重庆吃川菜的地方推荐?
杨记隆府。
一家重庆的老字号餐馆,每天座无虚席,在重庆十大川菜馆排行榜中人气极高,想要吃需要早点去,或者提前预定,这家招牌菜为杨府招牌鱼、招牌毛血旺、重庆辣子鸡,喜欢吃辣的人可以选择。
1. 重庆火锅:重庆火锅是重庆著名的火锅之一,口感麻辣,口味浓郁。
2. 重庆川菜:重庆川菜以辣、鲜、香、麻、麻为主,口味独特。
3. 重庆小吃:重庆小吃是重庆的特色小吃之一,口味多样,包括麻辣烫、鸭血粉丝汤、豆花、酸辣粉等。
4. 重庆风味小吃:重庆市的小吃种类繁多,包括油泼面、炸串、麻辣烫等。
川菜是重庆人的代表菜,在重庆好的川菜馆就太多了。推荐渝中区山城老堂口,挑食的祝小姐。还有解放碑大庆合府。
江北区的妈妈菜。
大足区老四川菜馆。。。简直多的不得了,只有一一去品尝,才知道个中美味。
不能吃辣的人去重庆,有什么美食推荐?
小面必须吃。重庆小面不放辣椒也很好吃的,前提是正宗的老字号面馆,推荐通远门附近的临华老面馆,开了20多年了,就点6块钱的小面就行了,免得以为我是托。
洋河九街的张抄手,卤猪蹄耙糯到位,与卤肉饭、鸡汤银丝面和抄手并称店内四绝,肉馅新鲜骨汤鲜美,很值得去,两人以上吃遍四绝,消费不到30元/人
正餐的话推荐试试山城老堂口、庆合府的川菜,有开水白菜之类的经典的不辣川菜哦,消费也不贵,70元/人的消费水平。
再就是重庆的各色汤锅了——也就是北方人的火锅。山城羊肉馆、毛哥老鸭汤、藕王(藕断丝连),另外重庆的潮汕牛肉和乐山跷脚牛肉汤锅也十分正宗,因为汤锅比较容易实现标准化。一般都有团购,40元/人的消费。对了潮汕牛肉这种非川菜系的消费起码90元/人
重庆美食外地人只知道火锅跟小面了。火锅微辣还是比较辣了,但是过瘾啊。小面你说不要辣他们就不会放,但是不好吃,个人觉得。所以去重庆必须要吃辣吃麻。可以尝试一下。还有很多美食。大街小巷都是。可以看的到的。