文山炒菜推荐？
1. 澹瑶素食：位于文山区興隆路上，环境清幽，气氛温馨，提供美味的素食菜肴。
2. 邵氏私房菜：位于木柵路一段，建筑为白色的小别墅，内部装修简约又舒适，提供经典的台湾私房菜。
3. 洲陽小館：位于景美街，氛围温馨，有室内和室外座位可选，主打东南亚美食。
4. 路得咖啡館：位于木柵路二段，餐厅环境雅致，提供西式料理、咖啡和蛋糕等。
文山环境好的餐厅？
以下是文山环境好的餐厅推荐：
1. 澹瑶素食：位于文山区興隆路上，环境清幽，气氛温馨，提供美味的素食菜肴。
2. 邵氏私房菜：位于木柵路一段，建筑为白色的小别墅，内部装修简约又舒适，提供经典的台湾私房菜。
3. 洲陽小館：位于景美街，氛围温馨，有室内和室外座位可选，主打东南亚美食。
4. 路得咖啡館：位于木柵路二段，餐厅环境雅致，提供西式料理、咖啡和蛋糕等。
5. 春水堂炭火燒肉：位于木柵路一段，店内装修简约又时尚，提供优质的炭火烤肉和配菜。
台湾的猫空在哪里，环境如何？
猫空位于台北市文山区，这里原本是木栅观光茶园东侧的小溪谷，因此处地质松软，河床在长年冲击下被卵石钻蚀坑坑洼洞，水流则似猫爪痕迹，因此得到“猫空（孔）”之名。如今的猫空泛指附近一带的产茶区和观光茶园，是在地人日常休闲散步，赏景喝茶的好去处。
猫空附近有茶园、樟树步道、观光茶坊等，一年四季鲜花不断，还有三玄宫、天恩宫、指南宫、优人神鼓山上剧场等人文景点，更有许多跟茶叶相关的茶坊和美食餐厅，不仅制出香茶，还能将茶叶入菜，或做出茶味冰淇淋。来到猫空喝茶品茗、郊游赏景已经成为台北人享受慢生活的一种方式。
但是，猫空最具人气的当属猫空上下山的主要交通工具——猫空缆车。猫缆是台北的第一条缆车线路，也是台湾最长的缆车，连接着台北动物园站与猫空。猫空缆车周身装饰着可爱的卡通图案，它的车厢分为普通车厢和被称为“猫缆之眼”的水晶车厢，后者地板全透明，随着高度的攀升，可以看到脚底不停变换的景色，体验公路、大树全在脚下的悬空感，更加***与受欢迎。
另外，猫空山上也是台北赏景的私房宝地，夕阳与夜景都让游客无限惊喜。可以日落前赶到缆车站，跟随缆车升空的同时，欣赏夕阳西下，漫天云霞。然后再选择一间风景极佳的餐厅，边品尝独特的茶叶料理，边欣赏台北市区的万家灯火，真是惬意。
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