串烧是哪个省的特色？
我国各处都有不同特色的串烧。串烧是我国东北省的特色肉制品
串烧排骨都是山东那边的一种特色美食，在那边的一些夜市，还有一些商场烧烤 店，烤排骨店里面都是可以吃到的，简直就是随处可见，基本上是当地人都会做这个美食来吃的喔，在山东来说，串烧的排骨的非常酥脆，里面的骨髓也是非常美味的，烤鸡也是烤的外酥里嫩，也是特别的受人们的一个欢迎。
串串烧是四川比较有特色的小吃，串串的种类比较多，从各种口味的荤菜到各种口味的素菜，现在还增加了很多食材，有毛肚，鸭肠，郡肝等等，味道鲜美。串串烧一般的味道是麻辣的，鲜香麻辣，非常好吃。现在很多人都想加盟串串烧，品牌不同，他们的加盟费用都是不一样的，比如在一线城市，它的加盟费在十五万左右，在二线城市则在十二万左右，三线城市是十万。
冒菜加盟哪家好？
个人认为其实只要好吃，菜品新鲜，这个就很好了，毕竟现在吃东西真的都讲究，现在太多那种不健康的了，不过我倒是晓得一家，他家菜品新鲜，味道也好，有骨汤和红汤两种味道，骨汤是白味的，老少皆宜，红汤就不说了，特别好吃，可以参考一下
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简单直白：味道必须要好，而且品质要过关，其实很多人都喜欢吃冒菜，只是有些不敢吃，因为吃了会肚子痛，其次就是看加盟总部的加盟政策了，最好是直营店培训的，在直营店你可以真正看到很多的东西
像三顾冒菜、芙蓉树下、煮打哥、每味每客、蜀一蜀二都还不错，知名度也还不错。三顾和芙蓉树下以及蜀一蜀二都是四川的，煮打哥和每味每客是重庆的。这些也都是品牌连锁店，在全国也都有不下百家的加盟店。
加盟的话成本还是比较高的吧，我觉得还不如自己去学习啊，自己学习差不多也就是一个星期左右的时间就可以学会了。
要说正宗冒菜培训的话，那我肯定推荐你去安徽新东方烹饪专修学院的啊，这里有专业的老师去教学，这里有一流的教学设备，具体的话我建议可以去现场看看的
四川有哪些值得加盟的火锅品牌？
正所谓大道至简，世界上众多看似复杂的现象往往都由简单的因果规律所支配。复杂其实很简单，整个世界都建立在简单的元素之上，它们经由互动与组织，便可造就出高度复杂的整体，一切深奥结构与和谐之下的简洁，才是我们生存的基石。
这样的发现，给了我们重要的启示，面对复杂无解的问题时，往简单的方面想就对了，复杂即简单，这组成了世界发展轨迹的日常。
而迭代，却是重复反馈过程的活动，其目的通常是为了逼近所需目标或结果。每一次对过程的重复称为一次“迭代”，而每一次迭代得到的结果会作为下一次迭代的初始值。
纵观餐饮的发展，我们也是否能看出一些周期性的变化，不单是火锅，中餐业是也如此，早在70、80年代在四川的餐饮业态中，海鲜盛行到处都是粤菜海鲜，这也成了当时一个豪华奢侈的代言。在当时吃一餐海鲜也得花上好几大k的人民币，商务洽谈、勾兑等，除了吃海鲜也就没什么可代替这一身份了。而当时的火锅却还处于刚刚萌芽，那个时候大家都叫他麻辣烫。
后续成都火锅渐渐出现了精致化，一代迭一代把四川火锅做得以不断升华，能代表成都火锅历史文化的底蕴的火锅还得看卤盟主卤味火锅。八十年代以来，川卤大师们不断钻研、深入研究，使卤味市场百花齐放，卤盟主卤味火锅便是先行者之一。
经过不断的创新与研发，卤盟主卤味火锅以更精湛的技术，结合川味火锅麻、辣、鲜、香的特点，将火锅与卤味碰撞出独特的仪式感，成为吃货界追捧的一股清流。开创全国首家冰卤火锅，结合传统卤味的醇香与地道四川火锅的热辣，吸引了无数消费者前来打卡。卤盟主卤味火锅重品质、讲信誉，以优异的菜品和出色的服务，为顾客奉献着自己的热情和力量。
卤盟主卤味火锅承袭老成都市井风，将复古、怀旧的装修风格与特定和谐的装饰融合到一体，再现了老成都七八十年代的市井风貌。卤盟主卤味火锅所有的装修、宣传等都走的是成都市井文化路线，不张扬、不奢华，自然反扑。温暖、祥和、热烈的就餐环境，在富有历史气息的氤氲中，升华着美食的品味，同时又承续和延展着传统文化的精神风***，赢得顾客和社会的一致好评。
四川火锅就是经过岁月历练、精雕细作，成为世界具有独特而内涵的火锅。时间冲淡一切，亦能证明一切，事物的历史变迁，将不断迭代。在火锅文化的不断提炼，产品不断的研发、在制作过程也逐渐从繁琐到简单，最后被沉淀下来的就是四川火锅的精髓。
四川人真的离不开火锅，就目前以成都周边来说，有小龙坎，谭鸭血，海底捞，川西坝子，大龙焱，蜀九香，老码头等，小龙坎最近一二年火得不要要的，各大门店2点也有排队的。个人觉得餐饮火锅都是八九不离十的，味道都大同小异。开店加盟可以选名气大的，知名度高的。在四川甚至全国说白了吃饭就是吃的一个名气。
