南厨家常菜做法？
食材
茄子1个、土豆 1个、青椒1个、盐3g、淀粉半碗、生抽3勺、老抽 1勺、耗油2勺、糖6克、葱5g、蒜3瓣
方法/步骤
1、把土豆茄子切滚刀块，土豆和茄子洒干淀粉混合均匀备用（这一步是为了炸得更脆），青椒切小块，葱姜蒜分别切成末备用。
2、找一个小碗儿，把白糖，盐，生抽，老抽，蚝油，水淀粉，加半碗清水调成碗汁。
3、炒锅上火，烧热油约七成热时，下入土豆块炸至微焦黄熟透捞出，再下入茄子炸透捞出，青椒炸十秒捞出。
4、将油倒出，留少许底油，加葱，蒜末爆香，下入茄子，土豆，青椒，倒入调好的汁儿，翻炒均匀，使碗芡汁均匀裹在原料上，收汁即可出锅装盘。
1.木耳泡发后洗干净切成小条，黄瓜切丝，葱丝，蒜末备用; 2.然后就是炒了，锅里加点油，扔点蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加盐，鸡精调味，最后倒入黄瓜丝，葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是加上我最爱的剁椒，味道才更好.
厨可以组什么词语？
19. 厨师常常会为顾客提供美食建议，因为他们心中最清楚什么是最好吃的。
20. 很多人喜欢尝试新的食物和口味，这也促进了厨师们不断创新的精神。
组词造句：厨房，厨师。
5. 这家餐厅的厨师们都经过了严格的培训和筛选，经验和技术都非常不错。
6. 烹饪是一门艺术，像厨师这样的职业需要不断的创新，才能够获得大家的认可。
相关例句
1.快来偷师，宁波美食节金牌大厨现场传老底子手。
3.虽不是什么专业大厨，但平常烧点家常菜，是他的拿手好戏。
厨房、厨娘、厨子、厨师、后厨、西厨、中厨、八厨、僧厨、山厨、神厨、书厨、试厨、堂厨、外厨、洗厨、仙厨、签厨、贫厨、馗厨、俊厨、宫厨、丰厨、厨司、厨役、厨吏、内厨、厨馔、厨房、厨珍、厨户、厨廪、厨车、兵厨、斋厨、造厨、掌厨、主厨、香厨、行厨、移厨、胞厨、帮厨、纱厨、设厨、私厨、外厨
厨，组词示例如下： 下厨、厨房、庖厨、厨师、帮厨、 厨子、掌厨、厨具、厨司、蚊厨、 中厨、洗厨、厨馔、监厨、厨船、 斋厨、冰厨、设厨、厨人、厨珍、 厨下、仙厨、厨监、私厨、厨兵、 御厨、厨户、家厨、外厨
宜昌家常菜馆推荐？
你好，以下是我为您找到的宜昌家常菜馆推荐：
1. 福厨餐厅：提供当地正宗的湖北菜品，口味偏辣，有剁椒鱼头、酸辣蕨根粉、炖鸡汤等，都非常不错；在当地可以团购代金券，价格十分划算，算是物美价廉的餐厅，值得推荐。
2. 自己人：店挺大的，环境可以，客也多，但上菜速度很快，赞。菜色以辣为主，选择多，性价比和味道都可以。
3. 胡记包子：这是一家在宜昌比较有名的私房菜馆了，菜品上将“土”的特色的表现的很充分。所有菜品均用土榨菜籽油和猪油烹饪，其材料都是来自兴山县大山深处。
炒菜的电视剧有哪些？
电视剧《神厨》

这部剧以康熙年间为背景，虽然***色彩比较浓，但剧里面的大菜有很多，如全羊宴、烤全驼、西湖十景、辋川小样、八宝豆腐等全国各地名菜。神奇的飞鸾刀法将庖丁解牛演绎得出神入化，同时将中华武术和烹饪相结合，有化腐朽为神奇的力量，剧中做菜的精彩片段和名菜典故看得让人拍手叫好，吃货朋友们和烹饪爱好者越看越着迷。
