白银有什么特色小吃?
白银是中国甘肃省的一个城市,有许多美食值得一试,以下是其中几种特色小吃:
1. 白银大肉面:是白银的传统名吃,面条劲道有嚼劲,配上浓郁的牛肉汤和鲜嫩多汁的牛肉片,味道十分美味。
2. 靖远羊羔肉:靖远是白银的一个县城,这里的羊肉质地细嫩、肥瘦均匀,口感鲜美,特别适合烧烤和涮火锅。
3. 白银臭豆腐:臭豆腐是中国传统的小吃之一,白银的臭豆腐口感酥脆,味道浓郁,特别是加上辣椒酱和蒜泥后更是美味无比。
4. 白银糖油果子:这是一种传统的汉族甜点,由糯米粉、芝麻、花生、糖浆等材料制成,口感软糯,甜度适中,非常受当地人的欢迎。
5. 白银糊塌子:糊塌子是一种传统的汉族糕点,由米粉、糯米粉、豆沙等材料制成,口感软糯,甜度适中,白银的糊塌子口感更加细腻,非常受当地人的喜爱。
这些特色小吃都是白银当地的传统美食,值得一试。
白银有很多特色的小吃,
我推荐长面。长面是白银一带居民最喜食的面食之一,它以喷香可口、味道鲜美著称,流传于白银区黄河两岸。
水川长面用料讲究,工艺独特,做工精细,制品形状长如丝,细而均匀,煮熟后不易断裂,加之配入独特的调料,品而食味鲜美,食而百吃不厌,故受到大人小孩的喜爱。
白银的特产有什么?
1、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉是甘肃省白银市靖远县最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是甘肃著名的特产美食之一。
2、靖远枸杞
靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县的地方特产,为国家地理标志保护产品,是甘肃白银著名的特产滋补品。
3、景泰条山梨
条山梨甘肃省白银市景泰县的地方特产,为农产品地理标志产品,是白银著名的水果特产之一。
4、会宁胡麻油
会宁胡麻籽油是由会宁境内种植的胡麻籽生产食用植物油,是甘肃省白银市会宁县的地方特产,
5、靖远旱砂西瓜
靖远旱砂西瓜是甘肃省白银市靖远县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是白银著名的水果特产之一。
白银必吃馆子?
1,巴渝府自助涮烤
3,菜香园酸烂肉美食(胜利街店)
4,肯德基(白银店)
5,融和生态园(园林柴火鸡)
6,香渝府纸上烤鱼(祥和店)
7,盛强爆炒牛犊肉
8,德克士(公园路店)
9,重庆万州烤鱼
10,马银宝美食城(新时代店)
德月楼
德月楼是一家特色西北中餐厅,餐厅地址位于世纪大道,招牌菜有手抓羊肉,黄焖羊肉和蒸羊羔。位居白银十大顶级餐厅排行榜前列,这里有种类丰富,美味可口的地道西北美食。
野生银子菜怎么做好吃?
在炎热夏季,北方的田间地头绿油油的野菜随处可见,这是自然馈赠给人们的美食,其中最受人们喜欢的是就是银子菜,现在有些人见过却叫不上名字,它在我们这里叫银银菜,有人也叫它苋菜,我们这最常见的吃饭就是,中午做面条在面条出锅前把洗干净的银银菜下锅,起到画龙点睛作用。其实银银菜含有丰富的铁、钙等营养。同时苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,在我们这个有着长寿之乡的夏邑,这是也是那有名的“长寿菜”。
银银菜的吃法有很多种,我们那认为最好吃、最有营养的吃法总共有这几种,是经过很长时间流传下来的,主要有:蒸银银菜、煮面条做为青菜下锅、使用银银菜包包子等。
使用银银菜制作蒸菜,取适量的银子菜,洗净,可以带梗,切碎后放入盆中,加入适量的面粉,然后在蒸笼上抹点食用油,抹油的目的是防止蒸熟后不粘锅,然后直接上锅蒸。蒸好后,准备点蒜汁,蒜汁直接用凉开水冲开,加入适量的盐、和香油搅拌均匀,然后把制作好的蒜汁淋入蒸好的银银菜种,喜欢吃辣的朋友可以再加辣椒,搅拌均匀即可食用。味道丰富层次鲜明,喜欢的朋友可以试一下。
直接食用的方法就是把银银菜用清水洗干净,在面条出锅前下入多锅里,这样可以给简单的面条起到点缀的作用,不至于是面条太颜色太多单一,这样银银菜含有面条汤的味道,吃到口里面味道很鲜,更大程度保留了银银菜本身的营养成分。
使用银银菜包包子,银银菜可以和猪肉馅混合在一起,添加上包包子需要的一些调理,制作成包子使用的馅料,然后把和好的面用擀面杖做成面皮,然后把馅包如面皮里面,上锅蒸,出锅后直接使用,味道很好吃,及有猪肉的鲜味又有银银菜的清香。
现在正是银子菜嫩时期,可以去地里拔一些回家试着做,前提是没有药物污染,在老家可以去田间地头***摘一点。城里人想吃恐怕要去超市买了,最后再强调一下,银银菜叶子中还有丰富的钙,钙对骨骼和牙齿的生长都起促进作用,常吃这菜还可增强机体免疫力。[_a***_]和老人都吃一点,预防感冒。