想知道绵阳哪儿的冒菜好吃?
1. 老码头冒菜:位于绵阳市中心,以经典的川味冒菜为主打,口味鲜美,菜品种类丰富。
2. 麻辣诱惑:位于绵阳市涪城区,是一家以麻辣口味为主的冒菜店,辣度可调,菜品新鲜,味道独特。
3. 九妹冒菜:位于绵阳市游仙区,是一家口碑很好的冒菜连锁店,菜品种类多样,味道鲜美。
4. 麻辣烫冒菜:位于绵阳市安州区,是一家以麻辣烫和冒菜为主打的小吃店,价格实惠,味道不错。
成都哪里有好吃的正宗乐山钵钵鸡?
就接触君自己的吃货体验来说,以下几家都算成都比较好吃的钵钵鸡,而且这些店绝非连锁,大部分都深藏小巷,完全靠口碑相传。
玉林生活广场附近,玉洁巷里,乐山官记钵钵鸡,整个巷子里有两家乐山官记钵钵鸡,味道都不错,点一些钵钵鸡,再来一份臊子炒饭,很不错;
成都东门祥和里 有一家乐山钵钵鸡,名字就叫乐山钵钵鸡,味道也不错,而且整个祥和里一条街美食很多,在这里可以把钵钵鸡当成零食吃点,这条街上还有自贡嫩鱼馆、竹之屋、滋味烤鱼创始店等美食
想吃正宗切乐山嘛,不过本人不喜欢钵钵鸡就爱火锅,各式各样的火锅,专门找那种附近人经常去的苍蝇馆子。再不行开车或者动车奔重庆。建议动车方便快捷不操心。在四川十多年你能想象一个68公斤的小伙到96公斤胖子的心路历程么?
“国破山河在,城春草木深”,漫步在成都杜甫草堂中,宛然想起了诗圣的诗,置身于古朴典雅的建筑中,感受到园林的阵阵清幽秀丽,坐落于成都的杜甫草堂,保存的几近完好,当你想观古迹,忆唐朝的话,一定要来走一走。
而坐落在杜甫草堂周围的这家乐山钵钵鸡,更是靠着自己的味美价廉打出一片天地,从中午直到晚上,络绎不绝,人满为患,甚至连街边都摆起来大大小小的桌子。再也不用坐上动车去乐山,就在成都本地,也能吃到如此正宗的钵钵鸡。
听到乐山钵钵鸡,大家都晓得钵钵鸡起源于乐山,从清代流传至今,用陶器钵钵装满了先煮好的串串菜色,浸泡入味,根据自己的喜好选择自己想要吃的菜色,吃不够再继续拿,方便快捷,不像火锅人少了吃不到想吃的所有菜,也不像串串要自己烫着吃,十分适合像小编一样又好吃又懒惰的人群。
她家的菜都先做好了全部摆放在外面的一个大桌子上,10多个大盆子,基本上所有菜应有尽有,简直看起每样菜都让人垂涎欲滴,每个菜都想拿几根。
最关键的是钵钵鸡每种菜色都分为了两种口味,一种红油钵钵鸡,一种藤椒钵钵鸡。
安利一波,太古里附近的乐小花,主厨的阿姨应该是乐山的,一口浓厚的乡音。豆腐脑有着小时候,乐山的味道,不追求过于麻辣和油润。尤其是红烧牛肉浇头,做的非常香,比在家乡乐山很多豆腐脑做的香。撒子很酥脆,骨头汤兑的豆花,冲的淀粉糊。配上粉蒸肥肠。一口下去,太复古的味道了!棒极了!
再赞一个钵钵鸡,看起来很不起眼的钵钵鸡,有着小时候逛公园路边摊的复古味道,没有过多强调红油味,更多是底料里的鸡汤香味。相比叶婆婆,这家泡的时间更长,更入味,鲜嫩的郡肝,木耳,鸡翅,可惜没有响皮,那可是乐山钵钵鸡的独家。
叶婆婆做了20年终于出现了味道浮于表面的感觉,我估计是连锁后,现选菜现泡的结果,味道太浮了。独角兽后也是一种悲哀。
推荐这家乐小花,非常的地气,充满记忆的味道。
这个你就问对人了。
我自身就是钵钵鸡世家的
目前成都我觉得好吃的草堂北路鲜滋味听说20多年了。因为做这一行10来年、很少吃到其他家的.所以不好评价。只能说各有千秋
我家就是来自乐山夹江的钵钵鸡(我们都喊冷串串)目前在成都跟我老婆两口子一起打拼、味道还算巴适、传承了夹江人独特的味道,
地址在东门崔家店公交站台对面东方天地欢迎过来品尝。给点意见!
