卢沟桥附近有好吃的吗？
卢沟桥（Lugou Bridge），亦称芦沟桥，位于北京市 丰台区 永定河 ，因横跨卢沟河（即永定河）而得名，是北京市现存古老的石造联拱桥。
卢沟桥附近好吃的有：
味多美(卢沟桥店)；台湾珍珠奶茶(卢沟桥店)；李记小吃店；晋新东方味多美(卢沟桥店)；符氏酒馆；稻香村(卢沟桥店)；胡记碳锅鱼；晨阳城小渔港；天地添香火锅城(晓月中路店)；乐天西饼店三晋一碗刀削面；金凤成祥(晓月苑店)；晓月人家山东羊汤；新华饭馆；老印象；福友居；宛月银丰饭庄；老朱烤鸭；家常菜；阳光先生；聚丰泉刀削面；宛平楼水悦轩；合生记牛头锅；老马新疆餐馆等等。
卢沟桥，亦称芦沟桥，位于北京市丰台区永定河，因横跨卢沟河（即永定河）而得名，是北京市现存古老的石造联拱桥。
金大定二十九年（南宋淳熙十六年，1189年）六月，卢沟桥始建；1961年卢沟桥被公布为第一批国家重点文物保护单位；1985年卢沟桥正式退役；1991年卢沟桥实现封闭管理。
卢沟桥全长266.5米，宽7.5米，桥两侧雁翅桥面呈喇叭口状。1937年7月7日日本在此发动全面侵华战争，史称“卢沟桥事变”（亦称“七七事变”）。中国抗日军队在卢沟桥打响了全面抗战的第一枪。
大同最好吃的羊杂在哪里？
刘登山的羊杂。
刘登山16岁学习厨艺，从最底层做起，一直做到大同宾馆的厨师长，他的羊杂，曾作为接待国家领导人、各界名流的一道地方招牌菜，大受好评。
大同做羊杂的人多了去，有名气的也不在少数，但是，好多人还是奔着他去，一些不吃羊肉的人，还专门跑到他这里吃羊杂。太原的两位客人，慕名来大同，找了他三天，才品尝到他的羊杂。
吃完他的羊杂，都说他的羊杂和别人的不一样，到底不一样在哪里？刘登山说，我就是自己买，自己洗，自己做，和别人没什么两样。
大同吃羊杂历史悠久，因为大同的天气寒冷，所以冬天时候，大同人最爱吃一碗羊杂，驱寒。暖胃。大同好吃的羊杂还是挺多的，仁者见仁智者见智，个人比较推荐三医院岗东南隅的贺老人羊杂。
贺老人羊杂的老板是一位和蔼又朴实的老阿姨，贺秀娥，她的理念是诚信做好每一碗羊杂。贺老人羊杂获得了很多奖项，店里面一整面墙上都是各种荣誉牌匾，属于大同市的非物质文化遗产，最主要的是得到了消费者的肯定。真正的纯羊杂，味道比较正宗，膻味控制的很恰当，好吃又实惠。现在为了适应消费者的健康饮食需求，还出了素羊杂。如果吃不惯太油太味，可以尝试下，尤其是南方的游客朋友们。这家店的油炸糕也很好吃，很筋道，比较有特色的的是，这里不仅有糖糕，还有菜糕，甚至还有素糕，就是未炸之前的，很有特色，能够接受的朋友可以尝试下。
家常豆腐如何做？
想吃一些豆腐，内酯豆腐有哪些做法？
大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”随着社会生活水平的不断提升，生活也越来越便利，小时后，我们吃豆腐，基本都是早上才有，到下午就买不到了，主要是豆腐不容易保存，很容易变质，但是现在不一样了，包装技术的提升，冰箱的普及，豆腐想吃什么时候都能吃到，内脂豆腐也是我们生活中常见的豆制品。在我的家中主要将其用来做汤：如：紫菜豆腐汤，西红柿豆腐蛋汤，裙带菜豆腐汤，海蛎豆腐汤等等，也可以用来制作热菜：蟹汁豆腐，五花肉烧豆腐，麻婆豆腐，酱烧豆腐等等做法多种多样，只为丰富大家的生活，今天就和大家一起分享两款豆腐的烹饪美食：
【蟹汁豆腐】主要用到的材料有：内酯豆腐2块，香菇50克，自制蟹汁100克，胡萝卜粒80克，青豆50克，盐，鸡精，姜片，小葱，水淀粉各适量【制作工艺】：（1）首先将香菇泡发透，切成小粒，备用【选用干香菇味道会更加香浓】（2）将豆腐切成小块，泡在清水中，备用（3）锅中倒入清水，煮沸撒上适量盐，倒入豆腐，煮制一分钟，【加盐可以使豆腐紧实不易碎，还可以增加底味。】继续倒入青豆，香菇粒，胡萝卜粒，煮制断生捞出，备用，（4）取一口砂锅，倒入适量油，下入姜，葱段煎制金黄飘香，取出不用，随后锅中倒入蟹汁煮沸，接着注入适量清水，大火烧开，转小火，倒入豆腐，小火焖煮十分钟，汤汁微微有些浓稠，调入盐，鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，即可。
【豆腐虾仁煲】主要用到的材料有：大虾300克，日本豆腐4根，葱姜蒜片各3克，青红椒5克，盐，鸡精，料酒，生抽，生粉各适量。【制作工艺】：（1）首先将大虾剥去虾头虾身，留下虾尾部位，随后用刀从虾背部位片入，至虾身的二分之一处，挑出虾线，即可。每一个虾都重复着这个动作，做好后备用。（2）将虾洗净，倒入碗中调入葱姜，生抽，盐，味精，料酒，抓制均匀，腌制十分钟。（3）随后将豆腐尾部切一点，再从头部切开，就可以将豆腐完整的取出来了，将其切成块备用。【尾部切一小块是通气，也是能完整取出豆腐的关键，其次是需要一把锋利的刀！】接着将豆腐裹上一层生粉。
（4）取一口干净的锅，注入足量油，油温升至五成热时，倒入豆腐，炸制金黄熟透，即可捞出控油，随后油锅中继续倒入虾仁，炸制熟透即可捞出。（5）锅洗净入油，倒入虾壳，虾头煸炒至断生，期间不停的用铲子挤压，使虾头的味道释放出来，做出来的汤汁更加鲜美浓香，随后加入葱姜蒜，去腥除异味，翻炒均匀，随即锅中注入足量[_a***_]，将虾中的蛋白质一下子释放出来，也使得汤汁变得浓白，这个过程需要开大火，且中途不可加冷水，开水需要一次加足。接着用密漏将残渣全部捞出，留下汤底。在调入适量基本味，备用。（6）取一口砂锅，底下铺上豆腐，虾仁，随后淋上汤汁，撒上青红椒片，盖上盖子焖煮三分钟，即可关火，最后撒上适量葱花即可
