内蒙古焖羊肉的做法？
把羊肉切适中的小块，清洗后放入冷水中烧开，撇去浮沫。放入花椒，葱姜段，辣椒，少许生抽，盖上锅盖慢炖，用筷子能扎透羊肉时，这是放入适量的盐，继续小火慢炖直到软嫩就好。小贴士喜欢肥瘦相间的厨友可以选择前腿、颈肉、前腱子、后腿肉、腰窝后腹部等。多放些花椒可以去除膻味，中间再放盐好熟。
内蒙闷罐羊肉做法？
1、羊肉切成块；黄豆泡透；姜去皮，切片；胡萝卜去皮，切块；枸杞子泡洗净。
2、起锅热食用油，放入姜片、羊肉爆炒干水分，淋入料酒，加清汤，用小火焖20分钟。3、加入胡萝卜、黄豆、蚕豆、枸杞子焖烂。
曲阜师范大学周围的饭店？
南韩小厨(曲阜店)，莱真牛烤肉(曲师大店)，初霖久巷烤肉&酒，屋头串串成都味道(大学东路曲师店)，虾吃虾涮(师范大学店)，华莱士(教职店)，巴蜀大将火锅(曲阜店)，建军烧烤美食餐厅(二店)，莱客麻辣香锅小龙虾等。
内蒙古赤峰市比较出名的小吃有哪些？
感谢悟空邀请
如果说特色小吃，还真说不出口，我就知道烧烤还可以，刷锅也不错，火锅也很好，拉面也正道，音乐烤吧也很火，其他的还真不知道哎！就有一点值得骄傲，那就是～量足啊！
作为一个即将奔四的80后在赤峰生活了30多年自然是知道很多赤峰好吃的还有特色的美食。第一个我说它是第一位我相信大家绝对没有异议，那就是咸菜疙瘩！敢问列位那位不是小时候家里看着电视啃着咸菜疙瘩喝凉水的！但最好吃的咸菜疙瘩当属奶奶姥姥做的酱油咸菜疙瘩有一种妈妈做不出的味道。第二名对夹，夹肉，夹菜，夹咸菜哪一种没有出现在你早中晚的餐桌上过。对夹好吃的我还是推荐宴宾楼吧。对夹皮香脆可口，皮里的熏肉松软可口。第三名锅包肉，锅包肉！这个我推荐钢铁街***的！酸甜可口，脆而不硬，油而不腻。第四个是熏鸡架，刚上班没钱拿它打牙祭再合适不过推荐四道街的白家鸡架。第五位就是粘豆包，和黄米年糕了，小时候爸妈蒸完不吃，等皮凉了玩够了回来小脏手抓一个豆包一吃绝对是美味。老赤峰的我们多久没吃这些赤峰美食了？外来的兄弟姐妹们明天去试试吧。地址都告诉大家了。咸菜疙瘩、粘豆包没地址可以加我微信来我家吃。还有重要的一件事快过年了不管多远多忙回家看看！
目前为止你觉得哪些大菜最好吃？
大菜，我的理解是在50--60年代苏北的餐桌上鸡鸭谓之谓大菜，在80-90年代甲鱼引领时尚大菜，现在就太丰富啦大菜就泛化了，大闸蟹，象鼻蚌，帝王蟹，烤乳猪等等基本都可以称谓大菜。
食材的新鲜和烹饪的水平手法，菜式都会影响品尝者的体验。
我吃过最好的大菜是开了一夜的车，在天柱山脚下吃了一碗鸡汁面，鸡好吃，面更好吃，那是我饿了。
在我拿到大学录取通知书时我吃的一碗小馄饨这个美味至今没有忘却。
在物流发达的今天，我认为美味的大菜来自于你的本心，你对生活的向往，你的幸福感。
我想知道你说的大菜是指什么。我在家这里大菜就是指一桌菜里主要的几个招待客人的菜。比如龙虾，象鼻蚌，野甲鱼，大黄蛇等比较名贵的菜。
我是做刺身的。我比较喜欢吃海鲜。
其实，每个地方不同，每个人的口味不同，所谓的大菜指的又是什么。当你在不饿的时候给你再好的菜你也吃不下去，当你饿了几天的时候，哪怕是再微不足道的菜，你也会觉得很好吃。所以这个应根据自己的情况而定。
