烤龙虾做法?
做法:
1,龙虾洗净后,用剪刀剪开,剪开法是由龙虾尾边处往头剪,只剪外壳部份,上下分别剪开,再用刀切开,将龙虾肉与壳完全分开为止, 将蒜头剁成蒜蓉。
3, 先将爆香的蒜蓉均匀铺在龙虾上,再铺上马苏里拉奶酪,奶酪的量以为个喜好为主
4,放入预热好的烤箱,200度15分左右。
芝士烤龙虾最简单的做法烤箱?
龙虾虾背和胸前用剪刀剪开,掰开两半,挑出虾线,剪掉腮。
2、龙虾泡30分钟,期间换几次水。烧开水,把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出,放在铺好锡纸的烤盘上。
3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁,撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱,180度烤10-15分钟,至金黄即可。
青龙虾烤箱做法?
用料:印尼青龙虾 3只
蒜 10瓣
罗勒 适量
柠檬汁 适量
盐 适量
油 适量
小葱 5根
蚝油 小半勺
做法:1.准备好所有食材,先将印尼青龙虾三只,分别刷洗干净后用筷子插尾部尿孔***,放干净后每只竖着从中间分开成两半,去掉虾心、虾胃、虾肠并放入烤盘中备用。
2.把蒜切碎,大火起锅烧油,五成热改小火下入蒜末、蚝油、罗勒、小葱白、盐慢慢煸炒至金黄,然后盛出蒜蓉酱备用。
用料
青龙虾 1只,蒜 10 瓣,盐 若干,黄油 少量,酱油 1.5 勺,酒 1.5勺
做法步骤:
步骤 1
把蒜切碎,或者用搅碎机打算
步骤 2
步骤 3
热锅凉油,放大蒜,中火炒一炒,炒的差不多了加少量盐,1.5勺酱油1.5勺酒再炒一炒
步骤 4
龙虾好吃,但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领,你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子,排水。这时龙虾就不动了
步骤2
龙虾洗净后,用剪刀剪开,剪开法是由龙虾尾边处往头剪,只剪外壳部份,上下分别剪开,再用刀切开,将龙虾肉与壳完全分开为止
将蒜头剁成蒜蓉~
步骤3
锅中放入适量的黄油,放入蒜蓉翻炒一会爆香,注意不要炒焦哈~
步骤4
烤箱预热,龙虾放入烤盘,190度烤10分钟左右,(口感喜欢嫩的,请忽略这一步)
先将爆香的蒜蓉均匀铺在龙虾上,再铺上马苏里拉奶酪,奶酪的量以为个喜好为主
步骤5
烤小龙虾的做法?
1. 先将小龙虾清洗干净,去掉虾线、头部和外壳,留下虾尾。
2. 把小龙虾放在烤盘上,用烤肉酱、白酒、水和姜丝制成卤汁,涂抹在小龙虾上。
3. 将烤箱预热至 200°C,放入小龙虾烤 20∼30 分钟至熟为止。
4. 取出烤好的小龙虾,撒上调味料,如辣椒粉、花椒、欧芹碎、盐和蒜粉等。
5. 将小仙女蕃茹及起司,排放在龙虾肉上即可。