浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净。
4、用签子将洋芋片穿起。
5、在洋芋片上均匀涮上油。
材料: 土豆2个(大约450克) 盐1小匙 糖1/4小匙 孜然粉1/4小匙 辣椒粉1/2小匙 五香粉1/4小匙 蚝油1小匙 色拉油少许 做法:
1、土豆选取形状整齐的细长型,小于200克的,切成4条。大于250克的,切成6条(粗细看个人喜欢,不能太细),放入水中浸泡3分钟,沥去水分。
2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油(不吃辣的可以不加辣椒粉),把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。
(到调料出少许汤汁)
3、烤箱预热230度。
4、烤盘中铺上锡纸,在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油,把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上,在土豆的表面刷层色拉油,放入烤箱中,5分钟后取出,在表面上刷上一层调料汁,放入烤箱再烤5分钟后翻面烤,再烤5分钟后取出刷上一层调料,最后放入烤箱中再烤5分钟即可。总共的时间是20分钟。 PS:烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断,我切的土豆块比较大,而且我喜欢软软的味道,我烤了20分钟后,又多烤了3分钟。
如果土豆切的比较小块15分钟就已经足够了。
1、主料:马铃薯丁(脱水)200g。
3、土豆切片。
4、油锅烧五成热,将土豆炸到表面焦黄。
5、捞出沥干油分。
7、将土豆片和烧烤料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,孜然粉。
8、搅拌均匀腌制半小时。
9、将土豆片放在烤盘上,烤箱预热180度,烤十五分钟。
10、关火,将土豆片放在盘子里,上面再撒一层孜然粉拌匀即可。
一起用餐吧烤土豆做法?
用料:
小土豆 500g
橄榄油 50毫升
蒜 6瓣
盐 适量
黑胡椒 适量
意大利混合香草碎(干) 1勺
帕玛森奶酪(磨碎) 50克
黄油(融化) 100毫升
欧芹碎(鲜) 2勺
烤土豆肉烤箱做法?
用料
土豆 4个
盐 3克
橄榄油 1勺
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
烤土豆(烤箱版)的做法
橄榄油,黑胡椒,孜然粉和辣椒粉,洒在土豆块上。我随意切的块,有强迫症的可以切的均匀一致些哈😊。
然后将土豆和调料充分拌匀。我是用一个大碗,扣上一个碟子,然后用力晃悠几下,混合很均匀。
在野外怎么烤土豆?
很好办,我小时候就是挖个坑,点着火使劲烧,火焰灭了,就剩下红红的火炭了,这时把土豆放进去,用火炭埋住,然后把挖坑出来的土封上,踩实,半个小时后,你把它挖出来,好吃又香。我们小时就是这个办法弄红薯和土豆的。在野外,在火上明着烤的容易半生不熟或者外糊里生,没有这个办法好。
烤土豆的做法?
下面是一种常见的烤土豆的做法:
材料:
- 土豆适量(选择表皮光滑、均匀大小的土豆)
- 食用油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 香草调味料(如迷迭香、百里香等,可选)
步骤: