湖南有什么好吃的菜馆？
湘约今生
约今生湘菜馆装修别致，红漆的大门，精致的灯笼，包房内中式书法图案的墙纸，营造了浓郁的古典氛围。团友“sugar”说，现在吃饭不单单讲吃，还要讲究氛围。精致的装潢，能让食客品尝美食时怀有愉悦的心情。这里别致的环境能让食客有个好心情。
湖南是中国著名的美食之地，有许多著名的菜馆和美食选择。以下是一些在湖南可以尝试的著名菜馆和菜品：
1. 陈麻婆豆腐：位于长沙市的陈麻婆豆腐餐厅以其正宗的麻辣豆腐而闻名，是许多人前往品尝的热门地点。
2. 城南私房菜：长沙市的城南私房菜以传统湖南菜为基础，融入了一些现代创意，是当地美食爱好者的选择之一。
3. 潇湘家园：作为湖南菜的代表餐厅之一，潇湘家园在湖南省内外都有分店，提供正宗的湖南菜品。
4. 本土味道：位于岳阳楼区的本土味道餐厅以其湖南传统美食和湖南民俗特色而受到欢迎。
十大湘菜名店
NO.2 费大厨
NO.3 望湘园
NO.4 火宫殿
NO.5 玉楼东
NO.6 毛家饭店
NO.7 彭厨
NO.8 农耕记
湖南人在北京快一年了，仍旧很挑食，怎么办？
这个问题我认为很简单，自己动手丰衣足食。特别是在外漂泊，让自己动手做的美食成为一种技能，一种寄托，是件很幸福的事。如果没有性趣，先从伪精致生活开始。想想美食生活频道，华丽实用的器具，让自己舒心的厨房改造，只要有心，万事皆成。还有最重要的一点，把家乡的辣椒瓶罐装多带点！
湖南菜简称湘菜，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。
湖南菜口味上都以酸辣为主，善用菜油也是湖南传统菜的一大特色 。诸如"发丝百叶"细如银发，"梳子百页"形似梳齿，"溜牛里脊"片同薄纸，更有创新菜"菊花鱿鱼"、"金鱼戏莲"，刀法奇异形态逼真，巧夺天工
味感鲜明而富地方特色
湖南菜口味
上以酸辣著称
湖南位于中南地区，气候温暖，雨量充沛。湘、资、沅、澧四水流经该省，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南
为丘陵和盆地，农牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。湖南人民利用本地***创造出了一系列的湖南名菜。湖南菜由湘中、南地区、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味组成。湘中、南地区的菜以长沙、湘潭、衡阳为中心，是湖南菜的主要代表
湖南菜系，以长沙菜为代表。湖南菜系各地风味统一。主要流行于湖南地区。在中国大部分地区都有湘菜馆。是民间第三大菜系。腊味合蒸
湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湘菜的主要代表。其特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜着称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，特点是量大油厚，咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味侧重于咸香酸辣，有浓厚的山乡风味。
中国有哪几大著名菜系？ （答出3个？
你好，中国最著名的有八大菜系。
除了以上出名的八大菜系外，还有分菜系:潮州菜、客家菜、楚菜，京菜、本帮菜、翼菜、赣菜等。
- 鲁菜为八大菜系之首，它的特点是注重清汤菜的制作。
- 川菜的特点是麻辣为首。
- 粤菜是以蒸，清淡为特色。
- 湘菜是以辣为特色代表。
- 苏菜以水鲜为主，讲究原汁原味
- 浙菜以选料精细为主，注重食物本味和形态精巧
- 闽菜的特点是汤菜要清，味道要淡
- 徽菜擅长烧，炖的特点。