本人一点辣都吃不了,去成都上大学能受的了吗?就是炒菜之类的可以不放辣吗?
在成都,并不是所有美食都是辣的,虽然很多美食都是以麻辣为主,比如兔头,麻辣烫,但是不辣的美食也有很多,比如豆花,蹄花等等,而且吃辣只是个人的口味,很多美食不辣也是很香的。
以下图片都是我个人比较喜欢的,嗯,发图片之前流了一点口水,应该没有落在图片上面
很高兴能回答这个问题,我是美食领域创作者,我曾经也是一点辣也吃不了,但是现在确是一个无辣不欢的人。
虽然你现在吃不了辣,但是你到了一个以辣菜为主的地方,你一定也会变得喜欢吃辣,当然这是一个循序渐进的过程,虽然四川菜以辣为主,但是你也不必担心,学校食堂肯定也有许多不辣的菜,如果吃不惯食堂,相信外面也有许多地方菜馆或者地方特色小吃,所以完全不必担心不能吃辣的问题。
不过经过大学四年的生活,你很有可能变成一个无辣不欢的主,不吃辣说明你以前的饮食习惯很少吃辣椒,这与家庭饮食习惯有关,但是当你到了一个到处都是麻辣美食的地方,而且你身边的朋友、同学极有可能都喜欢吃辣,久而久之,你也会慢慢受影响。
辣并不是味觉,而是一种痛觉,而且会让人上瘾,因此当你慢慢尝试它的时候,你就会爱上这种痛觉。所以不必担心了,无论你吃不吃辣,到了成都都会爱上成都美食的。
你好,回答你这个问题我是真的有发言权[呲牙]
本人成都人,来了成都一定不会让你失望的
成都虽然给大家的感觉做的菜特别的麻辣,但是对于不吃辣的你来说选择也是挺多的哦
川菜里面也有非常清淡并且很好吃的菜菜哦,来了成都我可以带你去吃特色好吃的[耶]
哈哈,给你发几个我自己做的给你看看[可爱][可爱]
🌹🌹希望我的回答能帮助到你
你好,作为成都人非常欢迎你来成都上学!成都属于四川,主要做的菜都是川菜,但是川菜也不是每一道菜都是辣的,也有咸鲜味道的,是不放辣椒的,学校食堂也有很多不辣的菜,可以放心的来哟👏👏
在成都,空气都是辣的哟。
不管您是哪里的人,一坐上去成都的火车,车厢里到处都是酸辣粉的味道;下了火车一进地铁,满车厢都是又香又辣又麻的火锅味,您不知道这味儿从哪里来的,它们无孔不入,侵入您的衣服、头发、心脾,喜欢这味道的人,马上就被勾引走了,天再晚,也要找个火锅店搓一顿;像您这样不能吃辣的人,估计逃无可逃呀。请问,不吃辣,您跑去成都干嘛。
四川的火锅
但成都的高校里,餐厅应该也开有不辣的窗口,毕竟都是面向全国招生的学校嘛,相信一定会考虑到您们这样特殊的群体的,但[_a***_]再三保证不放辣的菜,我不确定您吃起来也能感觉不辣。我家孩子小时候在江苏生活,小时候回四川老家耍,吃饭真的好恼火哟,明明专门给她炒的菜,明明一点儿辣椒都没放,她吃还是说辣,我自己掌勺炒的呀!也许,是锅的问题吧。像我18岁走出四川后,长期在南方生活,饮食上早就喜欢吃甜的了,辣椒基本不吃了。但基因里,还是个四川人嘛,每次回老家,又忍不住想吃辣,吃一次,第二天哪哪儿都***辣地难受呀。
看到就辣吧
但是,辣椒这个东西,只要您开始尝试吃一点点,就会越吃越上瘾,嘴巴对辣味的耐受度,就会越来越强。我家那个常年在江沪生活的娃、我家那位来自山东从小就不吃辣的爷们,现在这两位吃辣的能力,已经甩我这个四川人几条街了。所以,若您没有吃辣过敏的问题,那就别担心了,雄赳赳去四川享受麻辣味的生活吧,四川欢迎您。