成都便宜的特产？
便宜的特产如下：
2:吃的方面,牛肉干、豆腐干、茶叶、桃片等比较有特色,去总府路的红旗商场和王府井百货超市比较方便。
3.其它如瓷胎竹编、蜀绣
成都便宜又受欢迎的特产有以下几种：
郫县豆瓣：是四川省成都市郫县特产，中国地理标志产品，是川菜必备的调味料之一，也是形成四川菜肴独特风味的重要佐料之一。
温江大蒜：是四川省成都市温江区的特产，是著名的的大蒜品种，具有个大、瓣匀、味香的优点。
竹编：是四川省成都地区的传统手工艺品，历史悠久，以都江堰所产竹编制品最为著名。
蜀锦：是四川省成都市传统手工艺品，也是中国四大名锦之一，以其独特的织造工艺和精美的图案而闻名。
瓷胎竹编：是四川省成都的传统手工艺品，以瓷器为胎，用精细的竹丝编织出各种图案和形态，具有较高的艺术价值和收藏价值。
成都麻花：是四川省成都市的传统小吃，以面粉、白糖、麻油等为原料，制作精细，口感酥脆香甜。
以上特产在成都的商场、小贩、特色商店等地都可以买到，价格也比较实惠。此外，成都还有许多其他特色产品，如宽粉、兔头、卤***等，可以根据自己的喜好和需求进行选择。
川菜的品格？
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新01 以味为本。
川菜自古讲究“五味调和”，“以味为本”。川菜的味型之多，居各大菜系之首。当今川菜计有24种味型，分为三大类。第一类为麻辣类味型，第二类为辛香类味型，第三类为咸鲜酸甜类味型。川菜作为一种文化现象，其底蕴十分深厚。历代名人及名作，在涉及巴蜀风物人情时，往往离不了饮食，也只有真正深入人心的滋味才是真正的美食。
02 热情奔放
川菜作为中国汉族四大菜系之一，四川地区2013年有18家中国烹饪协会发布的中国餐饮百强企业。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博***众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。 四川地区位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味，江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤。川菜以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。
为什么川菜始终还是不能进入世界顶级名菜之列？
管他妈什么世界顶级名菜，与咱普通老百姓无关，吃不起，也不一定喜欢！再说西方所谓的顶级名菜无非就是法餐，日料。只不过是食材珍贵稀有，加工方式简单，造型精致优美罢了，给有钱有势的人***倒是极好的。牛排半生不熟，鱼片生吃还美其名曰对食材的尊重。其实是烹饪技艺不纯熟罢了。川菜之所以给大众廉价的感觉，就是川菜馆子太多了，食材普通，价格不贵，随时随地都可以吃得到。而且极容易给人印象是油腻麻辣，外形不够精致。当然川菜不只是麻辣，还有其他丰富的味型。这世界上也许只有川菜能把最普通平常的食材做出一流的味道，这也算是另一种意义上的无冕之王和顶级了！
